Esta es una exposición gastronómica que se realiza cada año bajo la organización del Instituto Nacional Mixto de Educación Básica ‘Adrián Zapata’, con el fin de promover la gastronomía guatemalteca en una actividad intercultural.

La comida será a base de maíz presentada en platillos miniatura, tipo buffet. Se celebrará el 22 de julio, a partir de las 13.30 horas en la 12 avenida “B”, 8 – 03, zona 2 de la ciudad de Guatemala.