Ciudad Guatemala

VIDEO: Receta Frijoles Charros al estilo de Menú Para Todos


Una receta que sin duda llenará de sabor tus platillos. Aprende a preparar esta receta: unos frijoles charros con un toque mexicano.

  29 octubre, 2018 - 15:52 PM

Una forma diferente de preparar nuestro ingrediente favorito con la receta de ¨Frijoles Charros¨, una mezcla de embutidos con un toque mexicano.  Querrás prepararlos y probarlos, una y otra vez.

 

Ingredientes:

  • ½ tza. de culantro
  • 3 tza. de frijol colorado
  • 3 dientes de ajo
  • 3 lascas de jamón
  • 4 copetines
  • 4 lascas de tocino
  • 1 tomate de cocina
  • 2 chiles jalapeños
  • ½ cebolla blanca
  • 4 cebollas con tallo
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta

 

Paso a paso:

  • Rebanar copetines
  • Picamos tocino y jamón
  • Freír copetines, tocino y jamón
  • Rodajear ajos
  • Picar cebolla y tallos de cebolla
  • Freír todo en el mismo lugar
  • Picar chiles
  • Picar tomates
  • Después de freír, colocamos frijoles y agua para cocer
  • Picamos cilantro e incorporamos
  • Revisamos sazón de sal y pimienta
  • Mover constantemente
  • Servir

 

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