Ciudad Guatemala
Una exquisita receta llena de sabores, una pasta con mantequilla, vegetales y camarones. No te la pierdas a continuación:
Sin importar como se preparen los espaguetis, todos cedemos ante la tentación, por eso en Menú Para Todos, el Chef Eduardo González te presenta su práctica receta de ¨Espagueti con camarones y vegetales¨. Consiéntete y diviértete, pero principalmente, come delicioso.
Ingredientes:
- 2 tomates de cocina
- 200 g. De espagueti
- 3 cda. De perejil
- 3 dientes de ajo
- 1 cebolla blanca
- Parmesano
- ½ lb. Camarones
- Mantequilla
- Sal
- Pimienta
- Aceite de oliva
Paso a paso:
- Picar ajo y poner a freír en aceite
- Cortar cebolla y también freír
- Colocar agua a hervir para pasta
- Cortar tomate y también freír
- Cocer espagueti
- Colocar camarones sobre vegetales
- Agregar un poco de mantequilla
- Picamos perejil y lo incorporamos
- Mover constantemente
- Retirar agua al espagueti, colocarle mantequilla y mover
- Montar espagueti en plato hondo
- Montar vegetales sobre espagueti
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