Ciudad Guatemala
El arroz con pollo, es de esos platos infaltables de la cocina chapina. Una receta muy sabrosa, alegre, colorida. ¡Y lo mejor es que rinde un montón!
Los platos con arroz son muy populares y en Guatemala, es uno de los almuerzos que más se disfrutan. Este tiene pollo y muchos les gustan que tengan caldo para esos días de frío y que queremos comer con toda la familia. La textura y los ingredientes son perfectos para esas recetas que van directo al corazón.
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INGREDIENTES
• 2 piezas de pollo
• 1/3 zanahoria
• ¼ güisquil
• ½ tazas de arvejas
• 1 elote amarillo
• 1 elote blanco
• 1 taza de arroz
• Hierbabuena
• Sal
• Pimienta
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