Ciudad Guatemala
Elige pechugas de pollo para poder colocarle encima un rico relleno de tomate y garbanzo, en versión ensalada. ¡No te pierdas la receta!
Hoy hemos elegido una receta bastante sana y que puedes darle un toque aún más saludable en el horno. El garbanzo es bastante saludable y son una gran fuente de fibra, proteína y muchos nutrientes para tu rutina diaria.
Pruébalo con esta receta y ¡buen provecho!
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INGREDIENTES
- 2 tazas de garbanzo
- 1 pechuga de pollo
- 1/2 pimiento
- 1 tomate de cocina
- 1/2 cebolla morada
- 2 ramas de apio
- 12 aceitunas negras
- Perejil
- Pan baguette
- Ajo
- Sal
- Pimienta
- Aceite Olmeca Light
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