Ciudad Guatemala
Un postre guatemalteco que tienes que preparar hoy mismo.
Para hacer este postre utilizo pequeños güisquiles verdes, ya que mantienen mejor su forma cuando se hornean en el horno. Para el relleno utilizar pulpa de chayote mezclada con almendras, pasas y yemas de huevo. Sirve tibio a temperatura ambiente, acompañado de una taza de café. Con suerte, encontrará que esta nueva receta es una adición única y deliciosa a tu cocina. ¡Cuéntanos cómo te resultó!
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INGREDIENTES
• 1 güisquil
• 3 champurradas
• 3 cucharadas de almendra tostada
• 2 cucharadas de pasa
• 2 cucharadas de mantequilla
• Canela en polvo
• 4 cucharadas de azúcar
• 1 huevo
• 1 canela en raja
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