Ciudad Guatemala

[Menú Para Todos] Berenjena Florentina


Por esas recetas que estaban pidiendo, un menú sin carne para un rico almuerzo o cena. ¡Presta mucha atención!

  15 febrero, 2021 - 11:04 AM

Si eres vegetariano/a o quieres comidas económicas y sin carne o buscas siempre nuevas opciones, te compartimos la receta de cómo preparar la berenjena florentina. Con este platillo quedarás muy bien y en especial si te encanta el queso.

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INGREDIENTES

  • 1 berenjena
  • 1 taza de harina
  • 2 huevos
  • 1 taza de miga de pan
  • 1 taza de espinaca
  • 1 tomate de cocina
  • 1 diente de ajo
  • 1 cebolla con tallo
  • 1 sobre de salsa blanca Cremy
  • 4 rodajas de queso blanco
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite Olmeca Light

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