Una receta argentina a base de pan con chorizo asado a la parrilla y chimichurri. Este delicioso sándwich o hot dog latino, también conocido abreviadamente como chori, es popular en muchos países de América Latina.
Los choripanes son perfectos para acompañar un asado familiar y picar esta delicia, mientras se cocina la carne asada. Lo más delicioso es el aderezo que acompaña este pan con chorizo. ¡Riquísimo!
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INGREDIENTES
• 4 chorizos
• 4 panes baguette
• ¼ de taza de chile pimiento rojo
• ¼ taza de cebolla picada
• Perejil
• 2 dientes de ajo
• 1 taza de aceite de oliva
• 2 cucharadas de vinagre
• Sal
• Pimienta
• Orégano