Una receta sencilla y práctica que tiene muchísimo sabor. En especial, si te encantan los platillos con costilla.
Te compartimos esta receta agridulce, riquísima por la suavidad de la carne y que queda muy bien acompañada con las guarniciones que más te gusten.
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INGREDIENTES
• 8 onz. De costilla de cerdo
• 1 rodaja de piña
• 2 cda. De pasas
• 2 tza. De espinaca
• 1 tza. De arroz
• 2 cda. De almendra
• 1 cebolla con tallo
• ½ zanahoria
• 2 cda. De crema
• 1 elote
• Perejil
• Sal
• Pimienta
• Aceite de oliva