Hoy emplearemos uno de los llamados "Súper Alimentos de este siglo", la poderosa y riquísima quinoa.
Puedes servir esta delicia en un bowl y disfrutar de esta combinación saludable y con todos los vegetales que desees.
Te invitamos a seguir a Menú Para Todos también en Instagram y a disfrutar del programa de lunes a viernes a las 10:00 horas y los sábados a las 11:30 horas.
INGREDIENTES
• 2 bisteks en fajitas
• 1 taza de quinoa
• 1 rama de apio
• 1/3 zanahoria
• 1 tomate de cocina
• ¼ cebolla morada
• 1 limón
• ½ cebolla blanca
• ½ pimiento
• 2 dientes de ajo
• Sal
• Pimienta
• Olmeca Light