Ciudad Guatemala
¡Un toque picoso, pero sabroso!
Este plato de solomillo cítrico es un almuerzo rápido y sabroso, al cual el chef Guayo le ha agregado un toque muy interesante con el chiltepe. Si te gusta el picante y tener un sabor más intenso, esta receta es para ti.
Te invitamos a seguir a Menú Para Todos también en Instagram y a disfrutar del programa de lunes a viernes a las 10:00 horas y los sábados a las 11:30 horas.
INGREDIENTES
• 4 medallones de solomillo
• 2 naranjas
• 6 chiltepes
• 2 cucharadas de azúcar
• 4 hojas de acelga
• Media zanahoria
• 1 tomate
• 2 ajos
• 1 cebolla
• Culantro
• Sal
• Pimienta
• Aceite Olmeca Light
Etiquetas: