Ciudad Guatemala
Esta sencilla receta es perfecta para cocinarla en martes. ¡Es cierto! ¡Lo dice la ciencia!
La milanesa de cerdo tiene un sabor espectacular y además, puede ser una opción para una cena elegante o muy especial. ¿Se acerca algún cumpleaños o aniversario? Aquí te compartimos la receta del chef Guayo, para que hagas magia en tu cocina. La puedes acompañar con una ensalada, un puré o alguna sopa. Para completar este platillo principal, elige una copa de vino blanco.
INGREDIENTES
- Pasta corta
- 3 filetes de milanesa
- 1 taza de miga de pan
- Ejotes cocidos
- 1 taza de harina
- 6 cucharadas de mayonesa
- 3 cucharadas de perejil
- 4 cucharadas de yogurt
- 1 limón
- 1 tomate de cocina
- 1 cebolla
- 1 huevo
- Parmesano
- 2 dientes de ajo
- Sal
- Pimienta
- Aceite Mazola
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