Deliciosas pechugas de pollo bañadas en una suave y cremosa salsa con trozos de champiñones.
Si las pechugas de pollo te parecen secas, ya tienes una solución perfecta. Apunta estos ingredientes y disfruta de esta receta en casa.
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INGREDIENTES
• 1 pechuga de pollo sin piel
• 1 taza de hongos
• 1 taza de salsa morena
• 1 taza de espinaca
• 1 tomate de cocina
• 1 diente de ajo
• 1 papa
• Sal
• Pimienta
• Aceite Olmeca Light
• Perejil
• 1 berenjena
• 1 cebolla