Ciudad Guatemala

[Menú Para Todos] Pepián con falda de res

Una receta con un delicioso recado 100% guatemalteco.

por Vivi Lemus   26 febrero, 2021 - 10:53 AM

Inspírate con el sazón e ingredientes guatemaltecos, para preparar uno de los platillos más representativos y deliciosos de nuestro país.

Te invitamos a seguir a Menú Para Todos también en Instagram y a disfrutar del programa de lunes a viernes a las 10:00 horas y los sábados a las 11:30 horas.

INGREDIENTES

• 12 onzas de falda de res
• 2 tomates
• 2 dientes de ajo
• 1 cebolla con tal
• 2 cucharadas de ajonjolí
• 1 chile guaque
• 1 chile pasa
• 1 papa Idaho
• 12 ejotes
• ½ zanahoria
• ½ güisquil
• 2 ramas de culantro
• Sal
• Pimienta
• Olmeca Light

Etiquetas:
Cocina Guatevisión Menú Para Todos pepián con falda de res receta

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