Ciudad Guatemala
¡El resultado será un jugoso filete de pescado!
Este día nos aventuramos para preparar un clásico de la cocina internacional. Es una delicia, gracias al sabor que le aporta la mantequilla y la exquisita combinación del limón crean una explosión en tu paladar. Con pocos ingredientes y fáciles de obtener, puedes aprender esta técnica sin que se te queme la mantequilla. Para que sea una receta a la perfección, aquí te dejamos el procedimiento completo.
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INGREDIENTES
- 1 filete de pescado
- 2 cucharadas de mantequilla
- 3 cucharadas de perejil
- 2 cucharadas de alcaparras
- 1 papa de cocina
- ½ zanahoria
- 4 cucharadas de azúcar
- 1 vaso de agua mineral
- 3 cucharadas de perejil
- Sal
- Pimienta
- Aceite de oliva
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