Ciudad Guatemala
¡Una salsa que convierte este platillo de lujo!
El solomillo siempre queda bien con muchos ingredientes. Esto se debe a que es una carne muy jugosa y tierna que puedes acompañar con una rica ensalada, puré o un arroz horneado. ¡Qué rico!
Esta forma de prepararlo queda exquisito, gracias al sabor dulce que aporta el vino. ¿Lo preparamos? ¡Aquí la receta!
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INGREDIENTES
- 6 hongos
- 1.5 vasos de vino tinto
- 2 papas
- 1 solomillo en cubos
- 2 cebollas con tallo
- 2 cucharadas de harina
- Perejil
- Tomillo
- 2 dientes de ajo
- Romero
- Sal
- Pimienta
- Aceite Mazola
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