Ciudad Guatemala

Disfruta de la receta de hígado con sabores orientales


Dale una oportunidad a este delicioso platillo. Prepara la receta del hígado que sin duda alguna te gustará para compartir con la familia.

  20 agosto, 2018 - 12:00 PM

La preparación de ingredientes como el hígado son referentes de la cocina guatemalteca, por lo tanto es importante mantenerlo vigente.  Aprende a prepararlo con el Chef Guayo  y descubrirás un sabor que sin duda te encantará.

Ingredientes:

  • ½ zanahoria
  • 1 taza de arveja china
  • 2 filetes de hígado
  • ½ suchinni
  • ½ chile pimiento
  • pasta de chile con ajo
  • 2 cucharada de jengibre
  • 1 cebolla blanca
  • salsa soya
  • aceite de ajonjolí
  • sal
  • pimienta
  • culantro

 

Disfruta del paso a paso aquí:

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