La ansiedad por comer es uno de los grandes obstáculos para quienes siguen una dieta para bajar de peso. Los constantes “picoteos” suman calorías y la mala calidad de los alimentos que consumimos intensifica los síntomas de estados psicológicos como la ansiedad.

También te puede interesar: Esto es lo que le sucede a tu cuerpo si comes jengibre

Los consejos que compartimos a continuación ayudan a mantener la saciedad por más tiempo, evitando los atracones.

1.Hacer cinco comidas

La mayoría de planes de alimentación saludables sugieren cinco comidas con el objetivo de mantener un peso saludable.  Aunque pueda parecer raro comer más es una táctica efectiva para apoyar el metabolismo y controlar la ansiedad.

Realizar una comida pequeña cada 3 o 4 horas estabiliza la glucosa y disminuye el deseo de comer más de lo debido. Además, optimiza el proceso de digestión y ayuda a mantener un óptimo rendimiento físico y mental.

2. Beber líquidos en abundancia

Las infusiones y las sopas pueden ser grandes aliados para controlar la ansiedad por comer, no solo son saciantes sino que también ayudan a mantenernos hidratados. Expertos señalan que si te hidratas de manera adecuada ingiriendo abundante agua mantendrás un buen estado de ánimo.

3. Fibra

Los alimentos ricos en fibra contienen hidratos de carbono complejos que sirven como principal fuente de energía para el cuerpo. Sin embargo, una de sus principales virtudes en la dieta es su capacidad para hacerle frente a ese deseo insaciable de comer.

Dado que prolongan la sensación de saciedad entre una comida y otra, evitan la toma de calorías extra. De paso, favorecen la descomposición del colesterol malo (LDL) y previenen problemas digestivos como el estreñimiento. Algunas opciones son:

• Cereales integrales
• Frutos secos y semillas
• Vegetales verdes
• Frutas con cáscara
• Leches vegetales

También te puede interesar: Cinco bebidas que puedes tomar en la noche para bajar de peso

Con información de Mejor Con Salud.

Un nuevo estudio sostiene que además de permitirnos degustar los sabores, la lengua también tiene sensores que nos permiten detectar olores.

• Qué son la anosmia y la ageusia y qué tan probable es que las hayas sufrido

Si ahora estás sacando la lengua para tratar de oler algo, no pierdas el tiempo, no funciona así.

Los hallazgos de un grupo de investigadores del Centro Monell del University City Science Center en Filadelfia, Estados Unidos, son un poco más complejos y revelan nuevas conexiones entre nuestros sentidos del gusto y del olfato.

Sus experimentos mostraron que los receptores que captan los olores en la nariztambién están presentes en las células del gusto que se encuentran en la lengua.

¿Qué es lo nuevo?

El sentido del gusto funciona como un guardián que evalúa el valor nutricional y el potencial tóxico de lo que nos llevamos a la boca.

El olfato, por su parte, nos da información más detallada sobre esos sabores. Es lo que nos ayuda, por ejemplo, a diferenciar una naranja de una banana.

Al juntar esos dos tipos de información, tenemos una noción completa de lo que comemos.

• Por qué nuestro sentido del olfato es tan bueno como el de los perros o los ratones

Hasta ahora, se pensaban que el gusto y el olfato eran dos sentidos independientes que interactuaban solo cuando la información que envían llegaba al cerebro.

El nuevo estudio, sin embargo, sugiere que esa “conversación” entre ambos sentidos en realidad comienza desde la lengua.

Para llegar a esta conclusión, los investigadores trabajaron con cultivos de células humanas relacionadas con el gusto, para ver cómo reaccionaban ante moléculas de olor.

“Nuestra investigación puede ayudar a explicar cómo las moléculas del olor modulan la percepción del gusto”, dijo en un comunicado el biólogo celular Mehmet H. Ozdener, autor principal del estudio.

• Por qué la comida “mala” sabe tan bien

“La presencia de receptores olfativos y gustativos en una misma célula nos brinda oportunidades interesantes para estudiar las interacciones entre el olor y los estímulos del gusto en la lengua”.

¿Por qué es importante?

Ozdener advierte que falta avanzar más para comprender en detalle cómo trabajan estos sentidos, pero asegura que su estudio permite pensar en beneficios prácticos para las personas.

Menciona, por ejemplo, que estas investigaciones podrían servir para desarrollar modificadores de los sabores basados en el olor.

De esa manera se podría combatir el exceso de sal, de azúcar y de grasapresente en algunos alimentos.

• La función de la trompa de los elefantes que quizás no conocías

Así, se podría ver como una forma de combatir enfermedades como la diabetes y la obesidad.

Charles Spence, investigador del Programa del futuro de la comida de la Universidad de Oxford, citado por el diario británico The Guardian, ve con buenos ojos la investigación, pero dice que es demasiado pronto para afirmar si se podría usar para combatir la obesidad.

Por su parte, el doctor John McLean, experto en anatomía y neurociencias, le dice a BBC Mundo que aunque ve posible que la lengua tenga receptores olfativos, cree que esos receptores olfativos “no contribuyen mucho a la percepción del sabor“.

¿Podrá don brujodón hacer algo?

También vea: VIDEO: Teco, Rul, Ron y Huitevisión presentan su jingle navideño

Con un sabor agridulce y fresco, el kiwi se ha convertido en una fruta con bastantes beneficios para nuestro cuerpo, la mayoría de las personas han optado por incluirlo en su dieta.

¿Qué beneficios tienen el kiwi?

El kiwi es ideal para personas que padecen Diabetes, problemas intestinales, cáncer, corazón y baja visión.

1. Evita el estreñimiento:

Esta fruta evita el estreñimiento gracias a su alto contenido en fibra soluble e insoluble, también contiene propiedades laxantes.  La fibra previene el estreñimiento y mejora el tránsito intestinal, además contiene una enzima llamada actinidina que nos ayuda a hacer la digestión.

2. Diabetes:

Compuesto en su mayoría de agua, el kiwi contiene pocas calorías, pocos carbohidratos y pocos azúcares, lo que lo convierte en una fruta ideal en la dieta de las personas con Diabetes por su bajo índice glucémico.

3.  Visión:

Con la edad, aumentan, y mucho, las posibilidades de sufrir degeneración macular, una dolencia que afecta a la retina. Un estudio realizado con más de 100.000 hombres y mujeres reveló que comer tres o más kiwis al día reducía el riesgo de sufrirlo en un 36%.

4. Cáncer:

Una combinación de antioxidantes que actúa sobre el ADN y evita que se dañe, lo que según algunos expertos puede actuar en la prevención del cáncer.

5. Bajar de peso:

Un kiwi de tamaño medio aporta unas 54 calorías, un gramo de proteína, 0,4 gr de grasa, más fibra que medio bol de cereales y la misma cantidad de azúcar que la piña. Por lo que es muy conveniente para controlar el peso.

También vea: Tres verduras que te ayudarán a perder peso en tan poco tiempo

Katia Jatziri, una adolescente de 15 años que padecía el Síndrome de Rapunzel falleció tras la ruptura de su intestino por comer cabello constantemente.

La Físcalia General de Justicia de Monclova, Coahuila informó que la joven había muerto por tricofagia. Su aparato digestivo estaba saturado de aproximadamente un kilo de cabello, debido a que la menor repetidamente lo comía.

Los padres de la joven denunciaron por no obtener atención médica, pero podrían ser acusados de omisión de cuidados al diagnosticar que Katia consumía su propio cabello.

Katia pesaba 20 kilos tenía desnutrición y anemia, según la autopsia el cabello estancado en su intestino era producto de diez años, por lo que aseguran que la menor comenzó este hábito desde muy pequeña.

¿Qué es el Síndrome de Ranpunzel?

Es una condición intestinal extremadamente rara que provoca el consumo del propio cabello, este síndrome recibe el nombre de un personaje de la televisión. En algunas ocasiones la tricofagia está asociada con la tricotilomanía.

Esta patología está asociada a la tricotilomanía, que consiste en arrancarse el cabello de forma compulsiva y posteriormente tragárselo mejor conocido como (tricofagia). Es común que estas pacientes tengan patología psiquiátrica asociada. El tracto gastrointestinal humano no tiene capacidad para digerir el cabello, así que este tiende a permanecer en el estómago durante un período de tiempo prolongado formando una gran bola de pelo, por lo que la única forma de extraerlo es quirúrgicamente.

Las características del síndrome incluyen:5

• El cuerpo de un tricobezoar localizado en el estómago y su cola (de allí la referencia a Rapunzel) en el intestino o en el colon derecho.
• Obstrucción intestinal.
• Regularmente ocurre en pacientes psiquiátricos.
• Tricotilomanía.

También vea: Hongos se propagaron a los pulmones por oler calcetines sucios

Si bien una dieta saludable y la práctica diaria de ejercicio pueden ayudar en gran medida, algunas veces es necesario tener en cuenta otros hábitos que ayudan a alcanzar el éxito.

El problema es que muchas personas tienen la falsa ideal que solo pueden llegar a bajar de peso con una rutina de entrenamiento estricta o dietas hipocalóricas que, por lo general, carecen de algunos nutrientes.

Lo cierto es que hay muchos trucos fáciles de poner en práctica que, sin exponer la salud, ayudan a deshacerse del exceso de calorías sin hacer demasiado esfuerzo.

Considerando que hay quienes están buscando métodos efectivos para lograrlo, en el siguiente espacio queremos compartir 5 buenas recomendaciones que de seguro serán de mucha ayuda.

¡No te las pierdas!

1. Evitar el consumo de grasas dañinas

El consumo excesivo de fuentes de grasas dañinas es uno de los principales obstáculos para aquellos que están tratando de alcanzar un peso saludable y estable.

Por desgracia, es bastante difícil eliminarlas por completo de la dieta, ya que muchos productos de los que venden en el mercado las contienen.

Sin embargo, buscando alternativas para remplazarlas se puede minimizar su ingesta, hasta el punto de lograr un cambio significativo en la salud y el peso.

2. Ingerir agua antes de las comidas

Muchos nutricionistas coinciden al decir que el consumo de agua antes de cada comida principal puede ayudar a alcanzar la sensación de saciedad con más facilidad y, a su vez, ser clave para disminuir el número de calorías por cada plato.

Este líquido vital no contiene calorías y, además, es esencial para un óptimo proceso metabólico, digestivo y depurativo.

¿Qué debes hacer?

Consume un vaso de agua tibia en ayunas y, antes de cada comida del día, toma hasta dos vasos.

3. Consumir aperitivos ligeros

Ingerir aperitivos o snacks durante la jornada es un hábito que no puede suprimirse ya que, inevitablemente, el organismo siente la necesidad de comer durante ese lapso entre comida y comida.

Sin embargo, aunque parece inofensivo, muchas de las elecciones alimentarias que se realizan en estos momentos del día son los responsables del aumento de peso.

También vea: Contrario al mito ;la tortilla de maíz engorda;, te ayuda a bajar de peso

Elegir comidas ricas en calorías y grasas se convierte en un gran obstáculo para bajar de peso, a pesar de tener buenos hábitos alimenticios en los platos principales.

¿Qué debes hacer?

Evita el consumo de aperitivos como:

• Las patatas fritas.
• Los embutidos.
• Las galletas y panes.
• Las tortillas.
• Las malteadas.
• Los refrescos.

En vez de esto, mantén a la mano ingredientes saludables como:

• Los frutos secos.
• Las verduras en trozos.
• Las frutas.
• Los batidos.
• Las semillas.

4. Caminar para quemar calorías

Aunque no haya demasiado tiempo para practicar algún deporte en especial, siempre hay algunos minutos para realizar una caminata que ayude a perder calorías.

También vea: Bañarse con agua fría hace que el cuerpo queme más calorías

Este sencillo ejercicio es apto para todas las personas y, al hacerlo a paso rápido, se pueden obtener grandes beneficios en cuanto a la pérdida de peso.

¿Qué debes hacer?

• Siempre que puedas caminar en lugar de usar el coche, hazlo.
• Si tienes unos 30 minutos libres al día , ponte ropa cómoda y sal a caminar a paso rápido.
• Aprovecha para caminar y dar un paseo con tu mascota.

5. Bailar

El baile es una de las actividades placenteras que más calorías nos ayudan a quemar casi sin darnos cuenta.

Dedicarle entre 30 y 40 minutos al día puede facilitar la eliminación de hasta 700 calorías.

Además, al hacerlo, los niveles de serotonina aumentan, el metabolismo se activa y los músculos se tonifican.

¿Cómo hacerlo?

Busca un espacio libre en casa, pon tus ritmos favoritos y comienza a bailar.

¿Lista para empezar a eliminar calorías de tu cuerpo? Adopta estos sencillos trucos y descubre cuán útiles son para reducir de peso sin fallar en el intento.