Domina el croque monsieur para disfrutar cada bocado de este clásico para un brunch.

Si bien los cocineros estadounidenses han examinado a fondo la cocina francesa y los restaurantes franceses, en algún lugar entre los dos estilos se encuentra una rama de la cocina que se ha perdido casi por completo: la comida de las pequeñas y rústicas cafeterías de Francia. Muchos aseguran que aquí se encuentran maravillas de bocadillos como tartines y rillettes, ensaladas y tartas saladas, y uno de los más deliciosos de todos: el croque-monsieur (traducido literalmente como “señor crujiente”).

Los buenos croque-monsieurs tienen algunas cosas en común: una sola capa de jamón francés y gruyere presionados entre dos finas rebanadas de pan. Algunos, como este, están rellenos y cubiertos con bechamel, lo que hace que todo sea más cremoso y mejor. Es rico, sustancial y salado, por lo que necesitas acompañarlo con una rica bebida. Y si quieres tener todo el ambiente francés, puede ser con una copa de vino.

Ingredientes

• Pan de rodaja
• Jamón al gusto
• Queso para derretir, puede ser mozzarella, cheddar, quesillo. Cantidad necesaria, Rayado
• 250 ml de leche fría
• 20 gr de harina
• 20 gr de margarina Mazola
• 1 diente de ajo
• 1 hoja de laurel
• 1 cucharadita de mostaza Ana Belly
• 1 pizca de sal
• 1 pizca de nuez moscada

Tampoco es una tortilla española ni tostadas a la francesa. ¿Qué es? ¡Ahora te compartimos el video!

Sin duda, Los Panchos nunca van a dejar de sorprendernos y hoy crearon un fácil y práctica receta para preparar algo diferente e iniciar el día con una sonrisa.

¡Presta atención el paso a paso y los ingredientes!

Esta receta fácil de preparar funciona deliciosamente bien con una taza de té, chocolate o café.

El pastel de banano fue la primera opción para el pastel de bodas del Príncipe Harry y Meghan Markle y podemos ver por qué. ¡Nuestra receta es un deleite para todos y para mamá!

Si gustas, puedes agregarle nueces, mantequilla de maní, Nutella o chocolate. Asegúrate de que los bananos que utilices estén bien maduros y color crema, ya que esto hace que el pastel de banano sea más húmedo, suave y maravillosamente dulce.

¿En qué fallamos? Pues ya podrías saber cómo hacer panqueques, pero probablemente no obtengas los resultados deseados. Sin embargo, no te preocupes. Después de ver este video de Los Panchos, tendrás el poder de hacer los panqueques más dulces y esponjosos de la historia. Solo asegúrate de evitar estos errores comunes.

No es una verdadera fiesta si no hay una buena variedad de alimentos y bebidas, los cuales serán los acompañantes perfectos para disfrutar del legendario show de medio tiempo, los comerciales y claro, el partido entre Kansas City Chiefs y San Francisco 49ers.

Aunque el evento de fútbol no tiene una comida tradicional específica como el pavo de Acción de Gracias o los chocolates del Día de San Valentín, si lo hiciera, probablemente serían los deliciosos hot dogs.

Es por eso que Los Panchos (Alejandro Vidal y Tony Alonzo) te comparten la receta muy a su estilo. ¡Les quedaron deliciosos!

INGREDIENTES

• Salchicha a tu preferencia
• Pan baguette
• De cuatro a seis tomates
• De tres a cuatro cucharadas de azúcar morena
• Tres cuartos de cebolla grande picada
• Mostaza y mayonesa al gusto
• Picante al gusto

Aquí puedes ver el paso a paso:

Además de los frijoles, los garbanzos son una de las legumbres favoritas para cocinar de los Panchos, Alejandro Vidal y Tony Alonzo.

¿El resultado? un platillo muy rico y sustancioso para esta temporada. Lo mejor es que puedes agregarle otros ingredientes que consideres que puedan acompañarla, como crema o queso parmesano.

¡Nuevamente lo volvieron a hacer! Este viernes Los Panchos (Alejandro Vidal y Tony Alonzo) prepararon unas tortitas de arroz con mucho sabor. Le puedes agregar más ingredientes, si así lo deseas, como algún tipo de carne en especial o algún vegetal que le dé otro color.

Lo mejor, es que los pequeños de la casa pueden ayudar a formar estas ricas bolitas o agregar un rico queso, como parmesano o duro.

Aquí te compartimos el procedimiento:

Los ingredientes son muy fáciles de conseguir y será una comida que puedes hacer para toda la familia o una reunión entre amigos.

Nuestros queridísimos Panchos, Alejandro Vidal y Tony Alonzo, te comparten la receta en el segmento “Hoy Cocina Pancho”.

Para concluir el último viernes del año, Aejandro Vidal y Tony Alonzo, mejor conocidos como Los Panchos, prepararon unas ricas hamburguesas.

Todos los pasos y los secretos de sus técnicas para que las hagas en casa, te los compartimos aquí: