Es una raíz de origen oriental que se cultivaba principalmente en China e India. Se ha utilizado para tratar afecciones respiratorias, cardíacas, aunque también para bajar de peso.

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Te compartimos cinco excelentes beneficios del jengibre.

1. Regula el metabolismo

El consumo de jengibre ayuda a la absorción de los nutrientes de los alimentos, promueve que los compuestos lleguen a donde deben.

2. Quita los mareos

¿Te mareas cuando viajas? Antes de salir de casa empaca un trozo de jengibre y un poco de miel, mastícalo y ya no tendrás de qué preocuparte.

3.  Un aliado para la congestión

¿Tienes mucha congestión nasal? Prepara un té de jengibre y dormirás como un bebé, ya que tiene efectos positivos en las vías respiratorias.

4. Previene el cáncer

El jengibre es un aliado para prevenir el cáncer, así demostró un estudio realizado en 30 personas que lo consumieron todos los días. Es bueno para el cáncer de mama, ovarios, páncreas y colon, ya que es un poderoso antioxidante con propiedades antitumorales.

5. Efectiva para el asma

Una cucharadita de jugo de jengibre con un poco de miel actúa como expectorante. Esta es una de las propiedades por las que el jengibre es tan conocido.

Más beneficios:

También se recomienda su consumo para el tratamiento de cataratas, enfermedades del corazón, migrañas, accidentes cardiovasculares, depresión, infertilidad, cálculos renales, angina de pecho y pie de atleta.

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1. Gestiona el reflujo ácido

El reflujo ácido, también conocido como acidez estomacal, es una condición dolorosa que puede hacer que busque un medicamento de venta libre para aliviar sus síntomas.

La próxima vez, dirígete a la sección de frutas y verduras. Algunas de las sustancias activas del jengibre se usan en los medicamentos para la acidez estomacal debido a las capacidades antiinflamatorias y antináuseas del jengibre. Toma un poco de jengibre cuando experimentes reflujo ácido, esto controlará los síntomas, pero la evidencia también muestra que el consumo regular de jengibre puede reducir la posibilidad de que se produzcan episodios.

2. Propiedades antiinflamatorias

Otra forma en que los efectos antiinflamatorios del jengibre pueden ayudarte es en relación con tus articulaciones. Las articulaciones inflamadas limitan el rango de movimiento y causan dolor intenso y crónico. La sustancia del jengibre que los investigadores creen que reduce la inflamación se llama gingerol y está presente en grandes cantidades en la raíz.

Ciertos estudios también han encontrado que el jengibre es tan eficaz como el ibuprofeno para reducir el dolor en las articulaciones. De hecho, los investigadores determinaron en 2015 que los enfermos de osteoartritis podrían incluso aliviar el dolor por vía tópica la aplicación de una crema o ungüento que contiene jengibre.

3. Piel mejorada

El jengibre también puede ser excelente para su piel, pero no necesariamente tienes que aplicarlo por vía tópica para ver los resultados. El hecho de que el jengibre sea tan bueno para la digestión tiene un efecto corolario en el aspecto de la piel, ya que los alimentos que permanecen en el sistema digestivo durante mucho tiempo pueden crear subproductos tóxicos que se manifiestan en problemas como la psoriasis, el eccema y el acné.

El jengibre ayuda en el interior para promover la digestión, pero también puede contribuir a una piel clara y suave cuando sale de tu cuerpo a través de la transpiración. El jengibre también puede servir como un antiséptico para pequeños cortes o abrasiones.

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Ingredientes:

• 1 cáscara de piña
• 2 ramas de canela o canela en polvo
• 1 Pizca de jengibre

Preparación:

Quita la cáscara de piña y ponla a remojar en agua durante unos 10 minutos. Ponlas a hervir en 1 litro de agua, agregar canela y jengibre.

Hervir por 10 minutos

Una vez terminado el tiempo hay que colar el té

Si deseas endulzar agrega un poco de miel
Debes de beber el té de 1 a 2 tasas al día, de preferencia en ayunas o después de cada tiempo de comida. De esta forma podrás bajar unas tallas con este milagroso té, pero ten en cuenta de que los resultados dependen del ritmo de vida de cada persona.

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Familias en acción

El principal objetivo de “Familias en acción” es poner a prueba a un representante de cada familia en diferentes retos, esta semana las familias decoraron casitas de jengibre, apelando a su creatividad e imaginación navideña decorándolas con gomitas y dulces deliciosos.

Para estas épocas navideñas las tradicionales casitas de jengibre juegan un papel fundamental para que la familia se una, se divierta y comparta, ya que, es una actividad que la pueden hacer desde los más pequeños hasta los más grandes.

En esta ocasión, Doña Celia y Lesly fueron las seleccionadas para participar en este juego, demostrando sus habilidades en la repostería y decoración. La participante que decoró creativamente sus casas de jengibre recibió más puntos. Si te lo perdiste, da clic en el video.

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Se puede encontrar la raíz al natural, confitada, en polvo o en forma de aceite esencial. ¿Quieres conocer las propiedades del jengibre para el cabello?

¿Desde cuándo se usa el jengibre para el cabello?

La práctica de utilizar jengibre en el cabello proviene de la medicina ayurvédica desde hace varios siglos atrás. El Ayurveda es un sistema de medicina tradicional creado en India que se basa en el uso de hierbas para mejorar la salud en general.

El jengibre comenzó utilizándose como una forma de eliminar la caspa, aunque luego sus usos se extendieron a la protección e hidratación del cabello, hacerlo crecer más rápido y prevenir la caída. El jengibre es antiinflamatorio y tiene un efecto estimulante.

Beneficios del jengibre para el cabello

El jengibre es un efectivo remedio natural para la pérdida del cabello. Si notas que dejas muchos cabellos en tu peine o en tu almohada, es momento de que utilices esta raíz para fortalecerlo.

No solo previene la caída del cabello, sino que ayuda a que crezca más rápidamente, ideal para aquellas mujeres que quieren tener el pelo extra largo.

Para evitar que el cabello se caiga, necesitas mejorar la circulación de la sangre, algo que se puede hacer de muchas formas.

El jengibre, al ser una especie picante, tiene propiedades circulatorias, antiinflamatorias y antisépticas que permiten mejorar la circulación.

Si quieres evitar la caspa, puedes hacer una mezcla de aceite de jengibre y de oliva, aplicar sobre el cuero cabelludo y dejarlo actuar toda la noche.

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Y si tienes el cabello muy seco, no dudes en utilizar el jengibre, es mucho mejor que cualquier acondicionador, mascarilla o hidratante con compuestos químicos, nutre en profundidad y da brillo.

En cambio, si lo que te preocupa son las canas prematuras, el jengibre puede ayudarte a evitarlas durante el máximo tiempo posible.

¿Cómo usar el jengibre para el cabello?

En general, el jengibre se utiliza sólo en forma de jugo o mezclado con otros aceites, siendo muy común la mezcla con aceite de sésamo, así como también con aceite de oliva o de jojoba.

Estas mezclas se colocan sobre el cuero cabelludo con un suave masaje para estimular la circulación sanguínea, y se dejan actuar durante diez minutos. Luego lava tu cabello como lo sueles hacer comúnmente.

Ten en cuenta que si utilizas a menudo el jengibre en tu cabello, este aclarará el color de tu cabello ligeramente, mientras que si lo mezclas con aceite de sésamo, tu color original puede oscurecerse un poco.

Recuperar tu cabello con jengibre es fácil, y sin duda alguna, los resultados se ven rápidamente.

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