Esta receta es económica y la puedes preparar de muchas maneras, ya sea a la plancha o asado, siempre puede se una buena opción que acompañe este pollo muchas verduras y disfrutar el buen sabor del limón. ¡Huele muy bien al servir!

El pollo es la carne de bajo costo por excelencia, la más consumida del mundo, con una larga lista de nutrientes y beneficios. Tiene menos grasa y más proteínas por lo que acabará siendo una buena elección para un plato saludable. Con el limón conseguiremos darle la dosis de vitamina C que necesita una receta distinta y espectacular.

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INGREDIENTES

• 1 pechuga de pollo
• 3 limones (ralladura y limón)
• 1 vaso de crema
• 2 dientes de ajo
• Sal
• Pimienta
• 2 elotes
• 1 cucharada de mantequilla

Realza el sabor del pollo y agrega mucho sabor al plato, con esta receta. Se convertirá en una de las recetas favoritas, La pechuga de pollo se cubre con una exquisita salsa, que ya queremos compartir.

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INGREDIENTES

• 1 pechuga de pollo con ala
• 2 limones
• 3 dientes de ajo
• 1 taza de ejotes
• 1 taza de arroz
• 1 cucharada de cúrcuma
• 1 cebolla con tallo
• Sal
• Pimienta
• Aceite Olmeca Light

Continuamos con opciones saludables para este año, y esta un rico pollo al limón con opciones ligeras, tal como la quinoa. Esperamos que la prepares y te guste.