¿Buscas algo diferente y rico para preparar en el almuerzo?

Si le agregas un toque oriental a tu comida, que lleve sabores agridulces y picantes, será una receta digna para comenzar este año.

INGREDIENTES

• 2 libras de pierna de pollo
• 1 manojo de cilantro
• 1 cebollín
• Sal de ajo
• Sal de cebolla
• 2 cucharadas de azúcar
• 1 refresco de cola
• 2 cucharadas de salsa soya
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• Arroz blanco

ELABORACIÓN

• En un bowl colocar la mitad del refresco de cola, sal de ajo, salsa soya, sal y pimienta, una cucharada de azúcar y dejar reposar por unos 20 min.

• Colocar un sartén con aceite y poner la mitad de la cebolla picada y dos dientes de ajo a dorar. Luego colocar las piezas de pollo sin el líquido a dorar. Para luego poner los líquidos y dejar tapado por unos 15 minutos hasta que esté cocido a la perfección.

• Agregar el refresco de Cola, salsa soya y cebolla cortada en cuadros grandes. Cortar el cilantro y el cebollín en trozos pequeños, poner en el sartén y apagar.

• Servir con arroz blanco.

Si le agregas un toque oriental a tu comida, que lleve sabores agridulces y picantes, será una receta digna para despedir este año.

Aprende a combinar salsa de soya y si deseas añade un poco de picante.

INGREDIENTES

• 1 pechuga de pollo
• 2 dientes de ajo
• 1 taza de ejotes
• 1 rama de apio
• 1 cebolla blanca
• ½ chile pimiento
• ½ suchini
• 1 taza de arroz cocido
• Salsa soya
• Aceite Mazola
• 3 cucharadas de culantro
• Sal y Pimienta

Disfruta de lunes a viernes estas ricas recetas en Menú Para Todos, a partir de las 12:30 horas.