Si te gusta el arroz o te gustaría probarlo en una forma deliciosa diferente, la receta de ¨Risotto con portobelo¨ te quedará perfecta, no solo para un almuerzo especial sino para sorprender a un ser querido.

Ingredientes:

• 1 tza. De arroz arbóreo
• 2 hongos portobelo
• Queso parmesano
• 1 tomate de cocina
• 1 diente de ajo
• 1 cebolla con tallo
• Mantequilla
• Aceite de oliva
• sal
• Pimienta

• Albóndigas al chipotle, un toque picante que te encantará

Paso a paso:

• Hacemos lascas de ajo
• Realizamos rodajas de cebolla
• En olla ponemos a freir ajo y aceite
• Incorporamos arroz aboreo
• Incorporamos agua necesaria para cocimiento
• Picamos tomate
• Picamos los hongos portobello
• Revisar cocimiento de arroz y vegetales
• Incorporamos el portobello al arroz
• Agregamos un poco de queso
• Agregamos queso al gusto
• Revisamos hidratación o colocamos agua de ser necesario
• Agregamos mantequilla al gusto
• Servimos y disfrutamos

Sigue sorprendiéndote con más recetas e ideas en nuestro Facebook  de lunes a viernes siempre a las 12:00 pm. por Guatevisión.

Visita nuestro canal aquí