Una nueva receta para aprovechar los ingredientes que no utilizaste en el fiambre.
Iniciamos con los platillos que pueden ser una excelente opción para las fiestas de fin de año.
El sándwich Monte Cristo es una receta de la cocina norteamericana que se inspira en el croque-monsieur de la cocina francesa.
El Fiambre es un platillo guatemalteco que se prepara una vez al año y ya estamos cerca de esa fecha especial.
La ensalada Livier, también conocida como ensalada rusa, fue inventada originalmente por Lucien Olivier para el restaurante Hermitage en Moscú en la década de 1860; luego fue adaptado por Ivan Ivanov, quien más tarde vendió la receta para su publicación. Con los años, ganó popularidad no solo en Rusia, sino en el resto del mundo.
Uno de los ricos postres guatemaltecos que no pueden faltar en estas fechas.