Ciudad Guatemala
Más de 500 productores de sal artesanal que se ubican en toda la costa sur se encuentran preocupados ante la falta de apoyo del gobierno central.
La preocupación se debe a la modificación del Acuerdo Gubernativo 29-2004, en donde aparte de fortificar la sal con yodo debe de tener también flúor.
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Situación que indican los ponen en desventaja ante los grandes importadores pues no cuentan con el apoyo tecnológico para cumplir con este requerimiento.
El oro blanco, como es llamada la sal, aseguran los productores da sustento a más de 50 mil familias que se benefician de este producto. Mismos que se pueden quedar sin trabajo de entrar en vigencia dicho acuerdo.
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Según los productores para cumplir con este requerimiento no solo se encarece el producto sino que también los pone en desventaja ante los importadores de sal.
Los productores están con el deseo de que se solucione esta situación sin tomar medidas de hecho por lo que se realizan las mediaciones del caso con el ejecutivo.
Con información de: Carlos Paredes
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