{"id":354182,"date":"2020-07-22T12:10:54","date_gmt":"2020-07-22T18:10:54","guid":{"rendered":"https:\/\/prensalibre-com-develop.go-vip.co\/guatevision\/?p=354182"},"modified":"2020-07-22T12:10:54","modified_gmt":"2020-07-22T18:10:54","slug":"el-otro-cerebro-las-neuronas-que-mueven-nuestras-tripas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/prensalibre-com-develop.go-vip.co\/guatevision\/hogar\/salud\/el-otro-cerebro-las-neuronas-que-mueven-nuestras-tripas","title":{"rendered":"El \u201cotro cerebro\u201d: las neuronas que mueven nuestras tripas"},"content":{"rendered":"<p>Esta frase la puso Cervantes en boca de Don Quijote. Todos sabemos m\u00e1s o menos c\u00f3mo son y para qu\u00e9 sirven \u201clas tripas\u201d. Pero \u00bfc\u00f3mo se gobiernan? M\u00e1s en concreto, \u00bfpor qu\u00e9 y c\u00f3mo se mueven?<\/p>\n<p>No s\u00f3lo hay neuronas en el cerebro. Estas c\u00e9lulas tambi\u00e9n abundan en el tracto digestivo (nuestras tripas). Estas neuronas se agrupan en dos plexos, el submucoso y el mient\u00e9rico, descubiertos a finales del siglo XIX por Meissner y Auerbach, respectivamente. Juntos forman el llamado \u201csistema nervioso ent\u00e9rico\u201d (SNE).<\/p>\n<h2>El sistema nervioso ent\u00e9rico y el cerebro se comunican<\/h2>\n<p>El SNE forma parte del sistema nervioso aut\u00f3nomo, lo que implica que \u201cva por libre\u201d. Es decir, no podemos modificar sus acciones a voluntad, como tampoco podemos hacerlo con nuestro ritmo card\u00edaco. Por otro lado, controla intr\u00ednsecamente (desde dentro del tubo) todas sus funciones, aunque \u00e9stas son moduladas por el sistema nervioso central y las hormonas, adem\u00e1s de las c\u00e9lulas inmunes y la microbiota.<\/p>\n<p>De hecho, el denominado eje intestino-cerebro explica las \u201cmariposas en el est\u00f3mago\u201d que todos hemos sufrido alguna vez ante situaciones de estr\u00e9s emocional, y sus alteraciones explican trastornos funcionales como el <a href=\"https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/31715444\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">s\u00edndrome de intestino irritable<\/a>. Es m\u00e1s, este eje tambi\u00e9n est\u00e1 implicado en la aparici\u00f3n de algunas enfermedades neurodegenerativas, como el \u201cmal de las vacas locas\u201d o, incluso, la <a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC6274907\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">enfermedad de Parkinson<\/a>. Pero de esto hablaremos en otra ocasi\u00f3n.<\/p>\n<h2>Los movimientos digestivos \u201cnormales\u201d<\/h2>\n<p>Siguiendo con la estructura del tubo digestivo, cuenta con dos capas de musculatura. Una circular, m\u00e1s interna y gruesa; y otra longitudinal, m\u00e1s externa y fina. Las fibras musculares del tubo digestivo tienen capacidad para contraerse y relajarse, pero no pueden hacerlo solas. Entre ambas capas musculares est\u00e1n las neuronas del plexo mient\u00e9rico, encargadas del movimiento aut\u00f3nomo \u2013que no desorganizado\u2013 de nuestras tripas.<\/p>\n<p>Las neuronas mient\u00e9ricas son muy variadas. A lo largo del siglo XX, diversos investigadores estudiaron sus caracter\u00edsticas morfol\u00f3gicas (forma) y electrofisiol\u00f3gicas (actividad el\u00e9ctrica), sus proyecciones (hacia d\u00f3nde se dirig\u00edan sus axones para transmitir la informaci\u00f3n nerviosa) y su contenido molecular (qu\u00e9 enzimas y neurotransmisores conten\u00edan).<\/p>\n<p>Los resultados permitieron establecer todo un c\u00f3digo de identificaci\u00f3n, una especie de \u201chuella digital\u201d que relaciona todas estas caracter\u00edsticas. Este c\u00f3digo sirve para clasificar los millones de neuronas del plexo mient\u00e9rico \u2013\u00a1se estima que el SNE tiene tantas neuronas como la m\u00e9dula espinal!\u2013 en <a href=\"https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/11146429\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">unas 20 categor\u00edas<\/a>.<\/p>\n<p>S\u00f3lo algunas de esas neuronas mient\u00e9ricas son realmente determinantes para el movimiento intestinal. Concretamente, las neuronas sensoriales captan el nivel de tensi\u00f3n de las fibras musculares y los cambios en el contenido qu\u00edmico de la \u201cluz\u201d del tubo digestivo (el espacio hueco por donde discurre el bolo alimenticio). Ante esos cambios, responden emitiendo se\u00f1ales nerviosas que informan a otras neuronas del plexo: las interneuronas y las motoneuronas. Las primeras transmiten la se\u00f1al a otras neuronas mient\u00e9ricas, mientras que las motoneuronas act\u00faan sobre las fibras musculares.<\/p>\n<p>El <a href=\"https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/18988693\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">sistema b\u00e1sico o reflejo perist\u00e1ltico<\/a>, relativamente simple, lo que hace es relajar las fibras musculares que tienen que dejar pasar el bolo hacia el ano y contraer las que est\u00e1n m\u00e1s cerca de la boca y tienen que empujarlo.<\/p>\n<p>Eso significa que, en condiciones normales, gracias al trabajo coordinado del m\u00fasculo y las neuronas mient\u00e9ricas, tras una comida el tubo se mueve para empujar el alimento en direcci\u00f3n oral-anal. Tambi\u00e9n puede moverse \u201centre comidas\u201d para hacer \u201coperaciones de mantenimiento\u201d o de limpieza. En esa limpieza participan las c\u00e9lulas intersticiales de Cajal, descritas por el premio Nobel, que no son neuronas ni c\u00e9lulas musculares, sino c\u00e9lulas marcapaso que generan <a href=\"https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/31183821\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">un cierto ritmo motor<\/a>.<\/p>\n<h2>Movimientos cuando \u201calgo no va bien\u201d<\/h2>\n<p>Claro que el tubo digestivo tambi\u00e9n puede moverse (o dejar de hacerlo) en condiciones no fisiol\u00f3gicas. Esto es, \u201ccuando algo no va bien\u201d. En ese caso pueden producirse movimientos hacia la boca y no hacia el ano, como ocurre en el <a href=\"https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/30233361\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">v\u00f3mito o emesis<\/a>. Esto ocurre cuando algo \u201cnos sienta mal\u201d (alimentos en mal estado), cuando ingerimos muy r\u00e1pidamente una gran cantidad de alimentos y estos son muy cal\u00f3ricos \u2013una copiosa cena de Navidad, por ejemplo\u2013, o cuando tomamos ciertos f\u00e1rmacos \u201cemet\u00f3genos\u201d, como los anticancerosos.<\/p>\n<p>M\u00e1s all\u00e1 del est\u00f3mago, tambi\u00e9n podemos encontrarnos con diarreas o con estre\u00f1imiento. Por ejemplo, algunos <a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC5093116\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">f\u00e1rmacos anticancerosos<\/a> ocasionan diarreas, con riesgo de deshidrataci\u00f3n para los pacientes, lo que obliga muchas veces a hospitalizarlos. Otros paralizan el intestino y la evacuaci\u00f3n de las heces, lo que se conoce como \u201c\u00edleo paral\u00edtico\u201d, que puede ocasionar dolor abdominal intenso, de tipo c\u00f3lico, obstrucci\u00f3n intestinal y hasta perforaci\u00f3n intestinal\u2026 \u00a1Una aut\u00e9ntica urgencia m\u00e9dica!<\/p>\n<p>Determinadas patolog\u00edas \u2013como la diabetes\u2013 o f\u00e1rmacos \u2013como los anticancerosos\u2013 pueden ocasionar adem\u00e1s una enfermedad en las propias neuronas del digestivo. Esta <a href=\"https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/27379640\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">neuropat\u00eda<\/a> implica alteraciones en su forma, en su actividad el\u00e9ctrica y en su contenido qu\u00edmico. Trastornos que acaban repercutiendo en la actividad motora gastrointestinal y afectando a la calidad de vida del paciente. Actualmente se investigan posibles soluciones a \u00e9stas y otras alteraciones, incluyendo el uso de <a href=\"https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/29707856\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">distintos tipos de c\u00e9lulas madre<\/a>.<\/p>\n<p>Lo que parece indiscutible es que, aunque ha pasado m\u00e1s de un siglo desde su descubrimiento, las neuronas mient\u00e9ricas, esas que hacen que nos \u201csuenen las tripas\u201d, a\u00fan nos reservan muchos secretos.<!-- Below is The Conversation's page counter tag. Please DO NOT REMOVE. --><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" style=\"border: none !important; box-shadow: none !important; margin: 0 !important; max-height: 1px !important; max-width: 1px !important; min-height: 1px !important; min-width: 1px !important; opacity: 0 !important; outline: none !important; padding: 0 !important; text-shadow: none !important;\" src=\"https:\/\/counter.theconversation.com\/content\/140392\/count.gif?distributor=republish-lightbox-basic\" alt=\"The Conversation\" width=\"1\" height=\"1\" \/><!-- Fin del c\u00f3digo. Si no ve ning\u00fan c\u00f3digo arriba, por favor, obtenga el nuevo c\u00f3digo de la pesta\u00f1a Avanzado despu\u00e9s de hacer clic en el bot\u00f3n de republicar. El contador de p\u00e1ginas no recoge ning\u00fan dato personal. M\u00e1s informaci\u00f3n: http:\/\/theconversation.com\/es\/republishing-guidelines --><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/theconversation.com\/profiles\/jose-antonio-uranga-1083073\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Jos\u00e9 Antonio Uranga<\/a>, Profesor de Biolog\u00eda Celular e Histolog\u00eda, <em><a href=\"https:\/\/theconversation.com\/institutions\/universidad-rey-juan-carlos-2463\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Universidad Rey Juan Carlos<\/a><\/em> y <a href=\"https:\/\/theconversation.com\/profiles\/raquel-abalo-delgado-1078743\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Raquel Abalo Delgado<\/a>, Catedr\u00e1tica de Farmacolog\u00eda, <em><a href=\"https:\/\/theconversation.com\/institutions\/universidad-rey-juan-carlos-2463\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Universidad Rey Juan Carlos<\/a><\/em><\/p>\n<p>Este art\u00edculo fue publicado originalmente en <a href=\"https:\/\/theconversation.com\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">The Conversation<\/a>. Lea el <a href=\"https:\/\/theconversation.com\/el-otro-cerebro-las-neuronas-que-mueven-nuestras-tripas-140392\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">original<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u201cPero, sea lo que fuere, venga luego, que el trabajo y peso de las armas no se puede llevar sin el gobierno de las 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