Coffee Party en Guatemala: running, café y música en un solo evento

Una fiesta que combina running, café y música en un ambiente comunitario, con actividades para ejercitarse y degustaciones para todos.

Belinda S. Martínez

31 de julio de 2025 | 12:38h

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Un evento para los amantes del café. Imagen con fines ilustrativos. (Foto Prensa Libre: Freepik)

“El café sabe mejor con compañía y buena música”, prometen los organizadores de la próxima Coffee Party en Guatemala.

El evento comenzará con un taller sobre running que incluirá una charla teórica y una sesión de fuerza. Luego, los participantes se activarán con una ruta de running que tendrá un circuito de 6 kilómetros para los avanzados y 4 kilómetros para los principiantes, con el objetivo de “mover el cuerpo y compartir con la comunidad”.

Al finalizar la ruta, la fiesta continuará con una variedad de cafés de distintos restaurantes, además de comida y otras sorpresas.

El encuentro contará con stands, DJ en vivo y diversas actividades.

Si desea más información, puede escribir al Instagram de los organizadores: @bpm.movement.

Fecha

Sábado 2 de agosto

Hora

A partir de las 8 horas

Lugar

Condado Concepción Plaza 2

Precio

Q50 incluye una bebida.

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Gregorio Velásquez, epidemiólogo del Área de Salud de Quiché, informó que los organizadores de fiestas en comunidades agregan a los costos de las celebraciones las multas que los tribunales les podrían imponer a ellos y a los grupos musicales, lo que ha hecho que se incrementen las fiestas comunales en todo el departamento sin temor al accionar de las autoridades.

Velásquez añadió que de acuerdo con la magnitud de la fiesta así es la cuota que se pide para pagar las multas, muchas de estas son financiadas por migrantes que están en Estados Unidos y su colaboración es en dólares, por lo que el ser multados no les preocupa.

Estas acciones de parte de los organizadores se registran a partir de las dos sanciones que se han registrado en Quiché, una en Chinique y otra en San Andrés Sajcabajá, donde las multas impuestas por los jueces de paz no sobrepasaron los Q5 mil.

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El epidemiólogo agregó que las fiestas comunitarias están incontrolables en Quiché, y estás acciones por parte de los que las organizan les da más confianza para efectuarlas.

Advirtió que lamentablemente los contagios subirán nuevamente y los fallecidos también por covid-19, porque se ha demostrado que después de la celebración de una fiesta comunitaria se incrementan los casos.

Casimiro Hernández, fiscal distrital del Ministerio Público, afirmó que no hay una tabla para imponer las sanciones por organizar fiestas comunitarias, pero solicitarán a los jueces se incremente el costo de las multas.

“Creemos que de acuerdo al tamaño de la fiesta así también se tiene que sancionar a los organizadores”, manifestó.

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Actualmente son 10 denuncias las que se investigan en el MP de Quiché por este tema de las fiestas.

El fiscal distrital aseguró que hay otras denuncias que se encuentran en análisis, incluidas fiestas a donde acudieron cientos de personas y por las que se pagó grandes cantidades de dinero en grupos musicales.

En los últimos meses las fiestas comunales en Quiché se han registrado en medio del aumento de casos de covid-19 y las personas no usan mascarilla y tampoco guardan el distanciamiento social para prevenir el contagio.

La mortalidad en el hospital sobrepasa el 40 por ciento, según explicó Salomón Delgado, director del centro y advirtió que, la mitad de los pacientes que ingresan sobreviven y la otra mitad fallece.

La mayor preocupación que tienen los médicos es que muchos de los pobladores de Quiché deban ser hospitalizados, porque fueron asistentes en las fiestas que se estuvieron realizando en Sacapulas, por cinco días consecutivos. Sin embargo, el temor de que se arrecie la llegada de los pacientes no tardo mucho, porque ya comenzaron a buscar asistencia médica.

Por ahora, en el hospital hay acondicionadas dos áreas para atender a los pacientes ventilados y la otra para los moderados y graves. En la primera sección tienen solo tres camas disponibles, mientras que en la segunda cuatro. En total, fueron instaladas 24 camas, pero reconocen que les puede complicar la situación porque no tienen medicamentos y oxígeno.

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“El problema son las personas que vienen –porque se contagiaron—en algunas imprudencias que tienen como ferias y baile. Sin embargo, hasta ayer aún teníamos disponible siete camas, pero no es lo normal, lo que se ve en las últimas semanas es que generalmente se mantiene topado”, afirmó Delgado.

“Tenemos ya como año y medio repitiendo y diciendo lo mismo del distanciamiento, uso de mascarilla, cuídense, pero la gente no hace caso. Como bueno chapines queremos siempre por mal o como literalmente arreados por mal y ese es el problema que nos hemos tomado la conciencia y creemos que no nos va a pasar nada”, lamentó el médico.

Las fiestas

Afirmó también que han atendido más pacientes delicados y graves que no están vacunados, son más jóvenes, incluso tienen niños y bebés de 21 días y dos meses de nacido.

“No hace mucho pasaron las fiestas agostinas y tuvimos incluso hasta tres conviteros positivos que supuestamente iban a guardar su distanciamiento. Gente que ahorita empieza venir de Sacapulas, pero básicamente no se han vacunado. La gente no cree en la vacuna”.

Delgado también indicó que ahora no solo preocupa la cantidad de casos y la falta de espacio, sino también de medicamentos, así como presupuesto para continuar con la atención de pacientes, pues los recursos son ahora limitados y la demanda mayor.

Los municipios de Chichicastenango y la comunidad Parratuj, Sacapulas, en las últimas semanas han protagonizado diversas fiestas y convites masivos que han desencadenado el aumento de casos en el departamento.

Sacapulas fue el último municipio que desde el 3 al 7 de septiembre tuvo conciertos y bailes masivos sin las medidas de bioseguridad, los cuales fueron transmitidos por medio de las redes sociales, en los que se señaló que era en honor a La Virgen de Natividad.

Estas fiestas se desarrollaron incluso durante los días que estuvo vigente el estado de Calamidad y los toques de queda, por las que ahora ya hay una investigación en curso contra los organizadores.

El Ministerio de Salud, posiciona a Quiché en el puesto 13 como el departamento con más casos de coronavirus, reportando 12 mil 369 casos acumulados, de los cuales 1 mil 395 están activos, con una incidencia acumulada de 1 mil 163 por cada 100 mil habitantes, así como el fallecimiento de 228 personas.

Mientras que en vacunación es uno de los más bajos con el 21.3% de su población vacunada, reportando la aplicación de 185 mil 670 dosis, donde 126 mil 457 personas tienen una dosis y solamente 59 mil 213 la segunda o esquema completo.

Si bien el aislamiento obligatorio estricto en Latinoamérica quedó atrás después de registrarse una disminución de los contagios, estos se están volviendo a incrementar en algunos países de la región. En los últimos días, los mercados y centros comerciales lucen abarrotados de gente en busca de las mejores ofertas, pero sin mantener el distanciamiento social recomendado. Para evitar focos de contagio, algunos países ya han anunciado restricciones durante los días festivos. Ante esta situación, el Dr. Felix Drexler ofrece seis recomendaciones para pasar estas fiestas de manera segura y minimizar el riesgo de contagio:

1. Extremar medidas los días previos

“Se puede reducir el número de personas con las que uno se encuentra, extremando así las medidas de seguridad los días previos.

También está la opción de mantenerse en cuarentena voluntaria antes del encuentro familiar para, justamente, minimizar el riesgo de contagiar a los demás familiares. En algunos casos se podría hacer un test antes de la reunión familiar. Sin embargo, aquí hay que tener mucho cuidado, porque, obviamente, una persona puede ser negativa hoy y positiva al día siguiente, corriendo el riesgo de una falsa seguridad”.

2. Celebrar con menos consumo

“Si bien hoy en día todo se puede comprar en línea, en América Latina eso todavía lo hace solo una minoría. De todas formas, se debería celebrar consumiendo menos. Hay que evitar tumultos de personas en las tiendas, mercados o centros comerciales pocos días antes de las festividades en una de las épocas de mayor consumo”.

3. Festejar en grupo reducido

“Los Gobiernos regionales en Alemania han dictaminado reuniones que no superen entre las 5 y 10 personas, pero, en general, más que dar números, hay que tener conciencia de que puede ser una ventaja para todos minimizar los contactos y festejar en un grupo reducido en casa entre los miembros de una misma unidad familiar. Otra opción sería usar mascarilla dentro del hogar, además del distanciamiento físico de 1,5 metros y, obviamente, desinfectarse. No hay que olvidar que por medio de las gotículas de saliva se puede transmitir el virus”.

“También se podría utilizar mesas separadas, sin abrazos ni choques de copas. El contacto cercano o el cantar juntos puede aumentar el riesgo de contagio. Hay que tener en cuenta que algunas personas, especialmente las más ancianas, pueden quedarse muy aisladas, si los excluimos o si cancelamos todas las actividades”.

4. Especial cuidado con los grupos de riesgo

“Más que nada, hay que evitar el riesgo de contagiar a los mayores de 60 años y a los que pertenecen a los grupos de riesgo, que son los más vulnerables. Sobre todo, tenemos que apelar a la conciencia de cada uno, de hacer todo lo posible para poder realizar ciertas actividades con seguridad para todos. La idea es que los más jóvenes, que tienden a tener más contactos por el trabajo o por tener hijos en edad escolar, intenten hacer una protección personal en sus casas. Es decir, una ‘mini cuarentena’ con un cuidado especial para justamente no infectar a las personas en riesgo durante las fiestas”.

5. La ventilación es importante

“Sería preferible reunirse al aire libre, pero si se hace en casa, no hay que olvidar que la ventilación siempre es muy importante. No obstante, esto no se puede generalizar en América Latina, porque depende mucho de cada casa. En un mismo país también se puede tener regiones completamente distintas con climas diferentes. Pero hay que enfatizar que la ventilación de un lugar cerrado cada cierto tiempo es muy importante. Esto ayuda a que la carga viral no se acumule en el lugar”.

6. Evitar playas en Navidad y Año Nuevo

“Hay mucha gente en América Latina que acostumbra ir a la playa el día de Navidad o Año Nuevo, pero tienen que saber que el virus no va a respetar y no va a ser distinto en estas épocas. Si uno va a las playas, donde hay muchas otras personas, es como ir a plazas centrales. Hay que tener en cuenta que puede haber el mismo riesgo de contagio que en cualquier otra situación o época del año. Por eso, hay que guardar las mismas precauciones de antes. Lamentablemente, la gente en la región está perdiendo un poco el cuidado”.

“Durante la fuerte primera ola en América Latina, dijimos que sería bueno que los países europeos, incluyendo Alemania, miren lo que pasa en los países latinoamericanos para mejorar las estrategias. Ahora es al revés, y es importante que los latinoamericanos miren lo que está pasando en Europaen la segunda ola”.

Estas recomendaciones del Dr. Drexler llegan ante el temor de que, durante la Navidad o el Año Nuevo, o tras ellas, se produzca una nueva oleada del virus, cuando las primeras vacunas contra la enfermedad podrían tardar aún meses en estar disponibles en América Latina y el Caribe y al principio solo sería administradas a los grupos de riesgo.

El Dr. Jan Felix Drexler, virólogo y profesor de la prestigiosa Clínica Universitaria Charité de Berlín, es consejero científico de la Corporación Alemana para la Cooperación Internacional (GIZ) y dirige delegaciones que ayudan a los Gobiernos latinoamericanos en su lucha contra el nuevo coronavirus. Drexler tiene amplia experiencia profesional en América Latina, donde también llevó a cabo proyectos para combatir el zika. 

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Los síntomas de la resaca incluyen cansancio y debilidad, sed y sequedad de boca excesivas, dolores musculares, de estómago y de cabeza, náuseas, vómitos y dolor estomacal, sensibilidad a la luz y al sonido, mareos o sensación de que la habitación gira, menor capacidad de concentración, alteraciones del estado de ánimo y taquicardia.

Cuando estos van en aumento se debe consultar inmediatamente a un médico porque pudo ocurrir una intoxicación alcohólica, que pone en riesgo la vida.

Entre los signos de esta se incluyen: confusión, vómitos, convulsiones, respiración lenta (menos de ocho respiraciones por minuto) o irregular (una pausa de más de 10 segundos entre las respiraciones, piel de color azulado o pálida, hipotermia y desmayo (pérdida del conocimiento) e imposibilidad de despertarse.

Causas

Son varios los factores que contribuyen a la resaca. Por ejemplo: el alcohol provoca que el cuerpo produzca más orina. A su vez, orinar más de lo normal puede llevar a deshidratación, que se manifiesta con sed, mareo y aturdimiento.

También ocurre que el alcohol desencadena una respuesta inflamatoria por parte del sistema inmunitario y este puede activar ciertos agentes que con frecuencia producen síntomas físicos, como incapacidad de concentración, problemas con la memoria, menos apetito y falta de interés en las actividades habituales.

El alcohol también irrita el revestimiento estomacal. Esta bebida aumenta la producción de ácido en el estómago y demora el vaciado estomacal. Cualquiera de estos factores puede causar dolor abdominal, náuseas o vómitos. A su vez, el alcohol puede provocar un descenso de la glucosa sanguínea, lo cual provoca cansancio, debilidad, temblores, alteración del estado de ánimo y hasta convulsiones. Asimismo, provoca dilatación de los vasos sanguíneos, lo cual incide en dolores de cabeza.

Las bebidas alcohólicas tienen unos ingredientes llamados congéneres, que les dan su sabor y contribuyen a la resaca. Los congéneres están concentrados en cantidades más grandes en las bebidas alcohólicas oscuras, como el brandy y el whisky de Bourbon, que en las bebidas transparentes como el vodka y la ginebra.

Los congéneres aumentan la probabilidad de tener resaca o la intensidad de esta. Sin embargo, beber demasiado alcohol, del color que sea, siempre puede hacerle sentir mal al día siguiente.

“El tiempo todo lo cura”

La única cura para la resaca es el tiempo, pero mientras, puede ayudar beber sorbos de agua o de jugo de fruta para evitar deshidratarse; resistir la tentación de tratar la resaca con más alcohol porque eso solo les hará sentirse peores; comer algo ligero, por ejemplo, una dieta blanda con tostadas y galletas saladas puede mejorar la glucosa sanguínea y un caldo puede ayudar a reemplazar la sal y el potasio perdidos.

También se sugiere tomar un analgésico. Una dosis estándar de algún analgésico de venta libre puede aliviar el dolor de cabeza; sin embargo, la aspirina puede irritar el estómago.

También puede aliviar el malestar, y según la tolerancia de cada persona, con comer dos manzanas (una cada hora) para “asentar” el estómago; ingerir agua de plátano o jugo de naranja, porque contienen cantidades importantes de potasio; tomar alimentos blandos o consomés, sopas y bebidas naturales sin leche que el aparato digestivo pueda retener.

Salir a caminar con paso firme durante unos 45 minutos, también ayuda en la recuperación.

Desde luego, prevenir es mejor que curar. Pero una de las maneras de evitar la resaca es no tomar con el estómago vacío. Algunos beben un vaso de leche antes de ingerir bebidas alcohólicas, ya que la leche disminuye la absorción de alcohol. Si sigue este consejo, bebe moderadamente y alterna las bebidas etílicas con refrescos, evitará la resaca.

Factores de riesgo

• Toda persona que bebe alcohol puede tener resaca, pero algunas son más propensas que otras.
• Una variación genética que afecta cómo se metaboliza el alcohol puede hacer que algunas personas se ruboricen, suden o vomiten después de beber aunque solo en poca cantidad.

Factores que agravan la resaca

• Beber con el estómago vacío. Cuando no hay alimento en el estómago, el alcohol se absorbe más rápido.
• Consumir otras drogas, como nicotina, junto con el alcohol. La combinación del alcohol con el tabaco parece aumentar la probabilidad de despertarse con resaca.
• No dormir bien o lo suficiente después de beber.
• Tener antecedentes familiares de alcoholismo.

Aproximadamente el 10% de las personas que consumen bebidas embriagantes se vuelven alcohólicas. Por ello es importante que en estas fechas usted y su familia las eviten.

Nada nutritivo

La licenciada Mariela del Carmen Taracena, experta en nutrición, explica que este tipo de bebidas contienen alcohol, específicamente etílico (etanol), el que no proporciona beneficios nutricionales al organismo; por el contrario aporta las llamadas “calorías vacías”, promoviendo así el exceso de peso.

Las bebidas alcohólicas, a diferencia de cualquier alimento, atraviesan directamente las paredes del estómago, provocando inflamación en el páncreas y los intestinos, así como la mala absorción de los nutrientes, particularmente la tiamina, vitamina B12, B1, ácido fólico y ascórbico.

Cuerpo ebrio

Según el Manual Merck Sharp & Dohme, el alcohol no es metabolizado por el intestino delgado, ni por el hígado sino absorbido, por lo que sus valores en la sangre aumentan rápidamente.

na pequeña cantidad de alcohol se excreta por la orina o el sudor, sin ser modificado. La mayor parte se metaboliza en el hígado y aporta 210 caloría por cada 30 ml (7 cal/ml) de alcohol puro consumido.

Además esta bebida deprime inmediatamente las funciones cerebrales; la intensidad de este efecto depende de su valor en la sangre (a mayor cantidad, mayor alteración).

Taracena, agrega que el consumo excesivo de esta bebida aumenta la presión arterial y los triglicéridos; también se le asocia con lesiones del hígado, defectos congénitos (cuando se consume durante el embarazo), problemas psicosociales y con una mayor probabilidad para desarrollar varios tipos de cáncer como el de seno y garganta.

La resaca generalmente comienza de 12 a 24 horas después de que un hombre o mujer deja de consumir alcohol.

Muchas personas creen que con ingerir un café cargado se podrán reponer, pero lo más probable sea que acentúe el malestar pues la cafeína estimula la producción de orina, lo que hace que el cuerpo pierda fluidos y se deshidrate aún más.

El químico biólogo Armando Cáceres, explica que cuando hay resaca, las plantas naturales pueden ayudar a mejorar el malestar porque éstas devuelven al cuerpo los helectrolítros perdidos, principalmente el potasio.

Más consejos

Si sucumbió a la bebida, siga estos consejos.

• Un jugo de naranja al levantarse, aporta las vitaminas que el cuerpo necesita para recuperarse.
• Es importante ingerir alimentos suaves, que no agraven la irritación como el yogurt.
• Un poco de ejercicio y una ducha o baño relajante también lo ayudarán.
• Ingiera cereales, leche o alimentos que contengan vitamina B 1.
• Unas gotas de aceite de lavanda calman la fatiga, el dolor de cabeza y las náuseas.
• El jugo de tomate devuelve al organismo su vitalidad.
• Lo más importante, nada de alcohol, recuerde que ésta es una sustancia tóxica.

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1. Puntualidad

Este es uno de los valores más apreciados por todas las personas. Independientemente de si se trata de una reunión con gente con la que ya ha tenido contacto previo o aún no conoce a ninguno, el ser responsable y asistir a la hora pactada será lo mejor. Esto demostrará interés de su parte hacia a la actividad y los invitados, y más importante aún, hacia la persona que lo ha invitado.

Tome en cuenta que en estas fechas puede haber más tránsito de lo normal, dificultad para encontrar parqueos públicos u otras complicaciones, por lo que es recomendable que se dirija a su destino con bastante tiempo de anticipación.

2. Lleve un detalle

Si la reunión es en una casa es una excelente idea llevar algo para compartir. No es necesario que sea muy ostentoso, sino más bien un obsequio que sea del agrado de las personas presentes.

Si la búsqueda de ese detalle le parece una tarea titánica no se preocupe pues un postre es una excelente alternativa. Una magdalena, zepelín, pie o pastel son buenas opciones. Incluso hay algunos que se venden con las porciones cortadas.

Si no conoce muy bien los gustos de los asistentes o son demasiadas personas, puede buscar otro tipo de detalle que no necesariamente sea un obsequio. Si por ejemplo harán algunas dinámicas y usted tiene un juego que puede disfrutarse en grupo como Jenga, llévelo.

Otra cosa que puede hacer y que únicamente le costará tiempo es armar un playlist para la ocasión. Mezcle canciones para todos los gustos o aquellas tradicionales de la época para darle más ambiente a esa velada especial a la que lo han invitado.

3. Socialice

Si bien usted es invitado de una persona específica, lo mejor es que se muestre abierto a conocer e interactuar con otros. Esto no solo hará que se sienta más cómodo durante la reunión y que sea bien percibido por los demás, sino que también hará sentir más a gusto a esa persona tan especial para usted.

4. Sea participativo

En las reuniones, además de las pláticas y comida, a veces hay juegos o actividades como por ejemplo, un karaoke. Quizá estas no sea su tipo de diversión predilecta, pero haga un esfuerzo por participar. No se trata de aparentar algo, sino de ser flexible al menos en esa oportunidad con el ánimo de pasar un buen momento.

5. Sea respetuoso

Dirigirse a todos los invitados de manera cordial lo convertirá en una persona bien recibida en próximas actividades y además recibirá el mismo trato.

6. Mida su consumo de alcohol

Si usted bebe, en la reunión hay licor y se siente en confianza para tomar tenga en cuenta las cantidades. Recuerde que no debe sobrepasar sus límites porque esto no solo podrá afectar su bienestar sino también el clima de la reunión.

Además, por supuesto, mantenga siempre presente que si bebe no debe conducir.

7. Cuide sus modales

Las personas son muy diferentes entre sí, tienen distintas costumbres y formas de pensar, pero los valores y los buenos modales son apreciados por cualquiera. Es por eso, que para ser un invitado agradable para todos no debe olvidar sus modales, tanto en la mesa, como en la reunión en general.

8. Ofrezca su ayuda si es necesario

Las fiestas y reuniones suelen significar muchos quehaceres, organización y hasta un poco de estrés para los anfitriones. Si usted conoce a la persona de la casa y nota que necesita ayuda ofrézcase para cooperar. Es probable que reciba una negativa porque quizá el anfitrión se sienta apenado por necesitar ayuda o simplemente prefiera mantener todo bajo control por sí mismo y de ser así, lo mejor será aceptar su decisión. Sin embargo, hay otras formas en las que puede cooperar como no tardar en tomar un lugar en la mesa cuando sea el momento de comer, ayudar a pasar los platos o servir las bebidas. De esta forma podrá ser una ayuda sin ser demasiado invasivo.

9. Los temas de conversación

Si ya conoce a los otros invitados no tendrá problema en encontrar un tema interesante del que todos puedan comentar. Si su caso es completamente lo opuesto, puede preguntar a la persona que lo invitó previamente sobre cuál podría ser un buen tema de conversación o bien rompa el hielo con una sonrisa.

Por supuesto, no olvide que los temas de religión y política pueden generar grandes conflictos o momentos incómodos, por lo que es mejor evitarlos.

Finalmente recuerde que esta época es para disfrutar de un buen momento en compañía de las personas que más quiere, de compartir y conocerse más. Disfrute de casa momento, de las nuevas experiencias y sobre todo, de estar al lado de esa persona con la que tiene un vínculo único y especial.

Fuentes consultadas: consejera familiar Ada Mendoza, consejera de pareja Andrea Quiacain

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En ocasiones, también se incluye el consumo de bebidas alcohólicas como parte de la interacción social y, al requerir mayor tiempo, se da la inactividad física, lo cual contribuye al aumento de peso.

De igual forma, esta época se caracteriza por haber un aumento en las compras debido a las promociones ofrecidas en los grandes comercios. Asimismo, las personas aprovechan para comprar regalos, electrodomésticos y equipar sus casas.

Sin embargo, aunque los ambientes propicien ciertas conductas de consumo, no debemos perder el control porque esto nos trae consecuencias negativas a nivel físico, mental, emocional y económico, dice Alfredo Asturias, terapeuta especialista en adicciones y codependencia de Proyecto Ariadna.

Es decir que participar en las fiestas y reuniones sociales de estas fechas, pero, a su vez, debe cuidarse de caer en los excesos.

Cómo saber si hay exceso

Cuando nuestras conductas se salen de control, existe una adicción y esto puede ser hacia la comida, el consumo de alcohol, de sustancias estupefacientes, el uso de redes sociales y las compras, entre otras formas. “Estas surgen a partir de patrones de conducta mal aprendidos y se dan cuando las personas tienen un mal manejo de las emociones a través de consumos y conductas que traen consecuencias negativas para la vida”, explica Asturias.

Asimismo, el experto señala que en esta época el factor ambiental ejerce presión sobre las personas. “Para alguien con personalidad adictiva, esta época es peligrosa porque hay demasiada exposición a factores como las drogas, el alcohol, las comidas y las compras”, agrega.

Consecuencias y algunos consejos

“La adicción es progresiva, los síntomas van en aumento y las consecuencias son cada vez más grandes. Nos damos cuenta de que tenemos un problema cuando dejamos a un lado las cosas importantes por otras que no necesitamos”, expresa Asturias y añade que las consecuencias de las adicciones y de las conductas sin control dependerán de la causa.

Comida

De acuerdo con Lucrecia Cisneros, nutricionista de la Clínica Vitálita, en las fiestas de fin de año muchas personas caen en excesos, incluyendo el consumo de las comidas. “Para muchos se convierte en un gran buffet libre de calorías, con harinas refinadas, azúcares, grasas y alcohol, productos tradicionales que están en todas las reuniones durante diciembre”, dice. Y, añadido a esto, debido a las horas invertidas en los diferentes compromisos sociales, se reduce la cantidad de tiempo en actividad física.

Lo ideal es disfrutar de las fiestas sin caer en excesos, consumiendo una variedad de platillos de la época sin descuidar el aspecto de la buena alimentación y el peso saludable. “Esto no quiere decir que deba pasar hambre, sino llenar nuestras mesas de deliciosos manjares bajos en calorías para vivir estas fiestas de forma sana, con vitalidad y energía”, expresa.

Estos son consejos que proporciona Cisneros para pasar las fiestas sin descuidar su salud:

• Desayunos saludables. Empiece bien el día con frutas frescas y panes integrales. No se salte ninguna comida, de lo contrario, llegará a la siguiente con más hambre y comerá más.
• No abandone el ejercicio físico. Haga sesiones cortas todos los días. Aproveche a realizar caminatas y subir escaleras.
• Elija entre una variedad de deliciosas frutas.
• Evite aperitivos antes de las comidas.
• No bebidas frías. Elija las bebidas calientes o a temperatura ambiente, ya que nos ayudan a mejorar la digestión. Las bebidas frías dan pesadez.
• Si prefiere una bebida alcohólica, que esta sea el vino, pues contiene menos cantidad de calorías.
• Beba agua para hidratarse, así como para eliminar toxinas del organismo.
• Planifique un menú equilibrado con poca grasa. De preferencia, que este sea algún tipo de ave. Que su mayor guarnición sean verduras horneadas o al vapor.
• Sea selectivo entre los alimentos que tiene en casa. Pruebe de todo pero en pocas porciones para contar con un balance.

Alcohol

Es posible reconocer que existe un problema con el alcohol cuando se dan consecuencias como situaciones problemáticas con otras personas, hechos de tránsito, fiestas prolongadas y el descuido del trabajo a raíz del consumo.

De igual forma, hay daños en la salud del consumidor y de su familia a nivel físico, emocional y mental. “Es como los móviles que colocan en las cunas de los bebés. Cuando una pieza se mueve, todo se mueve y la dinámica familiar se ve afectada”, explica Asturias, experto en adicciones.

Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), “quienes beben grandes cantidades de alcohol a lo largo de los años pueden contraer enfermedades crónicas, aumenta el riesgo de padecer afecciones agudas, tales como las lesiones, y en particular las provocadas por accidentes de tránsito”.

Hay que recordar que también hay consecuencias económicas, ya que se destinan los fondos para las fiestas y no para cubrir necesidades que deberían tener prioridad.

Para no tener estas consecuencias, Asturias recomienda beber con moderación. De igual forma, es importante designar a un conductor que sea responsable. “Han sucedido accidentes en los que todos los pasajeros mueren a excepción del conductor, quien iba en estado de ebriedad”, expresa el experto, quien invita a reflexionar que todas las personas podrían tener las mismas consecuencias al no tomar una decisión responsable al respecto.

Otro consejo de Asturias es “comer para tener una base en el estómago y que el alcohol ‘pegue menos’. Beba los tragos de manera pausada”.

Compras desmedidas

¡No se deje llevar por los impulsos! Para evitar consecuencias negativas en el aspecto económico, lo recomendable, según Asturias, es no gastar más de sus ingresos, no endeudarse con tarjetas y préstamos, realizar un presupuesto que cubra sus necesidades y definir lo que gastará en regalos.

“Una persona con problemas debe tomar otras medidas como no utilizar tarjetas de crédito, y portar determinada cantidad de efectivo -no mucha- y, si tiene pareja, que sea esta quien maneje los gastos impostergables de la casa. De lo contrario, en enero tendrá que pagar las consecuencias que afectan a toda la familia”, expresa.

Consulte con expertos

En el caso de haber un problema de dependencia, busque ayuda emocional y espiritual, tanto para el adicto como para la familia. “Existen terapias y grupos de apoyo que contribuyen a mejorar su estilo de vida y a ayudar al adicto porque esos problemas podrían convertirse en una bola de nieve también para quienes están a su alrededor”, indica.

Asturias invita a disfrutar estas fiestas con moderación y a conservar las partes positivas de estas: “si logramos moderar nuestras conductas, disfrutamos los eventos sin tener consecuencias negativas. Pasémosla bien y los demás también la pasarán bien”.

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Las personas que sufren alergias alimentarias presentan síntomas al consumir determinados alimentos, pues su organismo ha desarrollado un tipo de anticuerpos denominados Inmunoglobulina E (IgE) contra alguna proteína que contienen esos productos.

“Para que se produzca esta IgE contra el alimento, la persona debe haberlo ingerido antes en alguna ocasión (fase de sensibilización), aunque esto no siempre se recuerda”, subrayan los expertos de la Fundación Española del Aparato Digestivo (FEAD).

“La alergia a alimentos es más frecuente en personas de familias con alergia, aunque puedan ser otros tipos de alergias (eccemas, asma, rinitis). También es más habitual en niños que en adultos”, añaden.

En cuanto a los alimentos que más alergias suelen producir, la Sociedad Española de Alergología e Inmunología Clínica (SEAIC) detalla tres en el caso de los adultos: frutos secos, fruta y mariscos. Y marca como predominantes dos productos en el caso de los niños entre cero y 2 años de edad: leche, huevos y pescado.

“En niños de corta edad, la alergia a un alimento puede desaparecer con el tiempo y permitir que el niño vuelva a ingerirlo si peligro. Esto ocurre, sobre todo, con la leche y el huevo. No obstante, a partir de los 5 años, disminuyen las posibilidades de tolerar un alimento al que el niño está sensibilizado”, comentan los especialistas del Departamento de Alergología de la Clínica Universidad de Navarra (España).

Asimismo, señalan que la mayoría de los pacientes alérgicos a un alimento se mantienen asintomáticos evitando su ingestión.

“Sin embargo, es posible tener síntomas con cantidades muy pequeñas del alimento (trazas) que pueden encontrarse de forma insospechada incluso como contaminantes. Es importante saber que la reacción alérgica NO depende de la cantidad ingerida sino de la sensibilidad del paciente a ese alimento”, subrayan.

Múltiples síntomas

Cuando una persona se ha sensibilizado, es decir, ha producido IgE contra un alimento, va a tener síntomas cada vez que lo digiera. Estos síntomas pueden ser muy variados. “Los más frecuentes son: picor en la boca, hinchazón de labios o lengua, náuseas, vómitos o diarrea, picor o urticaria generalizada, hinchazón de párpados, rinitis (picor, estornudos, congestión nasal), asma (tos, ahogo y pitos o sibilancias en el pecho), mareo, caída de tensión y pérdida de consciencia”, describen los especialistas de la Fundación Española del Aparato Digestivo.

“Cuando aparecen síntomas en la piel y mucosas junto con rinitis, asma o síntomas digestivos, la reacción se considera generalizada y se llama anafilaxia. Si, además, se produce una bajada de la tensión arterial, se llama shock o choque anafiláctico. Esta reacción es grave, y aunque es extremadamente infrecuente, existe algún caso de fallecimiento”, manifiestan.

Diagnóstico

Para diagnosticar la alergia a un alimento, el alergólogo realiza una historia clínica detallada que incluye el tipo de síntomas, el tiempo transcurrido entre la ingesta y la aparición de estos, la cantidad de alimento consumido y su preparación culinaria así como otros factores asociados a la ingesta, por ejemplo, la práctica de ejercicio físico o la toma de medicamentos.

En primer lugar, le formulará distintas preguntas al paciente sobre los síntomas, la frecuencia de las reacciones y otras cuestiones.

Luego, practicará determinadas pruebas como un análisis de sangre o un “prick test”. “El “prick test” o prueba intraepidérmica consiste en la aplicación sobre la superficie cutánea de una pequeña cantidad de un extracto alergénico (habitualmente una gota) sobre la que se efectúa una leve punción con una lanceta de punta corta”, detalla la Sociedad Española de Alergología e Inmunología Clínica.

El objetivo es observar si se produce o no una reacción en la piel y si esta es especialmente significativo o leve.

Pero si los resultados del análisis de sangre o del “prick test” no son determinantes, es posible que el alergólogo decida hacer una prueba de exposición o de provocación, que consiste en administrar el alimento sospechoso y observar al paciente.

“Es el último recurso en el diagnóstico alergológico y muchas veces constituye un procedimiento necesario para aclarar un diagnóstico de sospecha”, expone la Sociedad Española de Alergología e Inmunología Clínica.

Debido a que las alergias alimentarias pueden desencadenar reacciones graves, esta prueba debe hacerse “siempre bajo supervisión médica y en un centro hospitalario”, indica la Fundación Española del Aparato Digestivo.

“Es importante que ante la sospecha de alergia a alimentos se consulte al alergólogo para hacer un diagnóstico preciso que evite dietas excesivamente restrictivas y que asegure la detección de todas las alergias relevantes”, subraya esta entidad.

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Si usted desea organizar esta fiesta con sus allegados, lo ideal es que empiece de inmediato, pues, según los expertos, es temporada alta y debe reservar los servicios que necesitará para cubrir su evento. Siga esta guía que podría facilitarle esta tarea:

Defina cuántas personas asistirán

Lo primero que debe hacer, dice Wendy Samayoa, organizadora de eventos, es realizar la lista de invitados. Esto, más el presupuesto y los objetivos del convivio, será clave para decidir lo demás. “Todo dependerá de la cantidad de personas que asistan al evento”, expresa.

Elabore una lista de las personas que participarán y tome en cuenta si se tratará de un evento social para adultos o será uno familiar al que también asistan niños. Organícelo con anticipación al día del convivio para que las personas tengan disponibilidad. Recuerde que se trata de una época en la que abundan las invitaciones a las reuniones sociales.

Determine el presupuesto

Seguido de elaborar la lista, “es importante evaluar el presupuesto para tener un aproximado de cuánto se desea gastar y apegarse a ello. Si no se hace, podría pagar más de la cuenta”, agrega Samayoa. Para ello, Victoria Gálvez, organizadora de eventos de Victory Corp., recomienda que optimice su presupuesto. “Tendría que contratar a un planner o saber sobre costos para evitar complicaciones”, expresa.

Generalmente, en los convivios no hay un anfitrión solamente, sino que, al ser una reunión de todos y para todos, cada participante dispone de una cantidad de dinero. Así que, quien organice el convivio, debe preguntar a sus amigos cuánto estarían dispuestos a pagar y así crear un fondo. Fije fechas para que cada participante realice el depósito correspondiente y así estar al día con los pagos. De esta manera, se facilitará la tarea de realizar las cotizaciones y podrá decidir lo que se acopla mejor.

Establezca un horario

Antes de buscar el lugar, debe considerar el horario, ya que, si decide que el convivio se lleve a cabo en un restaurante o en un salón, dependerá de la disponibilidad que se tenga, pues los eventos sociales son recurrentes en este mes.

Recuerde que la reunión se extenderá unas horas. “El horario del convivio varía según la hora en que este termine”, dice Samayoa. Si se trata de un desayuno, tome en cuenta que este podría terminar a mediodía. Si organiza un almuerzo, culminaría al atardecer y, en el caso de una cena, hasta medianoche o según el horario de cierre del lugar.

Samayoa aconseja que tenga presente la puntualidad de sus invitados. “Con frecuencia y por cultura, las personas suelen llegar una hora más tarde que a la hora de la convocatoria y el evento inicia después”, explica. Debido a que la época demanda el tiempo de las personas en compromisos, esto podría significar un retraso.

La organizadora indica que, dependiendo de la dinámica del convivio, la hora de llegada de los invitados podría también determinar la hora para servir la comida. “Por ello, hay quienes prefieren poner foodtrucks cuando es en casa o en un salón, porque la comida siempre estará disponible”, añade.

Samayoa refiere que, generalmente, participan menos personas en los desayunos y que, en su mayoría, los convivios se llevan a cabo en el almuerzo o en la cena. “El horario también le permitirá saber qué tipo de comida se servirá, influirá en la decoración y en el vestuario para la ocasión”, explica.

Defina el lugar

Luego de lo anterior, puede definir el lugar. “Busque la plaza que se adecúe a las necesidades del evento, una donde pueda realizar todas las actividades, en la fecha y el horario conveniente”, dice Gálvez.

Para decidir en dónde será la convocatoria, los participantes deben preguntarse si desean que esta sea en una casa, en un salón de eventos o en un restaurante. Victoria Gálvez ofrece las ventajas y desventajas que se presentan en dichas opciones para que las evalúe durante la organización.

Convivio en casa

Hacer una reunión social en casa representa distintas ventajas para la convivencia y la economía. Gálvez indica que de esta manera podría implicar un gasto menor, pues no hay que pagar para la reservación del lugar.

Además, no existe una restricción de horarios y el evento podría extenderse un poco más. De igual forma, se vuelve una oportunidad para compartir, ya que los participantes se involucran en la organización.

Otra ventaja que menciona Gálvez es la comodidad de las personas, pues tienen la posibilidad de desplazarse con mayor libertad de un ambiente a otro y no necesariamente deben estar en un área específica.

Pero también hay algunas desventajas como la disponibilidad de parqueo, la restricción del nivel de ruido debido a los vecinos y la invasión a la intimidad de la familia, añade la experta. Asimismo, Gálvez señala que podría ser más estresante para quien lo organiza, pues debe estar al tanto de la gestión, el servicio de la comida y que sus invitados se sientan bien.

Si opta por realizar el convivio en casa, procure que las instalaciones cuenten con características como los servicios sanitarios, la accesibilidad de la locación, el parqueo, las autorizaciones con las autoridades correspondientes y las instalaciones eléctricas adecuadas. “Hay quienes solicitan el servicio de discoteca y resulta que no se puede instalar debido a las condiciones de la casa”, dice la organizadora de eventos de Victory Corp.

La comida en casa

El lugar y el horario del evento influirá en el menú, así como si los asistentes son adultos y niños o únicamente adultos.

Una actividad que podría ser una excusa para la convivencia es preparar la comida en conjunto. En otros casos, también existe la modalidad de “traje”, la cual consiste en que cada invitado aporta algo para formar el menú. En cualquiera de estas opciones, podría considerar que los alimentos estén disponibles para las personas en la modalidad de buffet y así no deberá asumir la tarea de servir cada plato y podrá disfrutar mejor el convivio. Asimismo, podría contratar un servicio de buffet, según la economía del grupo, y contratar meseros.

¿Y qué tal ordenar comida? Aunque esto suena muy práctico, podría complicarse, pues, al ser temporada alta de eventos sociales, esta podría llegar un poco más tarde de lo acostumbrado. Sin embargo, hay una alternativa que se ha vuelto una tendencia en Guatemala y es la de los foodtrucks.

Foodtrucks en su convivio

Estos son camiones de comida que llegan hasta su casa y los hay de todo tipo de menús. Todo dependerá de sus gustos y presupuesto.

Para Carlos Rueda, de “el Toque foodtruck”, contratar este servicio ofrece algunas ventajas como no tener que cocinar ni servir. Todo llegará hasta su casa y “le dará una atmósfera más relajada a su evento porque el menú no es emplatado. Aunque no deja de ser una buena comida, un menú formal y hasta gourmet”. Además, dice Rueda, es un espectáculo para los invitados, ya que pueden observar cómo preparan la comida en los camiones.

Si busca convidar a sus invitados con un menú fuera de lo tradicional, los foodtrucks son una excelente opción. “No se sirve la pierna con salsa, puré y una ensalada navideña. Con este servicio, rompemos la formalidad”, agrega Rueda.

Lo recomendable es reservar este servicio por lo menos con dos semanas de anticipación para que este se pueda proveer de los recursos necesarios para satisfacer las necesidades de su evento.

Para la cotización, averigüe cuál es el mínimo de platos con el que el camión de comida cubriría su evento, pregunte por el precio de los menús y divídalo entre cada persona. Procure que el dinero haya sido recabado en su totalidad antes del día del convivio, para que no tenga que lidiar con ese pendiente durante la celebración. Recuerde que podrían pedirle un anticipo.

De igual forma, asegúrese de que las instalaciones de la casa sean adecuadas para que ingrese el camión de comida. “En ocasiones, no hemos podido entrar por la altura. Si fuera en un condominio o en un parque, es recomendable solicitar la autorización para el ingreso”, indica Rueda.

Si es algo más informal, también está la opción de contratar carreta de “shukos”, tacos o pizza que lleguen a hornear al lugar.  También se pueden contratar servicios de parrillas para que lleguen a asar la carne, así se sirve la comida caliente.

Entretenimiento para todos

Al ser un convivio navideño, la prioridad siempre será que todos se la pasen bien y, aunque tiene que ver la disposición de cada persona, también influyen las actividades que se propongan para la diversión.

Si hay niños, lo ideal es que se contrate un servicio para ellos, dice Samayoa. Esto dependerá de su presupuesto. “Con ellos se puede llevar a cabo actividades según las edades como manualidades, show musical navideño y saltarines. También habrá que evaluar los objetivos de la reunión, si se desea tener una actividad de integración familiar”, expone.

Samayoa propone algunos juegos como la búsqueda de objetos y otros rallys en familia. “Se pueden conformar equipos que resuelvan sopas de letras, adivinanzas, forrar de arbolito a un participante de cada grupo, crear una coreografía, cantar todos juntos”, agrega. Lo importante será divertirse y generar bonitos recuerdos entre los seres queridos.

Convivio fuera de casa

Para quien organice el convivio, hacerlo fuera de casa podría resultar un poco más relajante, pues no será necesario que se encargue absolutamente de todo el servicio. Pero, para asegurarse de que todo marche bien, Gálvez aconseja que considere el tamaño del salón según la cantidad de personas asistentes, el tipo de música, el nivel de privacidad (ya que, en ocasiones son ambientes compartidos), el tiempo con el que se contará para estar en el área, el costo por menú, la disponibilidad del parqueo y la accesibilidad para todos.

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Llegan los espectáculos navideños para compartir en familia

Estos eventos sociales suelen transmitir mayor calidez e intimidad cuando se realiza en casa de alguno de los participantes porque existe confianza con los anfitriones. Además, resulta más económico que hacerlo afuera y los gastos se distribuyen entre todos. ¿Qué tal si es una fiesta de “traje”? Llevar algo desde nuestra casa y hecho por nosotros lo hace más especial.

De igual forma, en cuanto a la comida, si hay alguien con determinada alergia a algún alimento, es posible personalizarla y que la haya para todos los gustos. En cuanto al horario, generalmente, no hay grandes restricciones y los invitados se sienten más relajados. “Si la fiesta sigue hasta tarde, ¿nos darían posada?”.

Lo mejor es que podemos realizar en conjunto divertidas actividades que harán de nuestro convivio una fiesta inolvidable. Estas son algunas ideas que podrían ayudarle:

¡Fiesta temática!

¿Quién dijo que los disfraces eran solo para Halloween? Aprovechando la temática navideña, podemos comprar gorritos navideños para que todos los utilicen durante la velada. Si queremos variar, podemos optar por diademas con cuernos de reno o incluso utilizar suéteres con estampados de la época. Esto ambientará la fiesta y nos recordará porqué nos hemos reunido.

Asimismo, podríamos colocar un canasto en la entrada de la casa en el que depositemos estos elementos, así como barbas de santa, bastones de dulce y nieve decorativa.

Para la comida, podríamos decorarla según la época y, en cuanto a la música, utilizar playlists navideños que nos hagan sentir el espíritu navideño.

La playlist

¿Qué es una música sin fiesta? Edgar Soto, dj y organizador de eventos de Mr. Pro, recomienda que, si se trata de un convivio con amigos de la infancia, tome en cuenta las canciones de aquella época. “En esos tiempos había canciones que eran hits, entonces podría incluirlas en la lista de reproducción de música porque traen recuerdos”, agrega. Así que la música podría ser una forma de volver al pasado e incluso de recordar las coreografías escolares.

Cabina de fotos

Ahora es muy frecuente que haya cabinas de foto en las fiestas, indica Soto, quien sugiere que improvise una en casa. “En estos eventos se acostumbra a tomarse fotografías con máscaras, antifaces y otros complementos. Para el convivio podría comprarlos a precios económicos y crear un hashtag para las publicaciones de las redes sociales sobre su convivio”, explica. Esta sería una forma de guardar recuerdos inolvidables de un momento en el que aprovecha a convivir con amigos y familiares con los que no ha compartido el resto del año.

Reto de villancicos

¿Qué tal un juego con villancicos? Este consiste en formar parejas y, entre las dos personas, deberán decir la letra sin confundirse. Pero la dinámica no es tan sencilla, es un reto porque únicamente podrán decir la palabra que sigue, y así hacerlo con toda la canción.

Es decir que, si Paula inicia, Mario deberá decir la segunda palabra, Paula la tercera, Mario la cuarta y así sucesivamente hasta completar el villancico. Si se confunden deberán cumplir con la penitencia que establezca el resto del grupo. La pareja que avance más, se lleva un premio.

Karaoke

Y luego ¿por qué no cantarlas completas? Siguiendo la temática de la época, podría organizarse un karaoke con canciones navideñas. “Los karaokes siempre funcionan para pasarla bien”, expresa Soto. ¡Qué importa si cantamos o no como los grandes! Aquí, lo que cuenta es pasarla bien y divertirse con los amigos.

Beerpong

Un juego que no puede faltar en los convivios es “beerpong”, el cual se ha vuelto muy popular. Soto recomienda que lo tome en cuenta y, si usted no bebe alcohol, podría jugarlo con otra bebida. ¡El objetivo principal es divertirse!

El usuario “Cuponatic Chile”, de YouTube, explica en qué consiste:

Carrera de cucharas con marshmallows

Seguramente conoce este entretenido juego que podemos adaptar a la temporada navideña. Organice dos grupos y haga espacio en alguna habitación de la casa: podría ser la sala o el comedor. En un extremo, coloque ocho marshmallows para cada grupo y en el otro extremo coloque dos tazas vacías.

Cada equipo deberá tener una cuchara para transportar, uno por uno, los marshmallows a la taza que le corresponda, hasta acabarlos. Si desea hacerlo más difícil, cada vez que se bote un marshmallow, el participante deberá regresar al punto de partida. El equipo ganador se llevará un premio.

Mímicas

Este juego les hará reír hasta no poder más, pues resulta muy divertido ver cómo intentan recrear los personajes navideños para que los demás lo adivinen. Para que todos participen, puede organizar dos grupos y en cada uno seleccionar a un representante, al cual irán rotando conforme avance la dinámica.

En un frasco, coloque los nombres de distintos personajes y, quien pase al frente, deberá imitarlo por medio de mímicas. Únicamente los integrantes de ese grupo podrán adivinar de quién se trata y, cada personaje acertado, será un punto para el grupo. El ganador recibe un premio.

Amigo secreto

Esta también es una época para compartir, así que ¿por qué no organizar un intercambio de regalos? Para ello, establezca un rango de presupuesto y realice el sorteo. Si no es posible reunirse para “los papelitos”, ahora es posible hacerlo en línea. Ingrese a este enlace.

Juegos para niños

Si usted y sus amigos tienen hijos, piense en actividades y juegos para ellos. Si está dentro de su presupuesto (y espacio), puede alquilar un inflable o una cama elástica para que se entretengan.

Si no, hágalos partícipes de las dinámicas u organice unas similares para los más pequeños. ¡El objetivo es que todos se la pasen muy bien!

Algunos consejos

Para los premios de las actividades que realicemos, podría considerar crear un “fondo común”, sugiere Soto. Esto consiste en que cada invitado aporte una cantidad de dinero (entre Q10 y Q20, según la cantidad de invitados), y, con lo recaudado, la persona organizadora podría realizar las compras de los premios y souvenirs del evento.

Finalmente, recuerde que esta reunión es para que todas las personas lo disfruten. Soto dice que “hay quienes desean platicar, otros prefieren bailar, y hay personas que participan de las dos dinámicas”. Así que lo ideal es crear ambientes, una donde sea posible conversar y donde la música no esté tan alta, y otro donde la música predomine.

Y si necesita más actividades para que la fiesta nunca acabe, puede considerar los juegos de mesa, dice Soto, como el bingo, la jenga y el uno, donde, si las personas están en la disposición, se mantendrán entretenidas durante el evento.

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conmovedora historia

Joven recolectora cumple su sueño de celebrar sus XV años

Para evitar eso, la Asamblea Anual de dicha pastoral planteaba como alternativa la promoción de valores como la solidaridad, la unión familiar, la promoción de actividades sociales en las que el adolescente contribuya a mejorar su comunidad.

Consejos

Para relacionarse mejor con los adolescentes, algunos expertos aconsejan

1. Demuestre que usted desea escuchar atentamente sin hacer juicios o críticas
2. Pregunte con moderación. Controle el impulso por querer saber todo lo que el adolescente está pensando o planeando. Muestre confianza.
3. No se ponga a la defensiva. Ante generalizaciones o comentarios muy críticos, no los tome personalmente. Aprovéchelos para establecer un diálogo fecundo.
4. Sea claro y concreto respecto a problemas importantes.
5. Hable sobre usted mismo. Cuénteles en detalle sus propios recuerdos de adolescente y los errores que cometió. Ríase.
6. Manifiesta físicamente su afecto.
7. Elogie cuanto se pueda y fomente la autoestima positiva.
8. Incítelos a tomar decisiones y a aceptar las consecuencias

Tuvieron 15

Según algunas tradiciones piadosas, la Virgen María tenía 15 años cuando recibió la Anunciación. A continuación, lo que ocurría a esa edad en la vida de ciertos personajes célebres:

• Hacia el año 341 A.C., Alejandro Magno recibía instrucción particular de parte del filósofo Aristótele.
• En 1771, Wolfgang Amadeus Mozart, vuelve convertido en un prestigioso músico, aunque sin sueldo, a su natal Salzburgo.
• Salvador Dalí, en 1919, participa en su primera exposición colectiva, en Figueres, su ciudad natal.
• En 1999, la cantante Britney Spears graba en Nueva York, su primer disco como solista.
• En 1970, un joven llamado Bill Gates trabajaba gratis, junto a otros compañeros, tratando de hallar fallas en la computadora fabricada por Digital Equipment Corp.
• En 1955, el joven futbolista brasileño Edson Arantes do Nascimento, Pelé, jugaba en las ligas menores. Al año siguiente haría su debut

Las imágenes con un minuto de duración y compartidas en la cuenta de Twitter del Canal de Gobierno, muestran al mandatario con un vestuario semiformal en un ambiente decorado acorde a la época.

El presidente pide a las personas apoyar para construir un mejor país, en un mensaje que afirma, envía “como ciudadano”.

“Es el momento de la reflexión, la paz y la armonía, es el momento de reafirmar nuestra fe y compromiso de luchar por la Guatemala que todos anhelamos”, pronunció.

Morales dejó a un lado sus discursos políticos de “ni corrupto, ni ladrón”, y los problemas que enfrenta el partido que lo llevó a la presidencia –FCN-Nación-, para desear bendiciones, rodeado de la desaprobación de medios de comunicación por su poca apertura y comunicación.

Presidente @jimmymoralesgt invita a los guatemaltecos a reafirmar la fe y compromiso de luchar por la Guatemala que todos anhelamos. pic.twitter.com/oTXlbAuPP9

— Gobierno Guatemala (@GuatemalaGob) 22 de diciembre de 2016

“Es el momento de agradecer las oportunidades y bendiciones que Dios ha derramado en nuestras vidas, hoy quiero invitarlos a crear y construir un mejor futuro. Sé que mañana estaremos para servir a nuestra nación”, añade el mandatario.

El mensaje concluye con un “Feliz navidad y un próspero año nuevo”, y una sonrisa del Presidente.

El espectáculo de la empresa Pollo Campero comenzará a las 16.30 horas del próximo domingo 11 y contará con la participación de artistas nacionales que amenizarán el evento hasta las 19 horas, cuando el show de luces comience.

En los primeros minutos el escenario estará a cargo del grupo de teatro Dream Studio, que presentará obras infantiles como El Regalo de la Imaginación. Mientras que para los adultos llegará el grupo Gangster y la agrupación de rock alternativo, Alux Nahual.

El cielo se iluminará en punto de las 19 horas al conteo regresivo de los guatemaltecos, comenzando un momento multicolor con figuras en el cielo y explosiones de color, acompañadas de la Orquesta Sinfónica Nacional.

Para poder observar el espectáculo los guatemaltecos también pueden asistir a los lugares más altos de la ciudad y el área metropolitana, como el Mirador de San Lucas Sacatepéquez y el de carretera a El Salvador.

Prevención

Para resguardar la seguridad de las no menos de 15 mil personas que asisten, habrá siete unidades de Bomberos Voluntarios y Municipales y Cruz Roja.

Además estarán 800 agentes de la Policía Nacional Civil, 300 de la Policía Municipal de Tránsito y 400 del Ejército.

1. Elige el sitio donde vas a colocar el árbol. Mide en pulgadas o pies la distancia entre el suelo y el techo. A este resultado réstale 12 pulgadas o 1 pie. La medida obtenida será el alto que debe tener tu árbol y el espacio restado servirá para colocar la estrella o punta decorativa.
2. Une todas las series de luces formando una cadena continua. Extiende las luces en el piso y conéctalas al tomacorriente, asegurándote que todas las bombillas funcionen y que ningún cable esté expuesto. Reemplaza las bombillas que no funcionen.
3. Engancha el extremo suelto en la parte superior del árbol; si es necesario súbete a una silla o escalera para alcanzarlo.
4. Comenzando desde arriba, coloca las luces alrededor del árbol en forma de espiral y uniforme, desde dentro hacia afuera. Las luces en el interior del árbol iluminarán los adornos más brillantes.
5. Enciende las luces y verifica que todo el árbol esté iluminado.
6. Ajusta los cables en las ramas escondiéndolos en el tronco o en la base.

 https://www.youtube.com/watch?v=x4_lEG6rLls

¡Ahora es momento de colocar la decoración! Sigue estos pasos para que tu árbol quede espectacular:
         

1. Coloca los listones y/o collares. Te recomendamos nunca cortar el listón a menos que vayas a hacer moñas separadas. Esto le dará a tu árbol un sentimiento de continuidad. Coloca el listón de arriba hacia abajo.
2. Si deseas que las esferas ocupen más espacio te recomendamos hacer sets de tres esferas amarradas con un alambre.
3. Coloca los adornos más brillantes en el fondo de tu árbol, para que ayuden a reflejar la luz.
4. Coloca los adornos grandes y sencillos en la parte más frondosa del árbol.
5. Llena los espacios vacíos con adornos más pequeños, idealmente del medio para arriba, ya que si los colocas en la parte inferior no se verán mucho.
6. Recuerda que los adornos con detalles y esferas más elaboradas se ponen hasta el final, primero los más grandes y luego rellenas con los pequeños.
7. Dale un toque personal… Puedes colocar una estrella tradicional, una moña, un ángel o un adorno especial a la punta del árbol.

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Minutos antes de que empezara el espectáculo pirotécnico podían escucharse enormes explosiones provenientes del edificio en llamas, que estaba envuelto en humo negro. Se desconoce la causa de los estallidos.       

Al menos 16 personas resultaron ligeramente heridas y una sufrió un infarto a consecuencia del humo y la saturación de personas durante la evacuación el jueves por la noche, de acuerdo con la Oficina de Medios de Comunicación de Dubái. En el comunicado se informó que otra persona sufrió heridas moderadas, sin que se dieran más detalles. Ningún niño resultó lesionado.       

Se esperaba que aproximadamente un millón de personas se reunieran alrededor del Burj Jalifa para observar los fuegos artificiales.

La economía de Dubái depende mucho del turismo, y la del Año Nuevo es una de las temporadas con más afluencia, en la que personas de todo el mundo acuden para ver los fuegos artificiales que el emirato organiza en la torre más alta del planeta, así como en el Burj Al Arab, que tiene forma de vela de navegación, y sobre una isla artificial con forma de palmera.       

Los organizadores instalaron 400 mil focos LED en el Burj Jalifa y utilizaron cerca de 1.6 toneladas de fuegos artificiales para el espectáculo de siete minutos. Hace dos años en la celebración del Año Nuevo, Dubái rompió el récord mundial del mayor espectáculo de fuegos artificiales.       

El fuego devoró el Address Downtown, de 302 metros de altura, uno de los hoteles y residencias más elegante de Dubái, que probablemente estaba lleno de gente debido a que desde allí puede verse muy bien el Burj Jalifa, de 828 metros  (905 yardas) de altura.

Miles de personas festejaron la llegada del 2016 cuando se iluminó el rascacielos Burj Khalifa, de 828 metros de altura, mientras cerca de ahí los bomberos trabajaban para apagar las llamas en un hotel de lujo de 63 pisos.      

No estaba claro de inmediato cuál fue la causa del incendio, que afectaba al menos 20 pisos del edificio, que muy probablemente habría estado lleno gente por ofrecer una clara vista del rascacielos Burj Khalifa.

El hotel se alza junto a Souq Al Bahar, una popular área de compras con pasarelas peatonales que conectan el Burj Khalifa y el Dubai Mall.       

Incendios más importantes en edificios durante los últimos años

El gran incendio declarado hoy en el edificio The Address Downtown de Dubai se suma a una larga lista de grandes incendios en edificios en todo el mundo.

Aunque en el incendio de hoy del emirato de Dubai no se ha informado hasta el momento de víctimas, desde el 2010 al menos 108 personas han fallecido en seis incendios de este tipo.

La mayor tragedia tuvo lugar en un edificio de apartamentos de la ciudad china de Shangai, donde el 15 de noviembre del 2010 al menos 53 personas perdieron la vida, después de que ardiera uno de los andamios de las obras de remodelación que se efectuaban en el edificio.

El 19 de mayo del 2015 quince personas murieron en el incendio de un edificio de apartamentos en la ciudad azerbaiyana de Bakú. El siniestro pudo provocarse, según los investigadores por la mala calidad del revestimiento aislante del edificio, que fue donde se originó el fuego.

Los incendios con víctimas más importantes sufridos en edificios durante los últimos 10 años son los siguientes:

15 de noviembre del 2010.- Al menos 53 personas mueren en un gran incendio desatado en una torre de apartamentos de 28 pisos en Shanghái.

31 de enero del 2013.- Una explosión de gas en la sede central de Petróleos Mexicanos  (Pemex) de la capital de México deja un balance de al menos 33 fallecidos.

1 de enero del 2014.- Una persona muere y otras siete más resultaron heridas este domingo, después de que un incendio devastara un edificio de 20 alturas en la ciudad de Nueva York.

18 de julio del 2014.- Un bombero muere en el incendio del edificio en el Lotus Business Park en la ciudad india Mumbai.

28 de diciembre del 2014.- 5 personas murieron en el incendio del edificio de apartamentos Wedgwood en la ciudad estadounidense de San Antonio  (Texas) .

19 de mayo del 2015.- Al menos 15 personas fallecieron en el incendio de un edificio de apartamentos de 16 plantas en Bakú  (Azerbaiján) .

Son los últimos preparativos en la sala de recepción Roll Hall, en el sur de Moscú, que acoge a casi 500 empleados de una multinacional.L

a empresa no escatimó para la cena, pero la directora adjunta del establecimiento, Elena Vétrova, reconoce que no es como otros años.

“Por primera vez hemos recibido reservaciones hasta diciembre, cuando normalmente algunas fechas están ocupadas desde el mes de mayo” , explica.

“Algunos de nuestros clientes habituales -dice- renunciaron a sus fiestas pero en su conjunto tuvieron lugar. Eso sí son diferentes” .

Las empresas se aprietan el cinturón por la profunda recesión en Rusia, debida al derrumbe de los precios del petróleo y las sanciones impuestas por los occidentales por la crisis ucraniana.

Según Vétrova, el coste medio de las recepciones disminuyó entre un 25 y 30% en relación con el año pasado, gracias a un menú sencillo y los concursos organizados por los propios invitados para sustituir a los artistas locales.

“La gente no pasa hambre pero no come foie gras” , ironizó. “Muchas empresas nos piden traer ellas mismas el alcohol; aceptamos” .

Modestia

Estas fiestas vivieron su apogeo en los años 2000, cuando los precios del petróleo altos brindaban a Rusia unos niveles de crecimiento envidiables.

Las grandes compañías empezaron entonces a recompensar a sus empleados con recepciones fastuosas en restaurantes elegantes o conciertos animados por artistas locales o internacionales.

Desde la crisis de 2008-2009 se tiende a la sobriedad. La oposición critica el tren de vida de los altos funcionarios. Las autoridades pidieron a las administraciones y a las empresas públicas que dejen de financiar estos festejos.

En este año de crisis, el grupo público especializado en nanotecnología Rosnano hizo fruncir el ceño. Un video colgado en las redes sociales muestra al jefe hablando a los empleados, flanqueado por un pinchadiscos y azafatas. Les asegura que la empresa tiene “mucho, mucho dinero” .

Ante el aluvión de críticas, la compañía aseguró que el coste de la velada (28.000 euros por 400 invitados) se pagó con el dinero de los fondos personales de los dirigentes, pero el gobierno abrió una investigación.

En el sector privado, la mayoría de las empresas perpetúan la tradición. Con todo, según el sitio web ruso de recursos humanos HeadHunter, el 41% de las empresas que preveían organizar una fiesta este año decidieron reducir el presupuesto y el 21% pasarla en la oficina.

Los propietarios de restaurantes acusan el golpe. Para Igor Bukharov el mercado de las fiestas de fin de año de las empresas, que ayudaba a compensar un mes de enero flojo, ya bajó el año pasado y para este se prevé un retroceso del 20%.

La cifra de muertos corresponde solo al 24 de diciembre, indicó el portavoz de la Secretaría de Seguridad, Leonel Sauceda.

Del total de muertos, siete fueron asesinados con armas de fuego y tres con armas blancas, señaló Sauceda, sin precisar las regiones donde ocurrieron las muertes.

Además, las fuerzas de seguridad de Honduras arrestaron a 16 personas durante las últimas 24 horas por diferentes delitos, que no precisó, como parte de los operativos de las fiestas de Nochebuena y Navidad, apuntó Sauceda.

En tanto, Guatemala registró al menos 25 muertos en las últimas horas.

Por aparte, una persona murió y otras seis quedaron heridas en la madrugada de ayer en un nueva balacera en una de las favelas “pacificadas”  de la ciudad brasileña de Río de Janeiro, informó la Policía.

Además, unas 11 personas, entre estas cinco menores de edad, sufrieron quemaduras por el estallido de petardos en Honduras, durante las fiestas de Nochebuena y Colombia reportó 374 personas quemadas con pólvora en este mes.
 

A estas alturas la oferta es tan amplia que cuesta encontrar excusas para gastarse el dinero en juguetes contaminantes: hasta Barbie se ha pasado al embalaje sostenible e incluso ha cambiado su flamante mansión de plástico rosa por una casita de diseño con placas solares.

La iniciativa responde a una decisión que tomó la casa estadounidense Mattel cuando Greenpeace denunció en el 2011 en un vídeo que algunas jugueteras utilizan fibras de bosques tropicales en sus productos.

Y como a nadie se le escapa el tirón de la rubia de curvas de plástico y cintura de avispa, los diseñadores polacos de la firma Miniio aprovecharon la circunstancia para crearle una residencia estilo Ikea a base de materiales ecológicos con toda una gama de “mobiliario verde”.

Pero no todas las fábricas de juguetes necesitan del nervio de las organizaciones ecologistas para modificar sus formas de producción, pues la concienciación medioambiental continúa penetrando en más y más hogares.

Es el caso de la firma estadounidense Kroom, que lleva una década manufacturando naves espaciales, puzzles y coches sostenibles con cartón reciclado, pero que también centran sus esfuerzos de marketing en garantizar que sus juguetes no contienen materiales tóxicos que los niños puedan llevarse a la boca.

Las hay también que ponen el acento en productos que están hechos con piezas de madera que provienen de bosques gestionados de forma responsable y coloreados con tintes a base de agua y aceites naturales que, además de divertir a los niños, les ayudan a desarrollarse.

Es el caso de la empresa alemana Grimm, especializada en inspirar a los más pequeños y entrenar sus capacidades psicomotrices con bloques de madera para levantar imaginativas construcciones y fabricar arcos iris o puzzles infinitos.

En la misma senda, Plant Toys comercializa desde caleidoscopios a cocodrilos rodantes, pasando por cohetes y canguros bailarines elaborados con madera extraída de árboles demasiado viejos para hacer caucho al tiempo que participa en un programa de reforestación que ha plantado 40 mil árboles en los últimos ocho años.

La estadounidense Green Toys ofrece una gamma de juguetes clásicos como camiones, tractores o cocinitas a base de plástico reciclado obtenido esencialmente de antiguos botes de leche, mientras que la holandesa Ikonic Toys reinventa los clásicos trenes y las carreras de coches con sabor a madera y cuidado diseño.

Y la incipiente “start-up” Huzi traslada la ecología a la aventura espacial con naves, planetas y satélites a base de madera natural e imanes, productos artesanales y duraderos que desarrolla a través de la plataforma de emprendimiento Kickstarter con un compromiso con el desarrollo medioambiental y social, explicaron sus responsables.

Otra forma de educar a los pequeños en sostenibilidad es enseñándoles a adquirir hábitos de reciclaje, por ejemplo donando a través de oenegé juguetes que ya no utilizan pero que aún están en buen estado y, con una buena limpieza y puesta a punto, pueden servir para que nadie se quede sin la ilusión de desenvolver un regalo en Navidad.