Empresario Juan José Gutiérrez Mayorga recibe el premio Industrial Distinguido 2025

La Cámara de Industria de Guatemala concluyó esta noche el XX Congreso Industrial con la entrega de reconocimientos a líderes, destacando a Juan José Gutiérrez Mayorga como Industrial Distinguido 2025.

Rosa María Bolaños y Glenda Burrión

26 de septiembre de 2025 | 20:01h

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El empresario Juan José Gutiérrez, presidente Chairman de CMI Alimentos, recibe el reconocimiento como el Industrial Distinguido del Año, junto a su familia. (Foto Prensa Libre: Juan Diego González)

Los reconocimientos resaltaron la innovación, el emprendimiento y la competitividad como ejes para el desarrollo de la industria nacional, afirmaron los organizadores durante la ceremonia de premiación.

Con una asistencia de más de dos mil personas, la Cámara de Industria de Guatemala (CIG) concluyó con éxito la vigésima edición del Congreso Industrial, que este año destacó no solo por su agenda de análisis y propuestas de desarrollo, sino también por la entrega de reconocimientos a empresas y personalidades que impulsan la competitividad y la innovación.

Uno de los momentos más esperados de la jornada fue la distinción de Industrial Distinguido 2025, otorgada a Juan José Gutiérrez Mayorga, presidente chairman de Corporación Multi Inversiones (CMI) Alimentos.

El empresario guatemalteco fue homenajeado por su amplia trayectoria y por liderar la expansión internacional de Pollo Campero, la cadena de restaurantes de origen latinoamericano más grande del mundo, con presencia en Estados Unidos, Europa y Sudamérica.

Bajo su gestión, CMI Alimentos también ha consolidado operaciones en diversos sectores de la agroindustria, consolidando a Guatemala como referente regional.

Premios a la innovación industrial

El evento incluyó la sexta edición del Premio Industrial, que reconoce la excelencia y creatividad en la industria guatemalteca.

Este año, los galardonados fueron:

• Pequeña empresa: Ciancoders, S.A.
• Mediana empresa: Alcances Médicos, S.A. – Biotrash
• Gran empresa: Claro Guatemala (Telecomunicaciones de Guatemala, S.A.)

Cada uno fue distinguido por sus aportes en innovación, sostenibilidad y transformación del sector productivo.

Asimismo, se otorgó el reconocimiento al Emprendedor del Año a SmartApps, empresa que recibió un capital semilla de Q25 mil para fortalecer su modelo de negocio, destacándose por su liderazgo y creatividad en el ecosistema emprendedor.

Un espacio de articulación para la industria

Durante el Congreso, se desarrollaron nueve módulos temáticos que abordaron los principales desafíos de la industria nacional, desde la industrialización inteligente hasta la ética empresarial y la atracción de inversiones.

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Además, la Feria de Proveedores para la Industria reunió a más de 60 expositores de diferentes áreas, mientras que la iniciativa Industria Emplea conectó a empresas con profesionales y técnicos en busca de oportunidades laborales.

En su discurso de clausura, Stephanie Melville, presidente del Comité Organizador, resaltó que este foro se consolida como un punto de encuentro estratégico para trazar nuevas rutas hacia una industria más moderna, sostenible y competitiva.

El Congreso contó con la participación de autoridades nacionales e internacionales, incluyendo al gobernante Bernardo Arévalo De León y al alcalde capitalino Ricardo Quiñónez, quienes coincidieron en resaltar el rol de la industria como motor de desarrollo y generador de empleo formal.

Mirada al futuro

Con la conclusión de esta edición, la CIG proyecta el Congreso Industrial como un espacio indispensable para articular esfuerzos entre sectores y construir un camino hacia la industrialización sostenible. Más allá de los debates, los reconocimientos reafirmaron que el talento y la innovación son los pilares que sostendrán la competitividad de Guatemala en los próximos años.

Ubicado estratégicamente en el corazón del altiplano occidental, Pradera Xela se ha consolidado como el centro comercial favorito de las familias de Quetzaltenango y varios departamentos aledaños. Pradera Xela forma parte de la red de centros comerciales Pradera, de Corporación Multi Inversiones (CMI). Con más de dos décadas de trayectoria, su historia está profundamente entrelazada con el crecimiento urbano, económico y cultural de la región. Hoy en día, es visitado por más de 10 millones de personas cada año y es escenario de alrededor de 150 actividades icónicas que generan valor a la comunidad y convierten cada visita en una experiencia para recordar.

Durante 2025, Pradera Xela ha registrado un crecimiento de ventas de sus socios comerciales superior al 2024. Este resultado se ha logrado con el tráfico efectivo y sostenido que recibe cada día el centro comercial, con una mezcla comercial estratégica y una agenda dinámica de eventos de alto impacto, entre los que se puede mencionar la carrera Recicla Run 2025, realizada en alianza con la Municipalidad de Quetzaltenango, donde miles de corredores recolectaron más de 20 toneladas de residuos reciclables.

UN ECOSISTEMA COMERCIAL VIBRANTE Y DIVERSO

Lo que diferencia a Pradera Xela de otros centros comerciales no es solo su tamaño o su ubicación, sino la experiencia integral que ofrece. Con una robusta y diversa mezcla comercial, este centro es hogar de marcas de prestigio nacionales e internacionales como American Eagle, Aerie, Pandora, The North Face, Victoria’s Secret, Calvin Klein y Tommy Hilfiger. Además, cuenta con tiendas ancla de gran afluencia como Walmart, Sears y el moderno CineStar.

La oferta gastronómica es otro de sus grandes atractivos. Desde opciones rápidas como McDonald’s y Panda Express, hasta restaurantes de comida casual como San Martín y La Estancia, el centro comercial se adapta a todos los gustos y estilos de vida, con marcas únicas de la región. Esta variedad convierte a Pradera Xela en el lugar ideal, tanto para quienes buscan un momento de esparcimiento como para quienes desean hacer compras en un entorno cómodo y seguro.

Como parte de su propuesta de valor, Pradera Xela integra también el Hotel LATAM, una opción de hospedaje que ha sido fundamental para atraer a turistas, empresarios y familias. Este espacio brinda comodidad, seguridad y acceso directo a las principales tiendas y restaurantes del centro comercial, convirtiéndose en una alternativa ideal para quienes buscan alojarse en un entorno moderno y funcional. La presencia del hotel refuerza el concepto de experiencia integral, donde el visitante no solo compra, sino también descansa, se entretiene y comparte en un mismo lugar. Este enfoque ha sido clave para fortalecer la fidelización del cliente y posicionar al centro como un destino multifacético.

Pradera Xela ha sido sede oficial de actividades de la Feria Centroamericana de la Independencia, en donde se realizan conciertos, festivales de bandas escolares, como Shekina, y el tradicional Festival del Elote. Además, fue sede de las 500 Lunas de Xelajú, una celebración por los 500 años de la fundación de Quetzaltenango, en donde se efectuaron eventos culturales y gastronómicos.

UN CENTRO COMERCIAL CON VISIÓN Y COMPROMISO

Más allá del comercio, Pradera Xela ha logrado posicionarse como un espacio que impulsa la vida comunitaria. En este centro comercial se organizan más de 150 eventos al año que van desde ferias de empleo y campañas de salud, hasta actividades culturales y de entretenimiento familiar. Este dinamismo fortalece el tejido social y lo convierte en un aliado clave para el desarrollo de la región.

SOSTENIBILIDAD E INNOVACIÓN

A través de programas de reciclaje, uso de energía limpia y campañas de concientización social, Pradera Xela ha asumido un rol activo en la protección del medio ambiente. Estas acciones, junto con el uso de herramientas tecnológicas para mejorar la experiencia del cliente, le permiten mantenerse como un referente del comercio moderno.

Pradera Xela no solo ha evolucionado en infraestructura y oferta comercial, también ha reafirmado su compromiso con el desarrollo sostenible y el bienestar de la comunidad. Su visión se mantiene firme: seguir siendo el centro comercial preferido del occidente, donde cada visita se transforma en un momento inolvidable.

CMI, es liderada por Juan Luis Bosch Gutiérrez, Chairman de la Junta Directiva de CMI;  Juan José Gutiérrez Mayorga, Presidente Chairman de CMI Alimentos y Felipe Bosch Gutiérrez, Presidente Chairman de CMI Capital, quienes reafirman su compromiso de continuar realizando inversiones que impulsan el desarrollo sostenible, dando la oportunidad de crecer juntos a través de programas y proyectos que cuiden el medio ambiente.

Recientemente se llevó a cabo el Encuentro Latinoamericano de Desarrolladores Inmobiliarios (ELDI) en la Ciudad de Panamá. Durante esta reunión se realizó una premiación especial, dentro de la décima edición de los premios LADI, la cual tuvo por objetivo destacar a los 10 mejores desarrolladores inmobiliarios de Latinoamérica.

De acuerdo con los organizadores del evento, este reconocimiento se otorga por “el valor estratégico que ponen en cambiar ciudades, y por cómo cada uno de sus proyectos transforma la calidad de vida en la ciudad”.

CRITERIOS DE EVALUACIÓN

El proceso de evaluación fue liderado por un jurado multidisciplinario compuesto por líderes del sector inmobiliario en la región, en colaboración con socios regionales de 4S Real Estate. Los siete criterios fundamentales para elegir a las 10 desarrolladoras inmobiliarias más influyentes de la región fueron:

• Claridad conceptual del proyecto
• Diseño y uso de arquitectura
• Implementación tecnológica
• Impacto en la comunidad Habitabilidad y ejecución
• Innovación
• Sostenibilidad

En este sentido, Multi-Proyectos destacó tanto por la calidad de sus proyectos, como por el impacto positivo que genera a través de una visión estratégica e integral del desarrollo urbano. La desarrolladora ha sido clave en la transformación del paisaje urbano de Guatemala, promoviendo proyectos que integran vivienda, oficina, comercio y espacios públicos, bajo un enfoque de sostenibilidad y calidad de vida.

¿QUÉ SIGNIFICA ESTAR INCLUIDO EN EL TOP 10 DE LOS PREMIOS LADI?

Sin lugar a duda, este es un reconocimiento al liderazgo de Multi-Proyectos al marcar tendencias, elevar estándares y construir espacios que representan el futuro del sector inmobiliario en la región.

“Este reconocimiento es un reflejo del compromiso y la pasión con la que trabajamos en cada proyecto. En Multi-Proyectos creemos en el poder del desarrollo inmobiliario como motor de transformación urbana y social”, indicó Mario Barrios, director de Proyectos Inmobiliarios de Multi-Proyectos.

Durante la décima edición de los premios LADI, Carmen Guzmán, gerente de Mercadeo y Ventas de Multi-Proyectos, comentó: “Es la primera vez que se hace un reconocimiento a las Top 10 desarrolladoras de Latinoamérica y Multi-Proyectos estuvo dentro de ese ranking. Estamos muy orgullosos y esto reafirma nuestro compromiso con la innovación y con nuestros clientes para seguir presentándoles siempre las mejores soluciones inmobiliarias”.

Este reconocimiento refuerza el compromiso de Multi-Proyectos con el desarrollo inmobiliario responsable y consolida su propósito corporativo de “generar con calidez familiar, oportunidades que cambien vidas mediante inversiones de impacto que impulsan el desarrollo sostenible”.

VISTARES, EJEMPLO DE TRANSFORMACIÓN URBANA SOCIAL

El proyecto Vistares, ubicado en la zona 12 de la Ciudad de Guatemala, es uno de los desarrollos de Multi-Proyectos que integra vivienda, comercio y el centro comercial Pradera Vistares. Este diseño incorpora conceptos de accesibilidad, eficiencia energética, movilidad urbana y diseño funcional, ofreciendo soluciones concretas a las necesidades presentes y futuras de los habitantes guatemaltecos.

CMI, es liderada por Juan Luis Bosch Gutiérrez, Chairman de la Junta Directiva de CMI;  Juan José Gutiérrez Mayorga, Presidente Chairman de CMI Alimentos y Felipe Bosch Gutiérrez, Presidente Chairman de CMI Capital, quienes reafirman su compromiso de continuar realizando inversiones que impulsan el desarrollo sostenible, dando la oportunidad de crecer juntos.

Ubicado en Xela Trigales, departamento de Quetzaltenango, el nuevo restaurante de Pollo Campero tiene un significado especial, ya que es el lugar en donde don Juan Bautista Gutiérrez, dio inicio a las operaciones industriales de CMI, Corporación Multi Inversiones. 

Desde sus inicios a la fecha han transcurrido más de 50 años, se han alcanzado los 150 restaurantes Pollo Campero en Guatemala y se cuenta con una fuerza laboral que supera los 10 mil colaboradores. 

“Celebramos la apertura de nuestro restaurante número 150 en Guatemala, un hito que no solo nos llena de orgullo, sino que también reafirma nuestra visión de seguir creciendo y llevando un sabor inigualable a más familias alrededor de Guatemala y del mundo”, comentó Juan Diego Toriello, director de Operaciones de Pollo Campero. 

Por su parte, Daniel Maldonado, CEO Latam de CMI Alimentos, declaró: “Detrás de cada logro, hay una historia de trabajo en equipo, y ese espíritu es el que ha convertido a CMI en una corporación familiar multilatina que trasciende fronteras sin olvidar sus raíces, que genera valor económico, social y ambiental en las comunidades y regiones en donde estamos presentes”.

INNOVACIÓN Y COMPROMISO

El nuevo espacio refleja el compromiso continuo de la marca por ofrecer una experiencia cálida y llena de sabor. Por ello, su diseño sigue el concepto de ofrecer a los clientes un lugar moderno y acogedor donde podrán disfrutar del menú característico de Pollo Campero.

Además, el restaurante cuenta con salones amplios, mesas versátiles para atender a grupos de distintos tamaños, mobiliario cómodo, iluminación cálida y colores vivos. 

Una innovación importante en este restaurante es “La Tienda de Pollito”, donde los clientes podrán adquirir productos exclusivos como pantuflas, calcetines y peluches, llevando consigo un “pedacito” de la marca y fortaleciendo su conexión con Pollo Campero. 

Por otra parte, con la apertura de este restaurante también se llevó a cabo un evento privado para honrar el legado familiar y celebrar el hito histórico. Los líderes de CMI, Juan José Gutiérrez Mayorga, presidente Chairman de CMI Alimentos, y Felipe Bosch, presidente Chairman de CMI Capital, reafirmaron su compromiso de continuar realizando inversiones que impulsen el desarrollo sostenible y generando, con calidez familiar, oportunidades que cambian vidas.

CMI, Corporación Multi Inversiones, ha sido certificada en la Norma ISO 37001 para Guatemala, la cual es otorgada por la entidad AENOR (Asociación Española de Normalización y Certificación), por su Sistema de Gestión Antisoborno. Este logro refuerza el compromiso de la organización con la ética, la integridad y la transparencia en todos sus procesos, consolidando su cultura corporativa basada en los valores de Responsabilidad, Excelencia, Integridad y Respeto (REIR).

La certificación ISO 37001 es una norma internacional diseñada para ayudar a las organizaciones a establecer, implementar, mantener y mejorar un sistema para prevenir el soborno. Su objetivo principal es prevenir, detectar y enfrentar posibles casos de soborno, tanto en el ámbito público como privado. Al obtener esta certificación, CMI se posiciona como una de las empresas líderes en la región en la lucha activa contra la corrupción.

Para Mónica Leal, directora de Riesgos y Cumplimiento de CMI, “esta certificación forma parte de nuestra congruencia para vivir íntegramente, según los valores que promueve nuestra cultura corporativa”.

Contar con la norma ISO 37001 no solo refuerza el actuar ético de la organización, sino que también convierte a CMI en un agente de cambio para promover el desarrollo sostenible en los países donde opera. “Además, reafirma nuestro compromiso con la transparencia, principio que buscamos materializar a través de procesos, herramientas y, sobre todo, acciones coherentes”, añadió la entrevistada.

UN CAMINO DE COMPROMISO Y COLABORACIÓN

La ruta hacia la certificación comenzó en 2023, cuando el área de Riesgos y Cumplimiento de CMI decidió adoptar una metodología que permitiera gestionar de forma integral el riesgo de soborno. El primer paso fue declarar el compromiso institucional en la lucha contra la corrupción. Luego, se planificó el proceso, definiendo su alcance de manera estratégica dada la diversidad territorial y de negocios de la corporación.

El proceso involucró la participación de más de 200 colaboradores de 75 sociedades del grupo. Se revisaron 10 procesos clave, subdivididos en 107 subprocesos y evaluados a través de 15 macrorriesgos, lo que permitió identificar más de 60 controles relevantes. Esta labor, que duró alrededor de 18 meses, exigió no sólo recursos económicos y humanos, sino también un firme compromiso de la alta dirección.

“Todo comenzó con el respaldo claro de la junta directiva y los accionistas”, enfatizó Leal. “Ese compromiso facilitó que el mensaje se trasladara a toda la organización. Las áreas con mayor exposición a riesgos de soborno, como logística, comercial, abastecimiento estratégico y legal, fueron priorizadas”, comentó.

Incluso el auditor de AENOR destacó, en su informe, el alto grado de identificación del personal con los valores de la corporación como uno de los aspectos más sobresalientes del proceso de certificación. “La norma exige una cultura íntegra como base, y eso ya lo teníamos. Solo fue necesario ordenar y documentar”, concluyó Leal.

CMI, es liderada por Juan Luis Bosch Gutiérrez, Chairman de la Junta Directiva de CMI;  Juan José Gutiérrez Mayorga, Presidente Chairman de CMI Alimentos y Felipe Bosch Gutiérrez, Presidente Chairman de CMI Capital, quienes reafirman su compromiso de continuar realizando inversiones que impulsan el desarrollo sostenible, dando la oportunidad de crecer juntos.

CMI (Corporación Multi Inversiones), uno de los grupos empresariales más sólidos y comprometidos con el desarrollo sostenible en la región, celebra un logro significativo: la certificación carbono neutral de las cinco plantas que conforman la Unidad de Negocio B4B en Guatemala.

Este reconocimiento no solo ratifica el compromiso ambiental de la corporación, sino que también refuerza su propósito de generar oportunidades que transforman vidas, siempre con calidez familiar.

Las marcas Molinos Modernos y Aliansa, insignias de calidad y tradición en la producción de harinas y alimentos balanceados para animales, lideran este hito regional. Las plantas certificadas son: Molinos Modernos Norte, Molinos Modernos Sur, Molinos Modernos Quetzaltenango, Aliansa Masagua y Aliansa Escuintla; las cuales se suman a las ya certificadas en El Salvador y Costa Rica, alcanzando un total de nueve instalaciones carbono neutral bajo el estándar internacional ISO 14064-1 y la norma INTE B5, entregada por el Instituto de Normas Técnicas de Costa Rica (INTECO).

UNA META AMBICIOSA CONVERTIDA EN REALIDAD

El camino hacia esta certificación es el resultado de una visión estratégica de largo plazo, enfocada en reducir y compensar las emisiones de gases de efecto invernadero en todos los niveles de operación en CMI.

Gabriel Eisemberg, director general de B4B de CMI, destacó el compromiso corporativo que dio origen a este logro: “En CMI, estamos comprometidos con un futuro sostenible, y la certificación carbono neutral en todas nuestras plantas del país refleja el impacto positivo de nuestras operaciones en Guatemala. Trabajamos para que nuestras acciones no solo velen por nuestros colaboradores y clientes, sino también contribuyan al cuidado del medio ambiente”.

Para alcanzar este objetivo, la corporación implementó acciones concretas, entre ellas capacitaciones especializadas para su personal, mejoras en los procesos de recolección de datos, ejecución de proyectos de reducción de emisiones y, finalmente, la compensación de 24 mil toneladas de CO2 equivalente. Esta compensación se realizó con bonos de energía a través de CMI Capital y es proporcional a la siembra de 1.2 millones de árboles, cifra que impacta positivamente la salud del planeta. Es importante destacar que esta iniciativa es el resultado de la sinergia de CMI Capital y CMI Alimentos, trabajando como una sola corporación.

COMPROMISO CON EL MEDIO AMBIENTE Y LAS COMUNIDADES

Para Fátima Pereira, directora de Asuntos Corporativos y Sostenibilidad de CMI Alimentos, este logro es testimonio del esfuerzo colectivo: “Celebramos con mucha emoción la certificación de carbono neutral de nuestras cinco plantas en Guatemala. Es un logro que refleja nuestra estrategia de sostenibilidad y el compromiso firme de todo el equipo de CMI con la reducción de emisiones y el cuidado del medio ambiente”.

Este hito es también un paso adelante hacia la meta de convertir el 100% de las plantas de B4B en carbono neutral. Actualmente, el 70% de las plantas ubicadas en el Parque Industrial de B4B en Guatemala ya cuenta con la certificación. Según Eisemberg, la meta es clara: seguir avanzando hasta lograr que todas las operaciones en la región estén alineadas con esta visión de sostenibilidad.

Con lo anterior, CMI demuestra que el desarrollo empresarial y el respeto por el medio ambiente no son objetivos incompatibles, sino que pueden, y deben, ir de la mano. Cada planta certificada es una evidencia tangible del esfuerzo de la corporación por construir un futuro más limpio y responsable.

CMI, es liderada por Juan Luis Bosch Gutiérrez, Chairman de la Junta Directiva de CMI;  Juan José Gutiérrez Mayorga, Presidente Chairman de CMI Alimentos y Felipe Bosch Gutiérrez, Presidente Chairman de CMI Capital, quienes reafirman su compromiso de continuar realizando inversiones que impulsan el desarrollo sostenible, dando la oportunidad de crecer juntos a través de programas y proyectos que cuiden el medio ambiente.

La Fundación Juan Bautista Gutiérrez (FJBG), brazo social de CMI, Corporación Multi Inversiones, ha abierto una nueva convocatoria para su Programa de Becas Universitarias, dirigido a jóvenes guatemaltecos que buscan una oportunidad para transformar su futuro a través de la educación superior. En su vigésima sexta edición, este programa sigue brindando oportunidades a estudiantes con alto potencial académico y compromiso social.

Una oportunidad para la excelencia académica

Desde su creación, el Programa de Becas Universitarias ha sido una plataforma para el desarrollo de jóvenes talentosos que, a través de la educación, buscan mejorar su vida y la de sus familias. Cristina Díaz, directora ejecutiva de la FJBG, destacó la importancia de esta convocatoria: “Nos emociona anunciar que nuevamente la Fundación Juan Bautista Gutiérrez abre sus puertas, a través de esta convocatoria, poniendo a disposición de los jóvenes guatemaltecos becas universitarias, como una oportunidad para transformar su vida, las de sus familias y la del país. Cada año tenemos la dicha de conocer a jóvenes extraordinarios y talentosos, quienes se destacan académicamente y son agentes de cambio en nuestra sociedad. Si tú eres uno de ellos, te invitamos a participar”.

Requisitos y proceso de aplicación

La convocatoria estará abierta desde el 20 de enero hasta el 14 de marzo de 2025. Los interesados deben completar su aplicación a través del formulario digital disponible en becas.fundacionjbg.org. Para postularse, es necesario cumplir con los siguientes requisitos:

• Ser estudiante de último año de diversificado.
• Contar con recursos económicos limitados, lo cual será verificado durante el proceso de selección.
• Tener un promedio académico acumulado de al menos 85 puntos desde tercero básico.

Tras el cierre de inscripciones, los postulantes participarán en varias etapas de evaluación, incluyendo pruebas académicas, estudios socioeconómicos y entrevistas. “Contamos con un equipo multidisciplinario y especializado que revisa cada una de las miles de aplicaciones que se reciben cada año; así como las aptitudes académicas y habilidades de los aplicantes, para determinar quiénes cumplen con los requisitos, asegurándonos de evaluar y garantizar que cada perfil cumple con cada etapa de selección, seleccionando a quienes se comprometen en aprovechar esta oportunidad, hasta culminar sus estudios universitarios”, explicó Evelyn Estrada, jefa de Programa de Becas Universitarias de la FJBG.

Beneficios integrales para los becados

Los estudiantes seleccionados recibirán una beca que cubre la matrícula completa y costos universitarios por un máximo de cinco años. Además, contarán con un estipendio mensual, apoyo para la compra de libros, cobertura de los costos de graduación y nivelación de inglés, según los requerimientos de cada universidad.

Más allá del respaldo financiero, los becados también reciben acompañamiento integral a través de un equipo multidisciplinario que fortalece sus habilidades blandas y su desarrollo personal, preparándolos para enfrentar con éxito su vida profesional.

Impacto del programa en la sociedad guatemalteca

La Fundación Juan Bautista Gutiérrez busca generar un impacto positivo y sostenible en Guatemala mediante programas que abordan problemáticas desde la raíz. En las últimas décadas, el Programa de Becas Universitarias ha otorgado más de 500 becas, con más de 270 graduados que actualmente trabajan en empresas nacionales, multinacionales y en CMI, Corporación Multi Inversiones.

CMI, Corporación Multi Inversiones, es una empresa multilatina de origen familiar liderada actualmente por la tercera generación de la familia a través de Juan José Gutiérrez Mayorga, Presidente de la Fundación Juan Bautista Gutiérrez y Presidente Chairman  de CMI Alimentos y Felipe Bosch, Vicepresidente de la Fundación Juan Bautista Gutiérrez y Presidente Chairman de CMI Capital. Actualmente CMI ha llegado a convertirse en uno de los grupos empresariales más importantes de la región, con presencia en 16 países, más de 50 mil colaboradores y una historia de más de 100 años de trabajo. A través de su operación, CMI busca generar un desarrollo sostenible con impacto positivo en cada una de las comunidades donde opera.

La tercera edición de la Expo Pan, Pizza y Repostería se celebrará este año el 21 y 22 de marzo en el Centro de Convenciones Tikal Futura.

Esta plataforma, organizada por Molinos Modernos con el respaldo de Corporación Multi Inversiones (CMI), tiene como objetivo reunir a las marcas líderes del sector y a expertos internacionales, para que compartan con los asistentes las últimas tendencias y tecnologías que revolucionan esta industria.

Durante dos días, los participantes tendrán acceso a clases demostrativas, foros de discusión y ponencias magistrales impartidas por reconocidos chefs y especialistas de El Caribe, México, Colombia y Centroamérica.

Entre los expertos que acompañarán esta edición se encuentran el chef Fabián Solano y el maestro chocolatero José Ramón Castillo, quienes compartirán su visión sobre la evolución del sector y las mejores prácticas para la panificación y repostería de alta calidad.

OPORTUNIDADES PARA PROFESIONALES Y EMPRENDEDORES

El evento no solo será una plataforma de aprendizaje, sino también una oportunidad única para los profesionales y emprendedores de la industria gastronómica. Los asistentes podrán conocer las innovaciones en maquinaria, equipos, materias primas e ingredientes que están marcando la diferencia en el mercado.

Con lo anterior, CMI reafirma su compromiso con el desarrollo del sector a través de marcas como Molinos Modernos, Del Comal y AIS Bakery Expert. “Buscamos proporcionar una plataforma que permita a los asistentes no solo aprender, sino también establecer alianzas y descubrir oportunidades para mejorar sus negocios y así aportar al crecimiento de la industria”, afirmó Raquel Mishaan, gerente de Marca Molinos Modernos.

Por su parte, Gabriel Eisemberg, director general de B4B – CMI, destacó la importancia de iniciativas como Expo Pan, Pizza y Repostería para la profesionalización del sector. “Este evento permite compartir tendencias y tecnologías que están transformando la industria, además de fortalecer relaciones con clientes y aliados estratégicos”, señaló.

CÓMO PARTICIPAR

Expo Pan, Pizza y Repostería 2025 promete marcar un hito en la industria, impulsando nuevas oportunidades de negocio y fomentando la excelencia en la panificación y repostería. Todo esto será posible gracias al respaldo de marcas patrocinadoras como Ideal, Ricza, Grupo Alpha, Novedades Alimenticias, Granja Azul, GRS Electrodomésticos, Parma, Lactolac, Bemisal, La Loma, Banrural y Pollo Campero.

La primera etapa de inscripción, disponible hasta el 1 de marzo en www.expopan-cmi.com, permitirá el acceso gratuito a los dos días del evento. Después de esta fecha, el costo de ingreso será de Q20 por un día y Q30 por ambos días. Esto garantiza la participación en una experiencia enriquecedora, donde el networking será clave para generar nuevas alianzas y potenciar el crecimiento del sector.

CMI, es liderada por Juan José Gutiérrez Mayorga, Presidente Chairman de CMI Alimentos y Juan Luis Bosch Gutiérrez, Presidente Chairman de CMI Capital, quienes reafirman su compromiso de continuar realizando inversiones que impulsan el desarrollo sostenible, dando la oportunidad de crecer juntos a través de programas y proyectos que cuiden el medio ambiente.

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“CMI Alimentos llevó a cabo la mayor operación de inversión para seguir creciendo en Centroamérica y EE. UU.”, afirmó Juan José Gutiérrez

 Una semana después sobre la adquisición de la compañía Del Real Foods en Estados Unidos, Juan José Gutiérrez, presidente Chairman de CMI Alimentos compartió detalles de la operación y los planes que se tienen para atender ese mercado en manos de la corporación.  

Urias Gamarro

11 de noviembre de 2024 | 05:00h

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Juan José Gutiérrez, presidente Chairman de CMI Alimentos. (Foto Prensa Libre: Byron Rivera)

Juan José Gutiérrez, presidente Chairman de CMI Alimentos, brindó una amplia conversación luego de la reciente adquisición de la empresa líder en alimentos refrigerados en Estados Unidos “Del Real Foods”.

Se trata de la mayor operación de inversión que ha realizado la Corporación Multi Inversiones (CMI) por la vía de la adquisición la cual se anunció el pasado 1 de noviembre y cuentan con la participación del 70 por ciento de la empresa.

Gutiérrez también habló sobre los programas de inversión que llevará la corporación en sus divisiones, así como una perspectiva hacia donde se va CMI, sobre todo en consolidar en Guatemala, El Salvador y Estados Unidos.

¿Cuál es el balance de CMI en su programa anual de inversiones 2024-2025?

En CMI dividimos en dos ecosistemas: uno es el ecosistema de alimentos y el otro el de capital. Obviamente ambos con distintos requerimientos y tipos de inversión. En CMI capital, por ejemplo, está la parte de energía e inmobiliaria que requiere grandes capitales de inversión e intensivo. En la parte de alimentos, es cerca del 70 % del negocio, requiere un tipo distinto de inversiones.

Por el 2022 se hizo un anuncio que en un plazo de tres años hacer inversiones en la región en no menores a US$1 mil 800 millones; la verdad es que fuimos muy conservadores, por qué no hemos cumplido el tercer año y los requerimientos de inversión por el crecimiento, inversiones orgánicas y adquisiciones en la región sobre todo en Guatemala, nos ha llevado más allá de lo que en algún momento dijimos.

¿Dónde está la concentración de ese programa?

Centroamérica sigue siendo nuestra base más importante, y seguimos haciendo lo que hemos hecho siempre: crecer, crecer y crecer. Y seguir dando a nuestras marcas las necesidades en tecnología, en mercadeo, innovación, calidad y obviamente precio para seguir siendo lo que somos: líderes en buena cantidad de las marcas.

En Guatemala y El Salvador, Pollo Campero es la marca número uno y para lograr eso requiere no solo crecimiento sino mucha inversión en todas las áreas que implica darle al consumidor el producto que está buscando en nosotros: tecnología, cambios en procesos, modernización, nuevos restaurantes, restaurantes más modernos. Además, se está modernizando las plantas y los niveles de cumplimientos que son exigentes los llevamos al pie de la letra, y se cumple por arriba de la ley en todos los requisitos para operar las plantas de producción de alimentos.

Este monto de inversión que se anunció se quedó corto…

Está quedando corto y como ustedes sabrán nacimos en Guatemala, el siguiente paso fue en El Salvador y a partir de ahí comenzamos a crecer cubriendo el resto de Centroamérica a través de distintas líneas de negocios en la avicultura, la molinería, la cadena de restaurantes y es así como a través de los años no solo hemos venido cubriendo la región, sino que hace más de diez años, comenzamos a cruzar fronteras hacia el norte, México y de ahí brincamos a Europa, España, Italia y hemos realizado varios test de pruebas de productos en varias geografías y el Caribe es una plaza muy importante para la corporación y hoy los Estados Unidos.

Somos una corporación, que sin darnos cuenta llegamos a un momento de nuestra vida en donde si llegamos a ser una empresa grande, peligrosamente grande, por qué cuando se es una compañía grande, ni se tiene las herramientas y la estructura necesarias para competir con los más grandes los minutos para estar en el ring son pocos. Entonces, nosotros venimos en un plan de crecimiento y de inversiones, tanto orgánicas apoyando los negocios que tenemos y algunas oportunidades de crecimiento, pero también con una inversión muy grande en paralelo a través de un programa de transformación total. 

Después de 10 años, con confianza puede decir que hemos pasado de ser una empresa grande a ser una gran empresa, y hoy sin lugar a duda contamos con el talento más extraordinario que pueda haber en la región y mucho talento local en cada geografía donde operamos.

Por eso también nuestras proyecciones de inversiones se han quedado un poco cortos, por qué las oportunidades van más allá de lo que pudimos ver en algún momento, y ya hoy operamos en 16 países y tenemos un compromiso total en cada geografía donde operamos, y de ahí viene el capítulo de Estados Unidos.

 ¿Cómo surge la reciente adquisición con la compañía De Real Foods en EE. UU?

El tema con Estados Unidos no es nuevo para nosotros; tenemos 22 años de operar ahí a través de Campero USA Corp., y es que hemos conocido ese mercado, hoy estamos operando 120 restaurantes, en más de ocho estados y en más de 20 ciudades por lo que conocemos, entendemos y por medio del equipo de Campero USA que está basado en Dallas Texas, hemos comprendido y entendido las necesidades del mercado, así como lo que se requiere para poder competir para poder trabajar y no desaparecer ahí.

Eso nos ha ido llevando en donde tenemos la oportunidad de ganar y en donde no. Entonces, hoy conocemos el mercado, a los consumidores que van desde el anglo hasta el hispano y de diferentes nacionalidades, sabiendo que cada uno requiere.

En este caso, hay una oportunidad muy grande, que es el mercado hispano que reside en EE. UU., y que hay muchas marcas de todo tipo, atendiendo por segmentos, y nosotros también en crecer nuestra huella en el mercado más seguro, más grandes y de mayor potencial, que obviamente para nosotros como empresa familiar el ampliar y fortalecer el puente de CMI entre Centroamérica y Estados Unidos, es la visión de cualquier empresario, sin dejar lo que somos y lo que estamos haciendo acá.

Entonces, al dar ese paso tiene que ver con los 22 años de experiencia y encontrar un target como fue Del Real (fabricante de alimentos refrigerados) y perseguirlo.

¿Qué vieron en la compañía?

Del Real Foods atiende el mercado hispano, pero el anglo también. Los americanos tienen el taco day, el taco dinner todas las semanas, y entonces viene de ahí, donde todo este producto hispano-mexicano y de otras nacionalidades ha ido entrando a la dieta del estadounidense y Del Real Foods tiene su base en San Bernardino, California y una segunda planta en Oklahoma. 

Fue una empresa familiar que nace de un núcleo mexicano-americano, y en algún momento llega un Fondo de Inversión (Palladium) que adquiere un alto porcentaje se hacen algunas inversiones, el Fondo de Inversión tiene que salir y llegamos nosotros, que tuvimos que competir por qué habían otros oferentes y fue una competencia dura que duro algunos meses el proceso y finalmente fue CMI el que logró la adquisición con el 70 %.

¿Qué representa esa adquisición?

Las inversiones que históricamente hemos realizado la Del Real Foods es el ticket (cantidad que se invirtió) más alto hasta hoy. Adquirimos fue el 70 % de la participación Del Real Foods por lo que tenemos el control y la operación la vamos a manejar nosotros.

CMI operará Del Real Foods y controlará la operación desde San Bernardino hasta Oklahoma está muy asentada en la Costa Oeste hay un gran potencial de crecimiento es hacia Texas y la Costa Este, donde hay una presencia menor, pero una gran oportunidad de crecer.

¿Cuáles son los primeros lineamientos que han encontrado?

Hay tecnología de punta que nosotros no tenemos en productos pre preparados que solo se ingresan al microondas y consumir en un catálogo que van desde tacos en carnes de cerdo, res y pollo; pupusas; tamales, salsas entre otros, por lo que el portafolio es bastante variado.

Estamos satisfechos por qué logramos esta adquisición, es un reto muy importante, y nos pone para el 2025 en un esfuerzo titánico, que también ha requerido de parte nuestra una reestructuración, por qué con esta adquisición ha requerido en la estructura y una buena parte del talento pueda dedicarse a atender a ese mercado.

¿Por qué?, si bien adquirimos Del Real Foods y es nuestro ticket más importante (a nivel de adquisiciones) que será la primera que vendrán en el camino y posiblemente, muy pronto.

Decir a donde vamos a llegar, afortunadamente tenemos una empresa muy sana, con un nivel de deuda muy sano, y con posibilidades de qué con deuda, apoyo financiero y capital propio seguir invirtiendo en EE. UU., en apoyo a lo que ya hacemos: desde Campero USA hasta Del Real Foods.

Los negocios que nosotros quisiéramos seguir buscando en EE. UU, van a ir en el apoyo a lo que ya estamos haciendo.

¿Cómo quedó la estructuración?

El equipo continuará con nosotros y requerimos que la familia Cárdenas fundadora Del Real Foods se quedará con nosotros con una posición minoritaria, al igual que el Fondo de Inversión, se quedó con una participación minoritaria. Entre la familia Cárdenas y el Fondo de Inversión se quedaron con el 30 %.

En el corto plazo, ¿qué resultados se podrían esperar con Del Real Foods?

Para 2025, consolidar esa operación, no se va a absorber a Del Real Foods y será una empresa como Campero USA, que operan de una forma independiente, pero no autónoma, pero si se integrará a la estructura de gobernanza.

¿Qué planes tienen en EE. UU, Centroamérica y Suramérica en los distintos modelos de negocios que participan?

Desde el 2018 a través de una plataforma que le llamamos La Estancia en una participación del 50 % se adquirió Pronaca en Ecuador y 50 % en Toledano Panamá que son las dos marcas líderes en el mercado de pollo y de cerdo.

Qué tanto más de esa geografía podamos seguir bajando, de momento no sabemos y obviamente las condiciones geopolíticas y de infraestructura para nosotros son muy relevantes, que países realmente nos bridan una oportunidad en óptimas condiciones y cuales no tomando todas las variables en cuenta.

Hacia el Sur vemos seguir consolidándonos, en la región Andina en Ecuador, estamos llevando a cabo inversiones y estamos haciendo adquisiciones.  Recientemente a través de La Estancia adquirimos “la Europea” que es una planta de embutidos en Ecuador y otras inversiones muy asociadas a la industria avícola, porcícola y la última fue “la Europea” con una participación del 50% con los socios de Pronaca.

En Centroamérica, muchas cosas están pasando, y en Guatemala a fin de año vamos a inaugurar la nueva planta de alimentos para mascotas; seguimos ampliando la fábrica de galletas, de pastas y las plantas de procesamiento de pollo y está al 95 por ciento de la capacidad industrial, por lo que se necesita más holgura para seguir creciendo.

Se está importando nueva tecnología para producir galletas, pastas, procesando pollo, embutidos y el portafolio sigue creciendo, y Centroamérica tiene muchas oportunidades por qué es nuestra región natural y natal.

A nivel de inversión total, al menos la mitad que se realizará este año se queda en Centroamérica, tanto para atender inversiones orgánicas, como de crecimiento de plantas, como de potenciales adquisiciones que se puedan venir.

La adquisición de Del Real Foods, es que cuenta con tecnología de procesamiento y empaque de productos procesados para que en cinco minutos poder llevarlos a la mesa, esa tecnología la vamos a traer a Centroamérica.

El catálogo Del Real Foods, ¿serán comercializado en las cadenas de Campero USA?

No vemos ningún traslape, ni productos que puedan ir de Campero a Del Real Foods, o viceversa. Pero si vemos muchas sinergias de operar conocer juntos el mercado. Por ejemplo, hay productos hispanos-mexicanos en Del Real Foods, pero nosotros tenemos el kak’ik, el pepián, jocón o subanik lo que vemos es: traer ese conocimiento para acá, poner todos estos sabores típicos nacionales y a través con esta tecnología poder llevar a los clientes estos productos con mayor rapidez, y también de poder llevarlo de manera masiva hacia EE. UU.

Hoy no solo hablamos del mercado guatemalteco, sino del Centroamericano.

¿Qué pasa por su mente ver a la corporación en los siguientes cinco años?

Soy miembro de la tercera generación; en 1974 cuando muere mi padre y mi tío en un accidente de aviación, la segunda generación de la familia desapareció ahí. Mi abuelo, todavía el fundador vivo, de tener 10 nietos cinco de cada familia, cinco Gutiérrez y cinco Bosch, de paso de vuelta de tener nietos a tener 10 hijos.

En nuestro caso no hubo opción, no hubo transición o una sucesión ordenada, lo que nos obligó a los que estábamos en ese momento tanto Juan Luis Bosch como su servidor como primogénitos de ambas familias nos tocó que brincar el barco y pensar a remar, sin tener otra opción de que otra cosa hacer.

Por casi 50 años nuestra generación ha estado al mando, en 2024 a través de una Carta Magna que es una actualización y es la constitución para una empresa, que se logra entre un acuerdo entre los accionistas y eso se actualizó durante el 2023.

Más allá de la actualización, lo que trajo fue un capítulo adicional que es el de la sucesión y estamos recién iniciando un proceso de relevo ordenado, colegiada y bien pensada para dar a la siguiente generación, que sería la cuarta la oportunidad. No la accidentada como la tuvimos nosotros, sino un proceso de sucesión y transición muy ordenado.

La que recién arrancó es que Juan Luis Bosch quien fue presidente Chairman de CMI Capital, se movió a hacer el presidente Chairman de la junta directiva y su hermano Felipe, asumió en septiembre la presidencia de CMI Capital.

Hay siete miembros entre hijos y sobrinos incorporados al negocio.

¿Hacia dónde se dirige CMI?

 Va a consolidarse en Centroamérica, a seguir consolidándose en los mercados donde actualmente operamos, seguir siendo relevantes y lideres léase Centroamérica y el Caribe, que es un reto y un mandato, generando empleo e invirtiendo en los países donde trabajamos.

Hay una inclinación e impulso estratégico hacia ver más oportunidades en EE. UU., que vaya más allá de lo que es Campero USA en donde vamos a seguir invirtiendo y el próximo año vamos a abrir 35 restaurantes que ya están los contratos firmados, los permisos y abrir un restaurante nos lleva 29 meses. Para el 2026, se van a abrir 40 restaurantes que ya están definidos.

Con Del Real Foods, en consolidarnos; mucho de que aprender, con una tecnología que no la conocemos, y una gran oportunidad de crecimiento en Estados Unidos, cubrir el resto del territorio y traer esa tecnología a la región, para empacar la birria, los tacos y todos esos sabores muy étnicos mexicanos que se comercializan de manera industrial, por qué no el pepián, el jocón, el subanik y el kak’ik, y empacarlo para ser industrializado, seguir siendo fresco, y que tome cinco minutos que llegue a los Ángeles o a Seattle.

En los siguientes cinco a ocho, consolidarnos donde ahora estamos. 

Tras siete años de trabajo constante, la Municipalidad de San Pedro Carchá, ENERGUATE y la Hidroeléctrica Renace, realizaron la entrega oficial del proyecto “Alianza para la Electrificación Rural en San Pedro Carchá” (Alta Verapaz), una iniciativa que llevó energía eléctrica a 1,738 familias en 14 comunidades vecinas a la hidroeléctrica.

El proyecto ha permitido que miles de personas puedan acceder a un servicio básico que impacta directamente en la calidad de vida. La electricidad, elemento esencial para la salud, la educación y el desarrollo económico, ha llegado a estas áreas rurales, transformando la dinámica de sus habitantes y abriendo oportunidades para el progreso social y económico.

Estos resultados contribuyen a promover alianzas para cooperar entre sectores para lograr el desarrollo sostenible, así como favorecer el acceso a energía asequible y limpia, la cual es indispensable para el desarrollo integral de las comunidades.

UNA ALIANZA ESTRATÉGICA QUE PROMUEVE EL DESARROLLO SOSTENIBLE

Representantes de la Hidroeléctrica Renace destacaron la importancia de promover inversiones de impacto que no solo generen energía, sino que también aporten a la mejora de la calidad de vida de las comunidades.

Este proyecto refleja su visión de impulsar el acceso a energía segura y sostenible, en consonancia con su Estrategia con Propósito, una estrategia de desarrollo social, ambiental y económico.
Por su parte, ENERGUATE, como empresa distribuidora de energía, reafirmó su compromiso con el acceso universal a la electricidad, especialmente en áreas rurales de difícil acceso. A través de proyectos de electrificación rural, la empresa ha trabajado para que más guatemaltecos cuenten con energía eléctrica estable y accesible, un servicio esencial para el bienestar de la población.

A su vez, la Municipalidad de San Pedro Carchá ha sido un actor clave en la ejecución de este proyecto, trabajando en conjunto con las empresas involucradas para asegurar que la electrificación llegue de manera efectiva a las comunidades más necesitadas. Este esfuerzo reafirma el compromiso del gobierno local con el desarrollo integral del municipio.

Es importante resaltar que Hidroeléctrica Renace genera energía renovable, pero por ley no puede distribuirla. Es por esto que la compañía realizó una alianza estratégica con ENERGUATE y la Municipalidad de San Pedro Carchá para lograr que el 100% de las comunidades vecinas a la hidroeléctrica cuenten con este servicio.

FASES DEL PROYECTO

El proyecto “Alianza para la Electrificación Rural en San Pedro Carchá” se desarrolló en varias fases, que comenzaron con un estudio de factibilidad y la formalización de la alianza entre las partes.

Posterior al proceso de priorización y socialización con las comunidades, la distribuidora inició el fortalecimiento de la red eléctrica en el área.

Sobre estos trabajos se ejecutó la construcción de las líneas de baja tensión en las comunidades, labor que concluyó en el primer trimestre de 2024.

Corporación Multi Inversiones, CMI, es una multilatina de origen familiar liderada actualmente por la tercera generación de la familia, con Juan José Gutiérrez Mayorga como Presidente Chairman de CMI Alimentos y Felipe Bosch Gutiérrez, como presidente Chairman de CMI Capital. Actualmente CMI ha llegado a convertirse en uno de los grupos empresariales más importantes de la región, con presencia en 16 países, 50 mil colaboradores y una historia de más de 100 años de trabajo. A través de su operación, CMI busca generar un desarrollo sostenible con impacto positivo en cada una de las comunidades donde opera.

Por su parte, ENERGUATE  Empresa que trabaja para atender con calidad a más de 2.4 millones de hogares, comercios, empresas e instituciones. De oriente a occidente distribuye energía eléctrica para iluminar el desarrollo y generar oportunidades para 12 millones de guatemaltecos.

La Expo Food Service se ha realizado por tres años consecutivos gracias a los esfuerzos en alianza de CMI y Nestlé Professional, con el objetivo de llevar a los comensales y dueños de restaurantes las soluciones innovadoras de estas marcas.

“Este evento ha evolucionado para convertirse en un referente de la industria del consumo fuera del hogar… Lo hacemos como aliados estratégicos (con CMI) y juntos venimos a presentarles las innovaciones más recientes para la industria food service”, resaltó Patricio Astolfi, director general de Nestlé Professional.

Una de las novedades más sobresalientes fue el lanzamiento realizado por CMI de la marca de cortes premium de cerdo “Héroes del Fuego”, la cual cuenta con la calidad Toledo que distingue a la empresa. Además, se compartió información clave para la atención al cliente de “productos Pollo Rey, Toledo y todas las marcas de harinas, galletas y soluciones para pastelería”, indicó Juan Diego Estrada, gerente comercial Food Service para CMI.

Por su parte, Nestlé Professional presentó su nuevo café de grano 100% guatemalteco, especialmente diseñado para sus máquinas automáticas Nescafé, así como su nueva gama de sazonadores Malher y Maggi, que buscan revolucionar las operaciones en las cocinas de sus clientes.

En el stand de Nestlé Professional, se realizaron Cooking Shows, donde chefs locales demostraron la versatilidad de los productos, así como sus aplicaciones en recetas innovadoras y eficaces para la operación diaria en cocinas comerciales. Cabe resaltar que este año se unieron nuevas marcas como McCain Food Service Solutions, quienes complementaron las propuestas con sus productos innovadores, aumentando las opciones para los asistentes interesados en optimizar sus operaciones y ofrecer soluciones novedosas a sus clientes.

Conferencias sobre tendencias en la industria

Durante la Expo Food Service también se presentaron conferencias especializadas que abordaron temas de actualidad y tendencias globales en la industria. María Isabel Ramos Abascal, especialista en Neurogastronomía, ofreció una charla sobre cómo esta disciplina está moldeando el futuro de los negocios culinarios, destacando la importancia de la experiencia sensorial en el éxito de los productos alimenticios.

Con la participación de reconocidos restauranteros locales, entre ellos Jorge Lazo, Jonathan Sánchez, Telma Cáceres y Maricruz, se realizó un panel para compartir perspectivas sobre las nuevas oportunidades y desafíos que enfrenta el sector en Guatemala.

La oportunidad para alianzas estratégicas

Los stands de CMI y Nestlé Professional fueron puntos de encuentro para empresarios, chefs y restauranteros, donde se discutieron las últimas tendencias y se exploraron oportunidades de negocio.

“Es emocionante ver cómo cada año este evento se consolida como un referente en la industria, no solo por la presentación de nuevas soluciones, sino por el valor agregado que las conferencias y los espacios de networking brindan a los participantes”, concluyó Caridad Barillas, gerente de Nestlé Professional Guatemala.

Corporación Multi Inversiones, CMI, es liderada por Juan José Gutiérrez Mayorga, Presidente Chairman de CMI Alimentos y Felipe Bosch Gutiérrez, Presidente Chairman de CMI Capital, quienes reafirman su compromiso de continuar realizando inversiones que impulsan el desarrollo sostenible. Actualmente CMI ha llegado a convertirse en uno de los grupos empresariales más importantes de la región, con presencia en 16 países, más 40 mil colaboradores y una historia de más de 100 años de trabajo. A través de su operación, CMI busca generar un desarrollo sostenible con impacto positivo en cada una de las comunidades donde opera.

Fundada por Corporación Multi Inversiones (CMI), Cocreo Academia de Panadería y Repostería ha sido un pilar fundamental en la formación de más de 130,000 personas en Centroamérica y República Dominicana, desde su inicio en 1998. 

Creado como CEDECAP (Centro de Desarrollo y Capacitación), y evolucionando a Cocreo en 2023, la visión inicial de la academia es proporcionar una plataforma integral que no sólo enseñe habilidades técnicas en panadería y pastelería, sino que también fortalezca las capacidades financieras, administrativas y de mercadeo de los participantes. Llevando a vida nuestra filosofía –C2- que significa crecer el cliente para crecer nosotros.

Estructura y contenido 

De acuerdo con Ricardo José Ruiz Alvarez, coordinador regional de Capacitación de Cocreo, la academia se estructura en tres áreas fundamentales: Gestión del Negocio, Panadería y Repostería. Cada área cubre aspectos clave como la planificación financiera, la optimización de procesos de producción, técnicas de marketing y estrategias de ventas. “Los participantes se benefician de una formación completa que les permite no solo mejorar la calidad de sus productos, sino también gestionar eficazmente sus operaciones diarias”, explica.

Comienzos y evolución del programa 

En sus inicios, la Academia de Panadería y Repostería Cocreo contaba con un pequeño grupo de instructores especializados, ofreciendo cursos básicos de panadería y gestión de negocios. Con el tiempo, el programa ha evolucionado significativamente, expandiendo su currículo a 11 módulos de aprendizaje que abarcan, desde técnicas avanzadas de panificación y repostería, hasta estrategias modernas de gestión empresarial. La modalidad de enseñanza ha pasado de ser principalmente presencial a incluir cursos a distancia, adaptándose así a las necesidades cambiantes de los emprendedores modernos.

Pilares de educación

La Academia de Panadería y Repostería Cocreo ofrece un programa integral de capacitación como valor agregado a sus clientes, diseñado para apoyar a diversos tipos de emprendedores en el sector de la panadería y la repostería. Este programa se divide en tres categorías principales para adaptarse a las necesidades específicas de los participantes: 

En primer lugar, el Programa de Emprendedores está dirigido a aquellos que desean iniciar un negocio en la producción de productos horneados. Durante el año 2023, más de 1,052 personas se beneficiaron de esta iniciativa a nivel regional, recibiendo formación en habilidades fundamentales para la gestión de su negocio.

Además, La Academia de Panadería y Repostería Cocreo ofrece Módulos de Especialización dirigidos a clientes de Molinos Modernos que ya tienen un negocio establecido y buscan profesionalizarse aún más en técnicas avanzadas y gestión empresarial específica del sector. En 2023, en la región 154 clientes completaron con éxito estos módulos, adquiriendo conocimientos especializados que les permiten optimizar sus procesos y mejorar la calidad de sus productos.

Por último, los Cursos Libres están diseñados para aquellos clientes que buscan explorar tendencias, productos de temporada y estrategias comerciales rentables para sus negocios. En el año 2023, 301 clientes participaron activamente en estos cursos, beneficiándose de un aprendizaje flexible y adaptado a las demandas cambiantes del mercado.

Impacto y beneficios 

La Academia de Panadería y Repostería Cocreo ha demostrado un impacto significativo en la economía familiar de sus participantes. Numerosos emprendedores han visto cómo sus ideas crecen y se fortalecen gracias a las habilidades adquiridas en el programa. Un ejemplo destacado es el caso de Ingrid Villela, fundadora de Panadería Eugenia, quien transformó su pasión por la panadería en un negocio próspero con el apoyo y la formación de Cocreo.

La historia de Panadería Eugenia no es única. Muchos otros graduados de Cocreo han logrado replicar su éxito, mejorando sus ingresos y contribuyendo positivamente a sus comunidades. 

Estas historias son un testimonio del compromiso de Cocreo de empoderar a los emprendedores para que alcancen sus metas profesionales y personales. Visite la página de Facebook Molinos Modernos GT y llene el formulario para aplicar a los diferentes cursos o contáctenos a nuestro PBX: 2277-1616

Futuro de Cocreo 

Mirando hacia adelante, Molinos Modernos por medio de su plataforma de valor agregado Cocreo tiene planes ambiciosos de mejora continua. Se están explorando nuevas iniciativas para fortalecer aún más cada programa, adaptándolo a las tendencias del mercado y las necesidades emergentes de los emprendedores.

Para aquellos que consideran unirse a Cocreo, el mensaje es claro: “Con Cocreo, no solo adquieres conocimientos técnicos, sino que también te unes a una comunidad comprometida con tu éxito. Aquí encontrarás las herramientas y el apoyo necesarios para convertir tu pasión en un negocio próspero. Únete a nosotros y juntos hagamos crecer tu sueño”, asegura Ruiz Alvarez.

Cocreo no solo es un centro de capacitación, es un catalizador de oportunidades que impulsa el crecer–crecer sostenible de los emprendedores en la industria de la panadería y la repostería en Guatemala.

CMI, es liderada por Juan José Gutiérrez Mayorga, Presidente Chairman de CMI Alimentos y Felipe Bosch Gutiérrez, Presidente Chairman de CMI Capital, quienes reafirman su compromiso de continuar realizando inversiones que impulsan el desarrollo sostenible, creando la oportunidad de crecer juntos a través de programas y proyectos que cuidan el medio ambiente y promueven el emprendimiento.  

En sintonía con la era digital, Pradera en Línea emerge como pionero en Guatemala, presentando el primer centro comercial virtual del país.

Esta innovadora plataforma, disponible las 24 horas, redefine la manera en que los guatemaltecos disfrutan de su experiencia de compra, pues ofrece un espacio versátil y seguro para adquirir productos de manera rápida y sencilla.

El lanzamiento de Pradera en Línea representa un hito significativo en la estrategia de transformación digital de la red de centros comerciales Pradera. Este proyecto, concebido con estándares de calidad de clase mundial, busca brindar a sus socios comerciales y visitantes una oferta innovadora y accesible.

¿CÓMO FUNCIONA PRADERA EN LÍNEA?

A diferencia de otras plataformas similares, Pradera en Línea se distingue por su enfoque integral de centro comercial virtual, integrando marcas locales e internacionales de renombre.

Entre las marcas destacadas se encuentran Forever 21, Gap, Old Navy, Aeropostale, Bass, Skechers, The North Face, Columbia, Kinder, Inglot, Beauty Depot, Totto, así como una amplia selección de productos tecnológicos y electrodomésticos de tiendas MAX, iShop y Molvu, entre otras.

Los usuarios pueden acceder a la página www.praderaenlinea.com, seleccionar los productos deseados, añadirlos al carrito y completar el proceso de pago. Posteriormente, los artículos son entregados en la puerta de su hogar u oficina, con cobertura en todo el territorio guatemalteco y un peso máximo de 50 libras.

Con Pradera en Línea la revolución digital llega al corazón de Guatemala, al ofrecer a los consumidores una experiencia de compra única que combina comodidad, seguridad y variedad para todos los gustos.

Beneficios de visitar Pradera en Línea

• Respaldo y garantía de la red de centros comerciales Pradera.
• Ahorro de tiempo y acceso a una amplia variedad de productos originales.
• Diversas formas de pago, incluyendo efectivo contra entrega, tarjeta de crédito o débito, y opciones a través de chat.
• Compras en varias tiendas, en un solo paquete.
• Facilidades para cambios y devoluciones.
• Suscripción gratuita al boletín para recibir novedades, promociones y lanzamientos de productos.

Estas acciones son resultado del fuerte compromiso de CMI Capital, bajo la visión y liderazgo de su Presidente Chairman Juan Luis Bosch Gutiérrez, con la sostenibilidad, incluyendo el eje ambiental, social y económico, para promover el bienestar y la seguridad en los países en donde tiene presencia.

En el marco del Día Mundial de la Tierra, se llevó a cabo el “III Foro ambiental: bosques, comunidades y reservas naturales 2024”, un evento para el desarrollo de espacios de información técnica y científica sobre la protección y conservación de los bosques y las reservas naturales.

La actividad estuvo organizada por el Ministerio de Ambiente y Recursos Naturales, la Municipalidad de San Pedro Carchá, el INAB, el CONAP, el Centro Don Bosco y la Hidroeléctrica Renace, y contó también con la participación de otras instituciones del sector público y privado.

Con el objetivo de crear conciencia entre los actores sociales e instituciones de la localidad, sobre la importancia de cuidar el medio ambiente, se desarrollaron conferencias y se colocaron stands, en donde se habló sobre la importancia de combatir el cambio climático. Además, se promovió el intercambio de conocimientos técnicos en temas de gestión ambiental y mitigación de riesgos.

Compromisos en conjunto

Como parte de este foro, los actores participantes firmaron la Declaratoria por la Protección y Conservación del Ambiente. Asimismo, se establecieron acuerdos de cooperación entre diferentes actores sociales para el cuidado de la biodiversidad ecológica de la región. Esto permitió la socialización y reflexión sobre la importancia de preservar la naturaleza y los recursos naturales para la población del área urbana y rural.

Como parte de las acciones conjuntas para promover la conservación, protección y recuperación de la biodiversidad, amigables con el ambiente y la sociedad, se impulsan actualmente iniciativas de investigación y la generación de ingresos que contribuyan al desarrollo sostenible de Alta Verapaz.

Los participantes coincidieron en la importancia de persistir en la integración de iniciativas que posibiliten la administración y salvaguarda de los recursos naturales de la región. El propósito es contribuir al desarrollo sostenible de Guatemala como una nación competitiva en el ámbito de la conservación de la diversidad biológica y la restauración de sus ecosistemas terrestres y acuáticos.

CMI, es liderada por Juan José Gutiérrez Mayorga, Presidente Chairman de CMI Alimentos y Juan Luis Bosch Gutiérrez, Presidente Chairman de CMI Capital, quienes reafirman su compromiso de continuar realizando inversiones que impulsan el desarrollo sostenible, dando la oportunidad de crecer juntos a través de programas y proyectos que cuiden el medio ambiente con el apoyo de aliados estratégicos.

Inauguran el restaurante #100 de Pollo Campero en Estados Unidos

En la ciudad de Miami, Florida, se inauguró el restaurante número 100 de Pollo Campero, el que forma parte de un proyecto de expansión de la cadena de alimentos.

Rubén Lacán

9 de abril de 2024 | 13:08h

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El restaurante número 100 de Pollo Campero en Estados Unidos se ubica en Miami, Florida. (Foto, Prensa Libre: cortesía).

“Estados Unidos será el país con más Camperos en todo el mundo”, indicó José Gregorio Baquero, CEO de CMI alimentos, al inaugurar el restaurante número 100 en el país norteamericano, donde está presente en 20 estados y genera al menos 2 mil 500 empleos, muchos de ellos, para guatemaltecos.

“Este importante hito forma parte del plan de inversión de USD$190 millones para la expansión y crecimiento de la marca en el territorio estadounidense anunciado por Corporación Multi Inversiones (CMI) en el 2022”, agregó.  

Luis Javier Rodas, CEO de Campero USA, añadió que han adaptado las guarniciones en los restaurantes para satisfacer la demanda de los consumidores latinos y estadounidenses. “Aquí en Estados Unidos a los niños les gusta el mac and cheese, por lo que ofrecemos ese producto en nuestros restaurantes. Hay una cultura muy grande de consumir yuca frita y ningún otro competidor lo tiene; nosotros si. En Sudamérica consumen empanadas y nosotros también las vendemos. O sea que tenemos un menú cuya escénica es Campero, pero hay adaptaciones locales”, indicó Rodas.

Juan José Gutiérrez, Presidente Chairman de CMI Alimentos, afirmó que Pollo Campero es su proyecto de vida, tras haber sido designado como director y gerente de la empresa, luego de que su padre y tío fallecieran en un accidente aéreo.

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CMI invertirá US$1,800 millones en tres años, lo que incluye su expansión en EE.UU.

“Pollo Campero se convirtió en mi proyecto de vida y he trabajado intensamente para transformar la cafetería pequeña de mi padre con una receta simple pero única de pollo, a una cadena de restaurantes internacional y reconocida. Exactamente lo que él siempre soñó”, comentó Gutiérrez

Los empresarios dijeron que CMI actualmente cuenta con un equipo que supera los 10 mil  colaboradores y tiene presencia en Guatemala, El Salvador, México, Honduras, Ecuador, Europa y Estados Unidos.

Los empresarios dijeron que CMI actualmente cuenta con un equipo que supera los 10 mil colaboradores, tras 53 años de operar. Hoy tiene presencia en Guatemala, El Salvador, México (Tapachula), Honduras, Ecuador, Europa y en Estados Unidos.

Mercado en crecimiento

Baquero refirió que el primer restaurante en Estados Unidos abrió en abril de 2002 en Los Ángeles, California. “El camino ni ha sido fácil, hemos tenido que hacer muchos cambios” en la manera en que se hace el marketing, en el formato, tamaño de los restaurantes, propuesta de valor a colaboradores derivado de la gran rotación que hay en ese país, pero esos retos se han logrado solventar de la mano del equipo de trabajo y de la cultura CMI”.

Hoy está en 60 ciudades de los siguientes estados: Nevada, California, Oklahoma, Texas, Arkansas, Louisiana, Florida, Georgia, Tennessee, Illinois, Kentucky, Virginia, Carolina del Norte, Carolina del Sur, Maryland, Washington, New Jersey, Rhode Island, Massachusetts y New York.

Además, los menús se han adaptado, ya que aparte del tradicional pollo frito, a la parrilla y papas, se sirven yuca sticks y sándwiches con diferentes opciones de acompañamientos.

Las guarniciones principales no son tan diferentes a las que se ofrecen en Guatemala y El Salvador como papas fritas y ensalada de repollo, aunque si incluyen variantes específicas para diferentes estados o poblaciones, comentó. Por ejemplo, en Florida se consume mucho el arroz blanco, el frijol negro y yuca frita; en esta y otras localidades se consume mucho plátano maduro; en Los Ángeles es frijol rojo y el arroz más amarillo. Eso es parte del aprendizaje que hemos tenido para adaptar los acompañamientos a la costumbre de cada estado.  

El ejecutivo considera que inaugurar el restaurante número 100 es un éxito para los centroamericanos e hispanos que viven en ese país, “donde se ve la expansión en el mercado de restaurantes más competido en el mundo”.

La firma tiene planes de abrir al menos 25 locales más en Estados Unidos durante 2024, en 2025 serían entre 35 y 40, para finalizar el 2026 con más de 200. Por lo que para el 2027 se prevé tener al menos 250, dijo Baquero.
 

Otros planes

Por otro lado, Baquero recordó que desde el 2022 se anunció el programa de inversión de la firma con US$1 mil 800 millones no solo en Estados Unidos sino también con CMI Alimentos y CMI Capital para expandir las marcas y negocios en los diferentes países.

En Campero USA la inversión es de más es de US$200 millones y la generación de fuentes de trabajo en cada uno representa 35 a 40 plazas, por lo que solo en los 25 restaurantes que se abrirán en el 2024 se contratará a alrededor de 800 personas.

Rodas, agregó que en Estados Unidos el principal reto ha sido darse a conocer y que la gente pruebe sus productos. “Ha habido mucho aprendizaje, nos ha tomado 22 años, entre sumas y restas, llegar a tener 100 restaurantes hoy en Estados Unidos; pero tenemos en construcción y contratos firmados una enorme cantidad, por lo que abrir los siguientes 100 nos va a tomar un poquito más de 3 años”.

“Hoy vimos en las calles a niños que ya están disfrutando de un helado, seguramente en la escuela habrá iluminación, en el centro de salud también va a llegar la energía eléctrica, eso significa que el proyecto que impulsamos fuertemente entre la Municipalidad, ENERGUATE y nosotros como Hidroeléctrica RENACE, realmente está impactando en la vida de las personas y eso es de mucha satisfacción”, comentó Romelia Méndez, representante de Hidroeléctrica RENACE, durante el evento de culminación de este proyecto en la aldea Panzamalá.

La “Alianza Público Privada para la Electrificación de San Pedro Carchá”, Alta Verapaz, surgió en 2017 como resultado del proceso participativo en el cual las comunidades, gobierno local y empresas identificaron la necesidad de contar con este servicio primordial para el desarrollo.

“Sin duda hay un antes y un después de la energía eléctrica, yo sé que Panzamalá va a cambiar ahora que cuenta con el servicio de energía eléctrica, seguramente va a haber oportunidades de desarrollo, nuevos negocios se van a impulsar y vamos a ver el beneficio para todas las familias. Eso es parte del porqué ENERGUATE continúa impulsando proyectos de electrificación rural, y esta realidad que hoy estamos viviendo no hubiese sido posible si no trabajamos en alianza entre ENERGUATE, Hidroeléctrica RENACE y los responsables de la alcaldía municipal de San Pedro Carchá”, indicó Rodolfo Ruiz, representante de ENERGUATE.

ENERGÍA LIMPIA E INVERSIONES PARA EL DESARROLLO SOSTENIBLE

Los resultados de este proyecto de electrificación rural son consecuentes con dos importantes Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS). Uno de ellos es el No.7, que busca garantizar el acceso a energía asequible, segura, sostenible y moderna para el desarrollo de agricultura, educación, sanidad y transporte.

Además, la “Alianza Público Privada para la Electrificación de San Pedro Carchá” también responde al ODS No.17, el cual promueve el compromiso de las alianzas y la cooperación de todas las partes en la búsqueda del desarrollo para beneficio de las personas.

Es así como esta alianza para la electrificación rural, ejecutada en diferentes fases, concluyó exitosamente con la introducción de energía eléctrica a 1,738 familias distribuidas en 14 comunidades vecinas a la Hidroeléctrica RENACE.

Méndez recordó que el resultado es producto de una “historia desde 2017, en la que muchos líderes comunitarios tuvieron incidencia y aunque en el recorrido también hubo dificultades, éstas fueron superadas”. Por su parte, Ruiz agradeció la participación de todos en el proyecto “porque colocar postes, cables, transformadores y llevar energía a cada una de las familias no hubiera sido posible sin el apoyo de las autoridades municipales, Hidroeléctrica RENACE, así como el equipo de obra de ENERGUATE”.

Estas acciones son resultado del fuerte compromiso de CMI Capital,   bajo la visión y liderazgo de su Presidente Chairman Juan Luis Bosch Gutiérrez, con la sostenibilidad, incluyendo el eje ambiental, social y económico, para promover el bienestar y la seguridad en los países en donde tiene presencia con el apoyo de aliados estratégicos.

Ubicados entre la Calzada Atanasio Tzul y la Avenida Petapa, 36 calle de la zona 12, los apartamentos Vistares son la nueva propuesta de Multi-Proyectos, unidad de desarrollo inmobiliario de Corporación Multi Inversiones (CMI). El objetivo es brindar a sus residentes un entorno de tranquilidad en un área de creciente desarrollo y plusvalía, que converge y crea un estilo de vida en comunidad.

Los apartamentos se ofrecen en modelos desde 51 a 71 metros cuadrados, con dos y tres habitaciones, a la medida de los clientes, con amplias distribuciones, iluminación natural y los mejores acabados. Cada torre cuenta con nueve apartamentos por nivel y dos elevadores. Todas las unidades habitacionales cuentan con dos parqueos en el área residencial y se ofrece un estacionamiento privado para visitas.

“Es un proyecto que busca trabajar en tres pilares, al crear un hogar, un destino y un estilo de vida. Esto lo logramos con sus múltiples amenidades para toda la familia; sumando el “Corredor Vistares”, un espacio peatonal de esparcimiento lineal que atraviesa el proyecto de extremo a extremo, con ejes verdes, conexión a la ciclovía, áreas estanciales, gastronomía y convenientes locales comerciales; y con una nueva plaza comercial con parqueo en el primer nivel, contando con múltiples servicios para facilitar la vida de los que vivan y transiten en la zona. Se contará también con acceso directo al Centro Comercial Pradera en Vistares, con más de 100 conceptos y eventos para disfrutar en familia, con amigos o de forma individual”, comenta Mario Barrios, Director de Proyectos Inmobiliarios de Multi-Proyectos CMI.

Amenidades para toda la familia

Para fomentar un estilo de vida único, Vistares cuenta con espacios para los consentidos de la familia, para convivir o trabajar. Reúne más de 25 amenidades, entre ellas:

Amenidades al aire libre

• Piscinas
• Cancha de fútbol 5
• Churrasqueras
• Áreas para piñatas
• Circuito de triciclos y vehículos infantiles
• Mesa de ping pong
• Pet garden
• Canchas
• Áreas de usos múltiples.

Amenidades techadas

• Lobby con acceso digitalizado
• Circuito de cámaras
• Salas lounge
• Áreas de pérgolas y mesas
• Coworking y estudio
• Área de juegos para jóvenes
• Amplio gimnasio equipado
• Gourmet kitchen
• Salones sociales
• Área de grooming para mascotas
• Kids gym & club
• Salón de toddlers con salón para papá y mamá.

“Es un proyecto mixto que se vuelve único porque cumple el eslogan que todo esté al alcance de nuestros clientes”, Ricardo González, Director General Unidad de Desarrollo Inmobiliario -CMI-.

Un proyecto con alta plusvalía

Desde su ubicación hasta su combinación de espacios, el Plan Maestro Vistares ofrece una vida renovada y sin comparación para sus futuros habitantes. “La nueva fase, lanzada el 27 de abril de 2023, consistirá en un total de mil apartamentos a un plazo de siete años y una inversión superior a los USD 80 millones. Busca crear entornos que puedan adaptarse al presente sin dejar de tomar en cuenta el futuro, generando inversiones de impacto que impulsen el desarrollo sostenible en la región, y creemos que este proyecto lo engloba todo”, agrega Barrios.

Sólido respaldo inmobiliario

Los apartamentos Vistares se suman a más de 4,500 espacios habitacionales desarrollados por CMI con más de 35 años de experiencia. El grupo empresarial, reconocido a nivel internacional, incluye en su portafolio más de un millón de metros cuadrados, comercializando 1,200 oficinas y 13 centros comerciales a lo largo del país.

Más información:

• WhatsApp: 3511-0038 Web: www.vistares.com.gt
• Ubicación del Showroom: Avenida Petapa 36-31 Zona 12, Centro Comercial Pradera en Vistares – Sótano 1
• Facebook e Instagram: @vistaresapartamentos
• Correo: cmic-informacionventas@somoscmi.com

Corporación Multi Inversiones, CMI, es una multilatina de origen familiar liderada actualmente por la tercera generación de la familia a través de sus Presidentes Chairman Juan Luis Bosch Gutiérrez y Juan José Gutiérrez Mayorga. Actualmente CMI ha llegado a convertirse en uno de los grupos empresariales más importantes de la región, con presencia en 16 países, más de 40 mil colaboradores y una historia de más de 100 años de trabajo. A través de su operación, CMI busca generar un desarrollo sostenible con impacto positivo en cada una de las comunidades donde opera.

Corporación Multi Inversiones (CMI) fue reconocida por su excelencia en el sector avícola al ser galardonada por la empresa internacional Cobb-Vantress, compitiendo con más de 2.5 millones de reproductoras en Centroamérica, México y el Caribe.

CMI Alimentos se destacó con los premios a Mejor Lote Cobb 500 Emplume Lento en Guatemala y Mejor Lote Cobb 500 Emplume Rápido en Honduras.

Con estos reconocimientos, CMI demuestra ser una corporación de primer nivel, con mejores prácticas y desempeño, garantizando la calidad e inocuidad de sus productos.

“Estos reconocimientos son el resultado de un trabajo consistente y en equipo, motivado por la pasión que sentimos por nuestros clientes, para ofrecer calidad de productos y soluciones. Nos enorgullece liderar el sector avícola avalados por una empresa tan reconocida como Cobb-Vantress, lo que nos demuestra que este es el camino correcto para seguir innovando en la industria, de la mano de nuestros valores: responsabilidad, excelencia, integridad y respeto”, expresó Sergio Sevilla, director de Operaciones Pecuario de CMI.

Innovación continua en el sector avícola

CMI ofrece excelencia con marcas icónicas como Pollo Rey, con más de 250 granjas avícolas en la región, y así reafirma su compromiso de cumplir con con su propósito de alimentar al mundo para llenarlo de bienestar, con mejores prácticas que garantizan la calidad e inocuidad de sus productos.

“La excelencia y calidad que ofrecemos a través de nuestras marcas refleja nuestro compromiso con la seguridad alimentaria de los países donde operamos, con productos inocuos, de calidad y en cantidades suficientes para todos”, agregó Emilio Porta, director general de Soluciones Cárnicas de CMI, unidad responsable de los negocios avícolas y de los negocios de embutidos y de carne de cerdo.

Evaluación anual 

Reconocida por tener la cría de pollos de engorde con pedigrí más antigua en el mundo, Cobb-Vantress implementa una combinación de enfoques para medir precisamente la composición corporal, consumo de alimento y robusticidad de sus aves. 

Desde 1994, la compañía lleva a cabo una encuesta anual donde se evalúa el desempeño de los lotes de aves reproductoras a nivel regional, que pueden totalizar hasta 5 millones de reproductoras. 

“Queremos motivar a las empresas a ser cada día mejores para alcanzar estos niveles productivos, que impactan positivamente en los clientes y consumidores. Felicitamos a CMI Alimentos por este reconocimiento y los instamos a continuar manteniendo la calidad y excelencia que promueven en sus productos”, enfatizó Leonel Mejía, director Asociado de Servicio Técnico para la región Centroamérica, México y Caribe de Cobb-Vantress.

Con el fin de transformar vidas y cumplir los sueños de estudiantes talentosos en el país, la Fundación Juan Bautista Gutiérrez dio inicio a la convocatoria del programa de becas para este 2024. 

El proyecto creado hace 23 años, que ha beneficiado a 413 jóvenes: graduado a 205 y acompaña actualmente a 208 estudiantes, a partir de este mes, busca a 50 nuevos becados.

La 24 edición del Programa de Becas Universitarias de la Fundación JBG, brazo social de CMI, va dirigida a jóvenes del país que estén en búsqueda de una oportunidad para demostrar su capacidad académica y su compromiso con Guatemala.

“Trabajamos para generar un desarrollo sostenible con impacto en las personas, familias y comunidades. Por eso nos ilusiona tanto anunciar la apertura de la convocatoria de nuestro programa de becas universitarias. Como cada año, esperamos recibir miles de solicitudes y así poder elegir a los mejores estudiantes del país, esos jóvenes que están marcando una diferencia en sus centros de estudio y en sus comunidades”, comentó José González-Campo, integrante de la junta directiva de Fundación Juan Bautista Gutiérrez.

Cómo aplicar

La convocatoria está abierta desde el 2 de febrero hasta el 21 de marzo de 2023, a través de un formulario que debes llenar desde una computadora en el sitio: https://becas.fundacionjbg.org/.  

Para aplicar, los interesados deben contar con los siguientes requisitos:

• Tener un promedio general de 85 puntos desde tercero básico y cada año de diversificado
• Cursar actualmente el último año de estudios de diversificado para graduarse en 2023
• Ser una persona de recursos económicos limitados. (Esta condición será comprobada mediante un estudio socioeconómico)

Tras la convocatoria 

La etapa de convocatoria finaliza el 21 de marzo y abre la puerta a la fase de evaluación que inicia con la revisión de cada expediente y la selección del grupo de candidatos que pasarán al siguiente proceso: entrevistas individuales, pruebas de capacidades matemáticas y verbales, evaluación de personalidad y valores, entre otros.

Sobre el minucioso proceso de selección, Cristina Díaz, directora ejecutiva de la Fundación Juan Bautista Gutiérrez, comentó: “Somos un vehículo de agradecimiento a la sociedad, trabajando para transformar vidas. En este caso, la de 50 jóvenes que desde el 2024 iniciarán sus estudios universitarios para convertirse en agentes de cambio en Guatemala y el mundo. Se unirán a cientos de egresados de este maravilloso programa, que hoy tienen exitosas carreras profesionales, destacando en empresas muy importantes o desarrollando sus propios proyectos”.

Más allá de una beca estudiantil 

Cabe resaltar que, la beca cubre el 100 por ciento de los costos de la carrera universitaria de su elección, incluyendo inscripción, matrícula, cuota anual de libros o materiales, un estipendio mensual para gastos personales y gastos de graduación. 

Como detalle adicional, los jóvenes podrán seleccionar la universidad privada de su elección, incluyendo sus sedes regionales, principalmente en Zacapa, Alta Verapaz, Quetzaltenango, Escuintla y Sololá. 

Este acompañamiento estudiantil también incluye coaching personalizado, talleres diseñados para su crecimiento personal y acompañamiento en las distintas etapas de la carrera universitaria. Esta formación integral, está basada en los principios de CMI, que busca contribuir a que Guatemala tenga más ciudadanos responsables, íntegros y transparentes.

Todos los jóvenes guatemaltecos de último año de diversificado están invitados a participar, llenando el formulario de aplicación para continuar con sus estudios universitarios y cambiar su propio entorno y el de sus familias.

Como un avance del proyecto de electrificación, que consta de cuatro fases, se dio a conocer que más de 300 familias de dos comunidades fueron recientemente conectadas a la red eléctrica. La “Alianza Público Privada para la Electrificación de San Pedro Carchá”, ejecutada por ENERGUATE, Hidroeléctrica Renace y la Municipalidad, permitió recientemente contar con los beneficios de la electricidad a 245 viviendas de Xicacao y 101 de Rubelcruz.

Al contar con este servicio, los habitantes de dichas comunidades podrán mejorar el bienestar individual y social, emprender proyectos productivos y ser parte del motor que impulsa el progreso económico de la región.

De igual manera, en el marco de cooperación con autoridades y comunidades, se impulsa la ampliación de cobertura eléctrica a las comunicades de Purulhá y Oquebhá, donde viven 231 familias.

En busca del desarrollo

La Hidroeléctrica Renace, que pertenece a Corporación Multi Inversiones (CMI), está ubicada en el municipio de San Pedro Carchá. Por más de 30 años ha sido un exitoso modelo de socialización, relacionamiento comunitario y promoción del desarrollo social, ambiental y económico en las 29 comunidades ubicadas en la zona.

Es de esta forma que “nos satisface el avance de este proyecto que impacta directamente a la calidad de vida de las personas y se ha realizado a través de relaciones basadas en diálogo, respeto y trabajo en equipo, fundamental para la sostenibilidad local”, expresó Enrique Crespo, CEO de CMI Capital.

La cooperación entre las empresas privadas, las comunidades rurales y el gobierno local viabiliza el Objetivo de Desarrollo Sostenible No.17 de la Organización de las Naciones Unidas, que promueve las alianzas y cooperación de todos los actores en busca del desarrollo.

Electrificación rural

Para llevar electricidad a las comunidades de Xicacao y Rubelcruz, las brigadas de ENERGUATE instalaron casi 12,000 metros de líneas de media tensión, 18,000 metros de red de baja tensión, 388 postes de diferentes dimensiones y 28 transformadores de diversa capacidad, así como los equipos de medida en cada una de las residencias.

Paulo Parra, gerente general de ENERGUATE, indicó que “la distribuidora tiene un compromiso permanente con los proyectos de electrificación rural, que permiten a los clientes de localidades alejadas de los centros urbanos acceder a servicios de salud, educación y productividad que contribuyen a su bienestar y desarrollo”.

Con la “Alianza Público Privada para la Electrificación de San Pedro Carchá” se busca beneficiar a un total de 1,386 familias. El proyecto se ejecuta desde 2017 y ha permitido introducir energía eléctrica a 175 familias de Sejalal y Chopoip; 162 de Chimuy y Chicuis; 183 de Sequim y Chiquisis. Próximamente también se estará beneficiando a los habitantes de las comunidades de Chisap, Santa Cecilia, Chiuntul y Seacal.

CMI, es liderada por Juan José Gutiérrez Mayorga, Presidente Chairman de CMI Alimentos y Juan Luis Bosch Gutiérrez, Presidente Chairman de CMI Capital, quienes reafirman su compromiso de continuar realizando inversiones que impulsan el desarrollo sostenible, dando la oportunidad de crecer juntos a través de programas y proyectos que cuiden el medio ambiente con el apoyo de aliados estratégicos.