Se trata de un café servido en una cascara de aguacate denominada Avolatte. La idea nació en el Truman Café de Melbourne, y ellos mismos se encargaron de viralizar las imágenes y el video de su nueva creación.
El “Avolatte” causó discusión en las redes sociales, donde algunos la rechazaban y otros se mostraban a favor de ella. Estos dos ingredientes por separado cautivan a millones de paladares en el mundo, pero ¿juntos?
En el Truman Café revelaron que después de que lanzaran la idea vendieron cuatro avolattes por el mismo precio que el café normal, aunque en la cafetería australiana la preparación no había sido agregada al menú. “La comida está destinada a ser divertida, está destinada a ser arte”, concluyó Jaydin Nathan, barista del Truman Café.