“Quiero promover las recetas originales de varios lugares del país y darles un toque especial para llamar la atención. Por ejemplo, se me ocurrió endulzar la limonada con el algodón de la feria”, dice Osorio.
La limonada es una de las bebidas más populares en el país, junto con el algodón de azúcar, crea el balance perfecto entre el ácido del jugo de limón y lo dulce de los algodones. Esta es una genial forma de agregar un toque divertido a sus bebidas cotidianas.
Para hacerla aún mejor, agregue un poco de chan. El chan guatemalteco es una semilla ancestral que tiene excelentes propiedades como el omega 3, fibra, entre muchas otras.