Malher incentiva la auténtica cocina guatemalteca

Uno de los legados más grandes que se puede dejar entre familia son las recetas. Aquellas de “la abuelita” o como “solo lo preparaba mi mamá”. Definitivamente son herencias irremplazables que guardan un detalle en común: el sabor. Ese que viene en un sobrecito rojo y con el nombre de Malher por delante. Volver a sentir esos sabores y disfrutar de esos aromas se convierte mágicamente en un abrazo que hace evocar la presencia de aquel ser querido. Aquel familiar que sabe ponerle el mejor sabor a la preparación que todos en la familia disfrutan juntos, para deleitar y honrar ese recuerdo. Esta experiencia culinaria que Malher ha aportado a lo largo de sus 64 años de existencia, ahora renueva su imagen para llegar a los consumidores actuales sin perder su esencia. Se trata del cambio de imagen que Malher ha hecho a su logo y posteriormente en sus empaques, con un diseño acorde a la esencia de la marca. “Ahora la clásica olla del logotipo es más relevante para nuestros consumidores. Nuestro slogan resalta más con una tipografía moderna y más apegada a lo culinario para recordar que ‘Malher nos hace familia’. Malher cambia de imagen, pero sigue siendo la marca culinaria de Guatemala. Nuestro propósito es incentivar la auténtica cocina guatemalteca creando nuevas experiencias culinarias, para abrazar los sabores de la vida”, describe Verónica Cosenza, gerente de mercadeo de Malher. Con el propósito de comunicar estos cambios a sus consumidores, Malher ha lanzado también la campaña “Cocinar es un abrazo”. “Nos referimos a los momentos en familia en los que no necesariamente se da un abrazo físico. Por medio de la cocina también expresamos lo que sentimos por nuestros seres queridos. El momento de cocinar y de compartir se convierten en un abrazo, el momento de estar juntos en familia, también es un abrazo. Pasar de generación en generación el conocimiento y la experiencia culinaria también es un abrazo. Todo esto lo reflejamos en la campaña, pues es más que estar en la cocina preparando los alimentos. Son las situaciones que vivimos cada día con las que demostramos realmente el amor por la familia y las maneras de ‘abrazar’ a nuestros seres queridos para expresar lo que Malher genera en la cocina”, añadió Cosenza.   Para continuar contribuyendo a mantener esta tradición 100% guatemalteca, Malher ha encargado la tarea de interpretar la canción de esta campaña a artistas también 100% guatemaltecos. Fue el talento de Tita Moreno y el sabor a cumbia de Barrilete quienes le dieron vida a un tema que pronto se cantará en los 22 departamentos del país. No dejes de vivir la experiencia culinaria que Malher te ofrece. Prepara esta exquisita receta a tu familia para continuar promoviendo la auténtica cocina guatemalteca, creando nuevas experiencias culinarias para seguir abrazando los sabores de la vida. Receta de lasaña de chuchitos INGREDIENTES

• 15 – 20 chuchitos
• 3 filetes de pechugas de pollo
• ¼ de cebolla
• 2 dientes de ajo
• 16 onz. de salsa de tomate
• 1 vaso de crema
• ½ cdta. de orégano
• 1 lb. de queso mozzarella
• Pimienta Malher®
• ½ litro de agua
• 1 cucharada de Consomé de Pollo Malher®

PREPARACIÓN

• Precalentar el horno a 350 grados.
• En una olla con medio litro de agua poner a cocer los filetes de pollo, agregar la cebolla, ajo y agregar el Consomé de Pollo Malher®. Al estar bien cocidos los filetes de pechuga de pollo, sacar del agua y dejar enfriar, luego desmenuzar y reservar.
• Cortar los chuchitos en rodajas y reservar.
• En una olla colocar la salsa de tomate, agregar crema y sazonar con orégano y Pimienta Malher®
• En un recipiente de vidrio colocar una capa de rodajas de chuchitos, colocar encima la mitad del pollo desmenuzado, salsa y queso mozzarella.
• Repetir otra capa de chuchitos, pollo, salsa y terminar con el queso.
• Hornear por 35 a 40 minutos.