Desde hace 15 días los consumidores han percibido un aumento de entre Q0.50 y Q1 a la libra de pollo.
Morales, refirió que en el país hay libertad de precios; e insistió que en este momento el alza responde al cambio de precios a nivel internacional.
“Todos los días se monitorea el precio del pollo desde la Dirección de Atención y Asistencia al Consumidor (Diaco) para que no hayan incrementos desmedidos. No es por el arancel, ya que se aplica desde febrero y el precio se mantuvo estable”, dijo Morales.
Erwin Ardón, jefe de la Dirección de Planeamiento del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (Maga), indicó que detectaron desde hace dos semanas, un aumento de entre Q5 y Q10 en la caja de piezas de pollo de 40 libras lo que “impactó en los precios al consumidor final”, resaltó el funcionario.
Poca oferta
Además del pollo, algunas hortalizas también han registrado aumentos.
Mynor Orozco, productor de tomate y cebolla, dijo que algunos productores guardan cebolla y eso provoca escasez.
“Cuando empieza la lluvia se arruina la fruta, son plantaciones viejas y cuando les cae el agua se revienta el fruto”, explicó el productor.
Según el monitoreo semanal del Diplan-Maga, los precios de cebolla aumentaron de Q200 a Q226.67 el quintal y la tendencia es que continuará al alza.