Economía

Coronavirus: Los productos que más subieron en Guatemala desde que rigen las restricciones

Aunque la canasta básica subió solo Q9 en mayo según el promedio que calcula el INE, hay productos que reflejan incrementos individuales de acuerdo con el monitoreo de Diplan.

El tomate es uno de los productos que registra comportamiento al alza en el mercado por efecto estacional según los reportes de Diplan. (Foto Prensa Libre: Hemeroteca)

El tomate es uno de los productos que registra comportamiento al alza en el mercado por efecto estacional según los reportes de Diplan. (Foto Prensa Libre: Hemeroteca)

A pesar de que en mayo se mantuvieron las medidas restrictivas para las actividades públicas y privadas y el toque de queda, el costo de la Canasta Básica de Alimentos (CBA) registró un incremento de Q9 y la Canasta Ampliada (CA) Q22.19 con respecto a abril reportaron las autoridades del Instituto Nacional de Estadística (INE).

El comportamiento es menor a lo registrado en abril, cuando la variación de ambas canastas fue mucho mayor, mientras los informes de la Dirección de Planeación (Diplan) del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (Maga), revelaron que algunos productos de la CBA registran alzas sustanciales.

La inflación fue de 1.80%, menor al 1.88% de abril. Es decir que en promedio ese fue el incremento de precios de los bienes y servicios de la economía en el mes pasado.

Comportamiento

En mayo la CBA se ubicó en Q3 mil 624.61 y subió Q9 con respecto abril cuando se cotizó en Q3 mil 615. En ese mes, el aumento fue de Q44.71 con respecto a marzo, y de Q27.16 con relación a febrero.

Es decir que, para la adquisición de los 34 productos principales de consumo en los hogares, el ajuste es de Q81.48, desde que inició la emergencia.

En el caso de la CA, que además de los productos alimenticios también incluyen gastos como vestuario, transporte, recreación y educación, alcanzó los Q8 mil 368.99 y subió Q22.19 con respecto a abril cuando fue de Q8 mil 346.80.

El incremento en abril con respecto a marzo fue de Q103.23, y de marzo para febrero Q62.71.

De marzo para mayo, esta canasta subió Q188.13.

“En el mes anterior había incrementos en ambos indicadores y esto quiere decir que en lo que va del año ha continuado aumentando”, explicó Fredy Gómez subgerente del INE, al comentar que la canasta se integra por los 34 productos, la integración de los precios promedios calculados en el mes.

El funcionario hizo referencia al comportamiento de diciembre del 2019 con mayo 2020 y para la CBA el aumento es de Q39.70 y la CA de Q91.66.

Gómez resaltó que en mayo los precios que tuvieron incremento fueron güisquil 5.47%, piña, 3.44% y frijol 3.52%.

“Vale la pena evidenciar que por la importancia que tiene el frijol en la dieta de los guatemaltecos y con la serie histórica del INE se muestra un aumento importante a través del tiempo”, remarcó el subgerente. En cuanto a baja de precios, hubo en productos estacionales y en hierbas.

Alzas significativas

El reporte de Diplan de la semana comprendida del 16 marzo -cuando empezaron las medidas- para el 5 de junio último, registra variaciones alcistas en determinados productos, siendo el frijol con la escala más fuerte en el mercado impactando en la economía familiar.

El quintal de ese grano se ubicó en Q368 en marzo y al 5 de junio último se cotizó en Q540, es decir un incremento de Q171.30 o sea 46%.

“El precio registró alza acorde a la estacionalidad le cultivo, ya que en estas fechas disminuye la oferta debido a que no se cuenta con cosecha nacional. El mercado es abastecido con grano nacional almacenado procedente del norte y oriente del país”, señala el informe de Diplan, y que confirma que este precio es muy superior al observado en estas fechas de años anteriores.

El INE reportó que el precio de la libra en promedio es de Q7.05.

La caja de huevos de 360 unidades pasó de Q320 a Q349, un aumento de Q29; la caja de tomate, Q103.50 a Q122 o sea Q18.50, y las cien unidades de güisquil de Q62.50 a Q82.50, es decir Q20, según el informe de Diplan.

Esther Bonilla, ama de casa de la zona 6 de la capital, indicó que los comerciantes han incrementado los precios a la mayoría de los productos básicos con el argumento de los efectos del coronavirus, además, que están comprando menos productos para ofertar.

“En la casa estamos con los básico porque todo está caro”, manifestó la ama de casa.

El frijol es el principal producto de la canasta básica que se incrementó de marzo a junio y el quintal se cotiza en Q540 en el mercado mayorista y la libra en Q7.05. (Foto Prensa Libre: Hemeroteca)

No es costo real

Para el economista y exviceministro de Economía, Óscar Erasmo Velásquez, la información que proporcionó el INE sobre el costo de la CBA y de la CA en mayo, no responde al costo real de las familias guatemaltecas que están absorbiendo.

“Es imposible creer que el incremento de la canasta apenas es de Q9 en mayo con relación abril derivado que los derivados del petróleo particularmente los combustibles empezaron a subir nuevamente, más la especulación que se generó por las medidas de contención y mitigación que el Gobierno adoptó frente al covid-2019”, precisó.

Velásquez subrayó que los datos proporcionados pueden responder a un factor más político.

Abel Cruz Calderón, gerente del INE, justificó que la inflación no fue tan alta porque algunos productos de los derivados del petróleo como la gasolina y servicio de electricidad fueron negativos en mayo, y muchas personas no están demando combustible por las medidas restrictivas.

Nueva alza

Enrique Meléndez, director ejecutivo de la Asociación Guatemalteca de Expendedores de Gasolina (Ageg) informó que este lunes hubo un incremento de Q0.70 para el galón de gasolina superior y regular y Q0.50 para el diésel como resultado del comportamiento internacional del barril de petróleo que está mostrando incremento.

El nuevo precio en la modalidad de autoservicio en el área metropolitana para la superior -95 octanos- es de Q19.99; regular -88 octanos- Q19.19 y diésel Q15.19.

En despacho de servicio completo la variación es de Q1 más.

El ejecutivo mencionó que el incremento promedio acumulado en las últimas semanas es de Q3 para las gasolinas y Q2 para el diésel, que es el principal producto de mayor consumo en Guatemala.

Referencia de precios

Estas son algunas cotizaciones de precios de algunos productos observadas de marzo para mayo:

Marzo             Mayo

(Cifras en quetzales)

  • Maíz (quintal): 156.8    152.5
  • Frijol (quintal):  368.7    540
  • Papa (quintal):  338    305
  • Cebolla (quintal): 270    280
  • Limón (millar):   525    250
  • Huevo (caja 30 unidades):  320    349
  • Arroz (quintal):  338.7    337.5
  • Tomate (cajas 50 libras): 103.5    122
  • Chile pimiento (caja):  104.5    102.5
  • Güisquil (ciento):   62.50    82.50
  • Bovino canal (libra):  14.50    14.50
  • Pollo fresco (libra):  11.20    11
  • Pollo importado: (caja 40 lbs): 185    180
  • Porcino (libra):  12.50    12.50 Fuente: Diplan

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