Tazas de café vestidas de traje típico
Para este mes, Natalia Rodriguez, gerente de marca y José Jorge Huerta, director creativo de Café Barista, cuentan que la marca está enfocada en tres pilares: “nuestra tierra, nuestra gente, nuestro café”, por lo que decidieron diseñar una colección de tazas de las ocho regiones cafetaleras del país.
La idea responde a una estrategia creativa entre Barista y el Museo Ixchel del Traje Indígena. “Nadie mejor que ellos. Tienen una colección tan amplia e importante de los trajes que nos representa en historia y colores”, dijo Rodríguez.
La colección completa incluye ocho tazas, que representan las ocho regiones cafetaleras del país, éstas son: Acatenango, Antigua, Atitlán, Cobán, Fraijanes, Huehuetenango, Nuevo Oriente y San Marcos.
La imagen que plasmaron en cada una de las tazas es un fragmento de fotografía real de cada uno de los trajes típicos.
La colección completa tiene un costo de Q575. Los clientes sí pueden adquirirlas de manera individual a un costo de Q80. Es una edición limitada de 500 colecciones numeradas, por lo que hace un total de 4 mil tazas elaboradas en total. Están disponibles en todas las tiendas Café Barista, a excepción de los auto-cafés.
Helados de sabores 100% chapines
Empresas como Heladerías Sarita también se visten de azul y blanco relanzando por segundo año consecutivo El Sabor de nuestro País, arroz en leche y Atol de Elote.
El atol de elote: Es un sabor inspirado en la típica receta del atol de elote que tradicionalmente se vende en San Lucas Sacatepéquez. Al probarlo se sienten los granitos de elote que uno encuentra en el helado.
El Arroz en leche : Un auténtico sabor chapín. Al degustarlo se puede sentir los pedacitos de arroz que forma parte de sus ingredientes , pasas y un toque de canela y especias.
Ambos sabores se encontrarán por tiempo limitado en todas las heladerías Sarita del país.
El equipo de helados de origen guatemalteco Eyes Pop también lanzaron sus sabores de independencia, como el de oblea, atol de elote, rosa de jamaica con gomitas y frutas de temporada.
Las creadoras de Eyes Pop, Karen y Karla Molina explicaron que eligieron estos sabores porque se inspiraron en sabores típicos de Guatemala, aquellos que les recuerdan su infancia y son parte de las memorias chapinas.
“Nos encanta ser Guatemaltecas y en esta epoca nos inspiramos para poder innovar y presentarle a nuestros clientes sabores que no son los “tradicionales” en un helado. El atol de elote nos recuerda momentos en la cuchilla con nuestra familia y al visitar nuestro kiosco en San Lucas revivimos esos buenos momentos compartidos en familia”, relataron las emprendedoras.
La cadena de restaurantes Mac Donald´s celebra el mes de la independencia con un cono festivo para celebrar las fiestas patrias.
El cono es de color azul con sabor a chicle, la tradicional mezcla de helado ya sea de chocolate o vainilla y para darle un toque especial, le colocan anicillos de color azul y blanco que representan los colores de la bandera.
Café y pastel tradicional guatemalteco
Inspirados en Guatemala, McCafé ofrece dos combos por tiempo limitado que representan nuestras raíces.
El Dúo Chapín que consiste en un café guatemalteco y un pastel de elote y el Dúo Súper Chapín, este incluye un pastel de elote entero y una libra de blend McCafé que consiste de una mezcla de cafés de calidad exportación provenientes de cuatro regiones diferentes. Las características de cada una de estas regiones, aportan el balance perfecto de cuerpo, aroma, dulzura y acidez.
Más opciones con un toque patriótico
Otros restaurantes como la cadena San Martín, lanzarán también su promoción de tazas guatemaltecas, quienes ofrecen un set de cuatro tazas a Q160 o bien una taza a Q40.
La cadena de pizzería Domino´s lanzó su promoción 2 x 1 disponible para los sábados de septiembre.
En los cafés de Saúl podrá encontrar una crepa muy guatemalteca.
