Vida Empresarial

Granja sostenible que promueve la seguridad alimentaria

CMI y Jurimar inauguran la primera la granja avícola sostenible en Guatemala, con el objetivo de fortalecer la producción avícola nacional y ser una importante referencia para Centroamérica.

Con una capacidad de más de 3 millones de pollo al año, una inversión de USD$14 millones y con una tecnología que permiten una producción sostenible en beneficio de la seguridad alimentaria del país. CMI Alimentos, agrupación de Corporación Multi Inversiones (CMI); y la empresa Jurimar, empresa experta en el desarrollo de granjas, abren la granja avícola de este tipo y de primer vinel en Taxisco, Santa Rosa.

La primera fase de la granja cuenta con más de 27 mil 400 metros cuadrados productivos y con una visión que busca la oportunidad de crecer y fomentar el emprendimiento nacional. También se cuenta con aliados estratégicos como Equipagro, representante en Guatemala de marcas líderes de equipos como Plasson y Munters.

Carlos Chacón, director Soluciones Cárnicas Guatemala CMI. Foto Prensa Libre: Cortesía

“La inauguración de esta granja es un paso más en el avance hacia la transformación, evolución y crecimiento de nuestras operaciones. Estas inversiones permiten que sigamos brindando soluciones a nuestros clientes y consumidores, con marcas que son parte de la tradición y sabor local, como Pollo Rey, mientras generamos desarrollo local y fortalecemos la seguridad alimentaria de nuestro país”, manifestó Carlos Chacón, director Soluciones Cárnicas Guatemala CMI.

La ubicación fue elegida de forma estratégica, en una región ofrece las condiciones climáticas adecuadas que optimiza la producción del pollo. Durante la construcción de la granja, se han generado más de 300 empleos directos, contribuyendo así al desarrollo de la localidad. Esta granja gracias a su tecnología de punta fue diseñada para el ahorro de diésel, gas (más del 50%), energía eléctrica (25%) y hasta un 20 % menos de consumo de agua.

“CMI ha sido reconocido internacionalmente por su liderazgo y excelencia en la industria avícola, así como por promover la sostenibilidad en sus operaciones y esta granja no es la excepción. Estas instalaciones cuentan con equipos y nuevas tecnologías que garantizan una alimentación adecuada del ave, así como ventilación eficiente para su correcto crecimiento. Además, hemos asegurado máxima bioseguridad para el cuidado de la salud y productividad de los animales”, comentó Sergio Sevilla, director de Operaciones Pecuario CMI.

Galardones

CMI fue galardonada por destacar por sus mejores prácticas y desempeño de lotes avícolas, lo cual garantiza la calidad e inocuidad de sus productos. También han sido reconocidos por implementar soluciones innovadoras en la nutrición de las aves, las cuales han permitido mejorar los procesos digestivos y evitar emisiones de CO2.

“Esta granja no solo aporta a la seguridad alimentaria del país, sino que es sostenible y busca cuidar del medio ambiente. Como empresa, nos sentimos muy orgullosos de este proyecto, que nos permite generar desarrollo económico y social para Guatemala”, expresó Juan Carlos Pazos, de Jurimar

La segunda fase de la granja se encuentra ya en construcción y con ello, se alcanzará un total de 52 mil metros cuadrados productivos y una producción de 7 millones de pollos al año.

En 2022, CMI anunció un plan de inversión de USD$1,800 millones en los países donde opera. Con estos esfuerzos, CMI consolida su liderazgo en la industria avícola del país y de la región, operando como ciudadano responsable, íntegro y transparente, que con Excelencia genera desarrollo y social.

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