“El objetivo de este lanzamiento es colaborar de manera estratégica con los restaurantes en el país para que agreguen platillos a su menú basados en plantas, incluyendo alternativas deliciosas, innovadoras y sostenibles. Awesome Burger será comercializada por la empresa Suministros & Alimentos, a quien agradecemos su confianza por creer en el producto y llevar así esta nueva opción a los guatemaltecos”, comentó Caridad Barillas, gerente de Nestlé Professional para Guatemala.
La carne vegetal ofrece jugosidad y un sabor único, dentro de los componentes que sobresalen en la Awesome Burger está la nueva base de guisantes, se agrega aceite de coco y canola para hacerla jugosa, una pequeña porción de corteza de trigo para darle firmeza, esta combinación permite darle un sabor personalizado al paladar.
“En Nestlé estamos comprometidos en buscar alternativas saludables para nuestros consumidores, basados en nuestro propósito de desarrollar todo el poder de la alimentación para mejorar la calidad de vida, hoy y para las futuras generaciones. Es por lo que, para desarrollar la torta Awesome Burger, los chefs de Nestlé Professional trabajaron arduamente para crear un producto innovador y diferente a base de plantas, con beneficios reales y nutrientes”, finalizó Barillas.
Por medio de Awesome Burguer, Nestlé amplía su portafolio con una nueva alternativa a base de plantas, para crear platillos innovadores que satisfagan la necesidad del consumidor y este es solo el primero de los lanzamientos en la categoría bajo la marca Sweet Earth Plant Based.
